Kinh tế
04/11/2026 09:50Hồng táo Trung Quốc rẻ bất ngờ
Chị Hoàng Anh từng phải chi khoảng 700.000 đồng để mua một thùng hồng táo Trung Quốc nặng 2 kg. Thế nhưng hiện nay, loại quả này đã xuất hiện rộng rãi tại các chợ, sạp trái cây, siêu thị và cửa hàng trực tuyến, với giá bán chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg.
Hồng táo tươi, còn được gọi là đông táo, có hình dáng gần tròn, lớp vỏ mỏng, phần thịt giòn, mọng nước và vị ngọt. Khác với hồng táo khô có vỏ đỏ sẫm, nhăn nheo và thịt mềm, đông táo thường được sử dụng trực tiếp như một loại trái cây ăn tươi.
Theo khảo sát tại TP HCM, giá hồng táo Trung Quốc hiện dao động khoảng 35.000-150.000 đồng/kg, tùy kích cỡ, chất lượng và địa điểm bán. Trên các sàn trực tuyến, một thùng loại nhỏ nặng 5 kg được chào bán với giá 120.000 đồng, tương đương 24.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại một số siêu thị thuộc phân khúc cao cấp, sản phẩm đóng hộp giấy 1,5 kg có giá 150.000 đồng, tương đương 100.000 đồng/kg.
So với cùng kỳ năm trước, giá bán tại những điểm được khảo sát đã giảm khoảng 10-15%. Mức giá hiện tại cũng thấp hơn đáng kể so với thời điểm hồng táo từng tạo nên cơn sốt tại thị trường Việt Nam trong giai đoạn 2020-2021.
Không chỉ người tiêu dùng được hưởng mức giá dễ tiếp cận hơn, thị trường bán buôn cũng ghi nhận xu hướng giảm khi lượng hàng nhập về ngày càng lớn. Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (TP HCM), hồng táo được đưa về liên tục với nhiều kích cỡ, có những đêm lượng hàng lên tới hàng chục tấn. Các tiểu thương nhận định giá năm nay đang ở mức thấp nhất từ trước đến nay, riêng giai đoạn tháng 8-10 đã giảm khoảng 20% so với đầu mùa.
Chị Oanh, tiểu thương kinh doanh trái cây trên đường Lê Đức Thọ, phường An Hội, TP HCM, cho biết đã bán hồng táo khoảng 5 năm nhưng chưa từng chứng kiến mặt bằng giá thấp như hiện tại. Nếu đầu mùa, giá có thể chạm mức 150.000 đồng/kg thì càng về cuối vụ, giá càng giảm.
Tại sạp của chị, hồng táo loại nhỏ hiện có giá 35.000 đồng/kg, loại vừa 60.000 đồng/kg và loại lớn khoảng 120.000 đồng/kg. So với cùng kỳ năm ngoái, các mức giá này giảm 10-15%, đồng thời chưa bằng một nửa so với giai đoạn mặt hàng này sốt giá tại Việt Nam.
Theo chị Oanh, thị trường năm nay còn có sự thay đổi về cơ cấu sản phẩm. Nếu trước đây nguồn hàng chủ yếu là loại vừa và lớn thì hiện nay hồng táo kích cỡ nhỏ xuất hiện nhiều hơn, tạo thêm lựa chọn ở phân khúc giá thấp. Sự khác biệt về kích thước cũng khiến giá bán giữa các loại có khoảng cách đáng kể, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng.
Nguồn cung nhập khẩu đa dạng cũng là một yếu tố tạo áp lực giảm giá. Ông Nguyễn Văn Hồng, một đầu mối trái cây tại miền Bắc, cho biết năm nay các đầu mối có thể tìm được nhiều nguồn hồng táo với số lượng lớn. Giá nhập hấp dẫn khiến ngày càng nhiều đơn vị tham gia kinh doanh mặt hàng này.
Lượng hồng táo ông Hồng nhập về đã tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái, giúp ông có điều kiện thương lượng và lấy hàng với mức giá tốt hơn. Trong mùa kinh doanh thường kéo dài từ đầu tháng 7 đến tháng 11, ông bán trung bình khoảng 2 tấn mỗi ngày. Tuy nhiên, từ cuối tháng 10, sản lượng qua kênh phân phối của ông đã tăng lên khoảng 3,5 tấn/ngày.
Theo cách phân loại của đầu mối này, hồng táo loại 3A, thuộc nhóm kích cỡ nhỏ, hiện có giá bán sỉ khoảng 20.000-24.000 đồng/kg. Trong khi đó, loại 1A với kích thước lớn được bán khoảng 40.000-50.000 đồng/kg.
Một trong những nguyên nhân giúp nguồn hàng duy trì dồi dào là khả năng cung ứng lớn cùng thời gian thu hoạch kéo dài tại Trung Quốc. Theo ECNS (China News Service), huyện Đại Lệ, tỉnh Thiểm Tây, là một trong những vùng trồng đông táo lớn của nước này, với diện tích canh tác khoảng 28.000 ha và sản lượng hơn 700.000 tấn mỗi năm. Khu vực này đóng góp khoảng một phần ba thị trường đông táo nội địa Trung Quốc.
Đáng chú ý, địa phương đã mở rộng các mô hình canh tác có mái che như nhà kính, nhà màng, giúp cây cho quả chín theo nhiều đợt khác nhau, theo Nhân dân Nhật báo. Nhờ phương thức này, thời gian cung ứng đông táo được kéo dài từ khoảng 40 ngày đối với hình thức trồng ngoài trời lên khoảng 6 tháng. Một số lứa quả thậm chí có thể được đưa ra thị trường từ tháng 5.
Việc kéo dài thời gian thu hoạch giúp nguồn cung đông táo không còn tập trung trong một giai đoạn ngắn như trước. Khi hàng hóa được bổ sung liên tục trong nhiều tháng, thị trường có thêm nguồn cung ổn định, góp phần đưa giá hồng táo Trung Quốc xuống mức thấp hơn đáng kể so với những năm trước.
Bích Ngọc (SHTT)