Nhìn cách Bà Tân Vlog thái lòng đúng là hơi lo lắng thật...

Giữa những ngày miền Bắc trở lạnh, Bà Tân Vlog lại làm một món cực kỳ hợp với thời tiết: lòng xào rau dưa ăn với cơm nóng. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi đúng không?

Dạo gần đây, có vẻ như tay nghề nấu nướng của bà Tân ngày càng tốt hơn nên các món nấu ra đều trông rất hấp dẫn. Cách bà làm lòng cũng vô cùng cẩn thận, rửa lại nhiều lần với muối và giấm để làm sạch. 

Tuy nhiên, cách thái lòng của Bà Tân Vlog lại khiến người xem vô cùng lo lắng vì miếng lòng "siêu to khổng lồ", to gấp 2 - 3 lần so với bình thường. Liệu rằng khi ăn có bị chật vật?

Tuy nhiên, ngoại trừ việc thái lòng quá to thì món lòng xào rau dưa của bà Tân rất hấp dẫn. Sau khi ướp, bà Tân lần lượt phi tỏi, xào dứa, xào lòng rồi thêm gia vị, xào tiếp với dưa và cần tây. Món lòng xào rau dưa được hoàn thành trông vô cùng hấp dẫn.

Món này ăn chung với cơm nóng mới ngon, nên bà Tân còn chuẩn bị một nồi cơm thật to. Bà và các cháu cùng nhau thưởng thức món ăn "siêu to khổng lồ" và tuyệt nhiên không có ai kêu ca gì về việc miếng lòng quá to. Có lẽ, lòng thái to lại ngon hơn chăng?

Theo Hạ Linh (Pháp luật & Bạn đọc)