Kinh tế
08/04/2016 21:04Đại gia Sài Gòn đổ xô đặt mua cá hô "khủng" 118 ký giá 4 triệu/kg
Một con cá hô khủng nặng hơn 100 ký được các ngư dân Campuchia bắt ở sông Mê Kông mang lên TP.HCM tiêu thụ.
Một con cá hô khủng nặng hơn 100 ký được các ngư dân Campuchia bắt ở sông Mê Kông mang lên TP.HCM tiêu thụ.
Trưa 8/4, người dân đã kéo đến nhà hàng tại quận 4 và quận 7, TP.HCM để chiêm ngưỡng cá hô khủng. Đại diện hệ thống nhà hàng cho biết, con cá này được ngư dân Campuchia bắt trên sông Mê Kông bằng lưới vào rạng sáng cùng ngày. Cá nặng trên 118kg, dài khoảng 1,6m được các thương lái vận chuyển bằng đường bộ về TP.HCM.
|
|
| Con cá hô khủng dù giá cao nhiều đại gia vẫn sẵn sàng chi tiền để mua. (Ảnh ĐN) |
Trước đó, nhà hàng trên cũng từng nhập về loại cá hô khủng như vậy. Lần này vẫn không ngoại lệ, thu hút sự hiếu kỳ của người dân và được thực khách sành ăn đặt trước để “xí phần”. Đây là loại cá có giá trị kinh tế cao, mỗi ký bán ra cho khách hàng với giá trên dưới 4 triệu đồng/kg.
Tại Campuchia cá hô được phong làm cá quốc gia, thường sống ở các sông Mê Kông, Mae Klong, Chao Phrây ở Đông Nam Á. Tuy thuộc họ cá chép nhưng cá hô không có râu và di chuyển không nhanh. Thức ăn chính là các loài rong, hoa quả. Là loài cá di cư nên mỗi thời kỳ trong năm, chúng thường di chuyển đến nơi có điều kiện thuận lợi để tìm thức ăn hay sinh sản thường xuất hiện vào tháng 10 tại sông Mê Kông.
Trước đây tại lưu vực sông Đồng Nai ngư dân cũng bắt được loại cá này với trọng lượng từ 100 đến 200kg.
>> Ngư dân bắt được cá sủ vàng trăm triệu ở Vũng Tàu
>> "Đột nhập" khu chợ chuyên bán thịt ôi, thịt "ế" giá chỉ 30.000đ/kg ngay giữa Hà Nội
Theo Nhật Lệ (Nguoiduatin.vn)