Đời sống
19/12/2020 21:09Hiếm khi mới thấy Bà Tân Vlog làm món ăn cầu kỳ đến mức này, lại còn thành công mỹ mãn
Mỗi lần ra clip là một lần bà Tân khiến cư dân mạng trầm trồ với một món ăn mới. Gần như bà chẳng khi nào lặp lại bất kì món ăn nào. Đặc biệt hơn nữa, thời gian gần đây, trình độ nấu ăn của bà Tân ngày càng tốt hơn, bà cũng làm thêm nhiều món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ, phức tạp hơn.
Ở clip mới nhất, Bà Tân Vlog đã làm đĩa da heo chiên tỏi ớt "siêu to khổng lồ". Các công đoạn làm món này khá cầu kỳ. Đầu tiên, bà Tân phải rửa da heo rất nhiều lần với muối và dấm để khử mùi hôi và làm trắng. Sau đó là luộc chín, rồi dùng dao lóc sạch phần mỡ còn sót lại, thái miếng rồi mang đi phơi. Tiếp đến, bà cho da heo vào chiên 2 lần để tạo độ phồng vừa giòn vừa vặn. Bên cạnh đó, bà Tân còn phải làm thêm công đoạn chiên tỏi rồi cho da heo vào xóc với bơ, ớt và tỏi chiên...
Nói thì nhanh thế thôi, chứ để hoàn thành được món này thì cũng cầu kỳ và mất nhiều thời gian lắm! Bù lại, không uổng công khi món da heo chiên tỏi ớt của bà Tân thành công mỹ mãn. Cả đàn cháu ăn ngon lành hết cả đĩa "siêu to khổng lồ" luôn.
Theo Duy Ngọc (Doanh nghiệp & Tiếp thị)