Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Rutgers và ĐH California nêu khả năng bị mất trí nhớ và năng lực tư duy giảm nhanh hơn ở người cao tuổi thiếu vitamin D so với những người đồng tuổi có mức độ vitamin D bình thường.
Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Rutgers và ĐH California nêu khả năng bị mất trí nhớ và năng lực tư duy giảm nhanh hơn ở người cao tuổi thiếu vitamin D so với những người đồng tuổi có mức độ vitamin D bình thường.
Có thể bổ sung vitamin D bằng viên dầu cá Ảnh: FOX NEW
Trong khảo sát được công bố trên tờ JAMA Neurology, nhóm nghiên cứu đã xét nghiệm máu của 318 người ở độ tuổi trung bình 76 cũng như theo dõi tình trạng thay đổi về trí nhớ và năng lực tư duy của nhóm người này trong 5 năm.
Xét nghiệm máu nhằm đo mức độ 25-hydrovitamin D (25-OHD) - vốn là yếu tố được hình thành khi cơ thể tổng hợp vitamin D từ da được tiếp xúc với nắng cũng như hấp thu từ thực phẩm. Mức độ 25-OHD lưu hành trong máu được xem là thích hợp ở mức từ 20 nanogam/mililít (ng/ml) đến 50 ng/ml huyết thanh. Mức thiếu hụt trong khoảng từ 12 ng/ml - 20 ng/ml. Dưới 12 ng/ml bị xem là thiếu hụt nghiêm trọng. Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người mất trí nhớ có mức độ 25-OHD thấp hơn (khoảng 16,2 ng/ml) so với những người mất cân bằng nhận thức nhẹ hoặc có trí nhớ bình thường (khoảng 20 ng/ml).
Chủ nhiệm nghiên cứu, TS Joshua W. Miller, cảnh báo: “Tình trạng thiếu vitamin D rất phổ biến ở người cao tuổi, làm trầm trọng thêm mức độ suy thoái nhận thức”. Tuy nhiên, TS Miller cảnh báo cần thận trọng trong việc bổ sung vitamin D liều cao do nguy cơ gây tổn hại gan và mô. Liều dùng được cho phép ở người bình thường là 600 UI/ngày; trẻ em dưới 9 tuổi và người cao tuổi 400 UI/ngày.
