-
Phân bổ 265 tỷ đồng cho 17 địa phương bị thiệt hại nặng do bão số 10
-
Dàn cầu thủ nhập tịch Malaysia cuống cuồng cứu sự nghiệp
-
Căn nhà hai tầng đổ sập trong tích tắc vì lũ dữ ở Tuyên Quang: Hoàn cảnh đáng thương của gia đình
-
Chân dung người đầu tiên trên thế giới sở hữu 500 tỷ USD, gấp vài lần GDP của nhiều quốc gia
-
5 người trong tổ chức khủng bố "Chính phủ quốc gia Việt Nam lâm thời" bị truy tố
-
Đời thực của diễn viên đóng cảnh nóng táo bạo đang gây chú ý phim giờ vàng VTV
-
Hà Nội mở bán dự án nhà ở xã hội giá cao kỷ lục gần 30 triệu đồng/m2
-
Hình ảnh 2 máy bay chở khách vỡ mũi, gãy cánh do va chạm tại sân bay
-
Công an TPHCM nói về phạt lao động công ích đối với người vi phạm giao thông
-
Ông Nguyễn Đức Trung tái đắc cử Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An
Đời sống
26/08/2019 22:507X khoe những bữa cơm ngon được chị em khen 'quá đẹp', lộ chi tiết khiến ai cũng phải hỏi
Nấu ăn là công việc yêu thích của bản thân nên ngày nào chị Thanh Thùy (40 tuổi, Long Biên, Hà Nội) cũng chăm chỉ vào bếp chế biến các mâm cơm hấp dẫn cho gia đình. Hơn thế, với chị Thùy, nấu ăn còn là trách nhiệm của chị với chồng con. Chị luôn muốn bữa ăn sum họp duy nhất trong ngày này phải tươm tất nhất có thể để sau 8 tiếng làm việc và học tập mệt mỏi, các thành viên trong gia đình được quây quần bên nhau, thưởng thức các món ngon chị nấu.
Có lẽ do nấu ăn thường xuyên nên chị Thùy chế biến rất nhanh tay, chỉ khoảng 30-50 phút là xong một bữa. Trừ khi hôm nào nấu món cầu kỳ và cần bày biện một chút, sẽ mất khoảng 1.5 giờ.
Để nấu nhanh và không phải vắt óc nghĩ hôm nay nấu gì, người vợ đảm sẽ lên thực đơn trước cho cả tuần. Song đôi khi chị cũng không quá cứng nhắc tuân thủ đúng những gì mình đã lên kế hoạch. Chẳng hạn, hôm nay con thèm ăn món gì hoặc đi chợ gặp thực phẩm gì tươi ngon, chị lại đổi món cho phù hợp. Vì vậy, việc băn khăn phải nấu gì, nấu như thế nào không quá khó khăn với bà mẹ 7X đảm đang.
Do phần lớn đã soạn trước thực đơn nên các món ăn của chị được thay đổi thường xuyên liên tục để không bị lặp món. Các món từ rau, canh, thức ăn mặn được chị "điều phối" vô cùng linh hoạt và được cân đối giữa các cách chế biến như luộc, xào, rán... Chẳng hạn, hôm nay có món chính là xào, rán thì đổi lại bà mẹ đảm sẽ chế biến rau luộc cho đỡ ngán.
Không chỉ để ý đến thực đơn mỗi bữa ăn sao cho hợp lý, chị Thanh Thùy còn luôn quan tâm đến sở thích của chồng con. Vì thế, trong mâm cơm lúc nào cũng đa dạng món phù hợp với nhu cầu của các thành viên trong nhà.
Theo chị, để nấu được bữa cơm ngon cho gia đình phần lớn phụ thuộc vào việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến hợp lý. Đặc biệt, ông xã chị hay đi công tác các tỉnh miền núi nên mua được nhiều loại rau ngon, sạch để về cho vợ chế biến làm chị vô cùng thích thú.
Chị Thùy tâm sự, càng ngày chị càng thích việc bếp núc. Nhất là mỗi khi được chồng con khen ngon, sắp xếp bày biện các mâm cơm hợp lý, bắt mắt. Riêng con chị lúc nào cũng bảo "con tặng mẹ 100 likes". Điều này khiến bà mẹ 7X vô cùng vui và hạnh phúc. Cảm giác những yêu thương của mình dành cho gia đình mỗi lần vào bếp đã được đền đáp từ chồng, con.
"Mình cũng không có nhiều kinh nghiệm nấu nướng gì, chỉ là thích nấu nên tham khảo nhiều món ngon trên mạng, đọc rồi lựa chọn món nào phù hợp với gia đình, cách chế biến, nêm nếm hợp khẩu vị vừa ý là được. Mình rất thích nấu xong rồi bày biện, trang trí món ăn theo cách tự biên tự diễn", chị Thùy nói.
Khi đăng những mâm cơm của mình lên mạng, hội chị em nội trợ thi nhau khen chị Thanh Thùy đảm đang, khéo tay. Các món bữa ăn chị trình bày quá đẹp, chẳng nỡ thưởng thức. Không những thế, nhiều người còn thi nhau hỏi thăm chị mua sắm những bộ bát đĩa ở đâu để học hỏi kinh nghiệm, về bày biện cho gia đình. Có lẽ đây sẽ là động lực để bà mẹ 7X thường xuyên vào bếp, nấu nhiều món ăn ngon hơn cho gia đình.
Theo Ngọc Lan (Khám phá)








- Không còn dấu hiệu sự sống tại trường học bị sập ở Indonesia, nơi 59 học sinh mắc kẹt dưới đống đổ nát (02/10/25 23:39)
- Sự thật về 2,5 triệu USD Shark Bình đầu tư vào AntEx và màn chạy quảng cáo tố "thằng em phản bội" hút triệu người (02/10/25 23:35)
- Vắng Quang Hải, CLB Công an Hà Nội vẫn thắng dễ đội bóng của Hồng Kông - Trung Quốc (02/10/25 23:01)
- Được giao sửa xe đặc chủng của Công an xã, thanh niên mang đi "lượn" đường (02/10/25 22:39)
- Dùng "siêu đội hình" độc nhất vô nhị, đội bóng Việt Nam toàn thắng tại giải châu Á (02/10/25 21:33)
- Con gái hoa khôi bóng chuyền Kim Huệ là ứng viên hoa khôi, visual cực đỉnh, chiều cao mới gây chú ý (02/10/25 21:27)
- Điện thoại đánh mất bỗng được trả lại, chủ nhân rụng rời khi thấy loạt ảnh kỳ quái bên trong (02/10/25 21:21)
- Truy nã nam diễn viên Fast and Furious (02/10/25 20:42)
- Mất điện thoại, giáo viên yêu cầu cả lớp viết "người nghi ngờ" khiến phụ huynh bức xúc (02/10/25 20:38)
- Phân bổ 265 tỷ đồng cho 17 địa phương bị thiệt hại nặng do bão số 10 (02/10/25 19:54)




