-
8 món đồ thiên hạ sục sôi rút ví, mua về vài hôm đã "đắp chiếu" nằm im
-
Khẩn: 3 tiếng nữa, hàng loạt khu vực Hà Nội sẽ mưa dông, người dân xếp hàng chờ diễu binh đề phòng lốc, gió giật mạnh
-
Nỗi lo trên bầu trời Tân Sơn Nhất: 27 lần máy bay bị laser và drone "tấn công"
-
6 quán ăn ngon gần Lăng Bác, Quảng trường Ba Đình khách nên trải nghiệm dịp 2/9
-
Phát hiện thêm thi thể và hòm trôi ở khu vực lòng hồ thủy điện
-
Thời tiết Hà Nội mưa rào trong Tổng duyệt diễu binh A80 ngày 30 - 8
-
Hà Nội sẽ xử lý người thả diều gây ảnh hưởng đến hoạt động bay dịp 2 - 9
-
Chi 200 triệu đồng/tháng nuôi con
-
Lịch cấm đường ngày 30/8 phục vụ lễ tổng duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Lời khai của nghi phạm bắn chết thanh niên gặp bên đường ở Quảng Trị
-
Đừng hâm nóng thứ này trong lò vi sóng, chỉ 3 phút có thể giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa, tế bào người chết hàng loạt
-
Người mẹ hốt hoảng lao vào chốt bảo vệ diễu binh cầu cứu, Đại úy CSGT hành động bất ngờ
-
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
-
Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9
-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
Đời sống
31/05/2018 11:14Bí quyết nấu ngon của vợ đảm khiến chồng ăn cơm hàng vẫn dành bụng về lục cơm nhà
Cũng như nhiều chị em khác, chị Phạm Hương (33 tuổi, Hòa Bình) rất thích vào bếp. Vì thế, hàng ngày, kết thúc công việc ở cơ quan xong, chị lại về nhà nấu ăn cho gia đình 4 người, hai vợ chồng và hai con gái.
Cũng do chị công tác tại gần nhà nên mỗi ngày chị có thể nấu ăn được cả trưa và tối. Đặc biệt, buổi tối khi gia đình đông đủ, chị lại càng có nhiều thời gian hơn cho công việc bếp núc.
“Mình không cảm thấy phiền phức hay mệt mỏi khi nấu ăn. Sau một ngày làm việc căng thẳng, mình muốn tự tìm cho bản thân một niềm vui nho nhỏ và để thể hiện sự quan tâm, chăm sóc chồng con”.
Hơn thế, chị cho rằng, mình là một bà mẹ của hai cô con gái, chị cũng muốn con có sở thích giống mình, làm bếp, nấu ăn cùng mẹ để sau này có thể tự lập và biết quan tâm đến người khác. Khi cùng con nấu nướng, chị nói chuyện cùng con, mẹ con gần gũi nhau hơn và con biết thương mình hơn.
Tuy gần nhà nhưng công việc của chị khá bận rộn nên buổi trưa chị chỉ có 30 phút để chuẩn bị mâm cơm. Còn buổi chiều, vì gia đình đông đủ nên chị nấu cầu kỳ hơn một chút, khoảng 45 phút là hoàn chỉnh. Tuy vậy, bữa cơm nào cũng ngon và đủ chất, nhìn vô cùng hấp dẫn.
Chị Phạm Hương chia sẻ, hai vợ chồng chị đều là công chức nhà nước vì thế cũng cần tính toán chi tiêu cho mỗi bữa ăn phù hợp để tránh lãng phí.
“Mình thường đi chợ vào sáng sớm để lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon. Rau củ mình nhặt sạch cất tủ lạnh ngăn mát, món thịt hoặc cá mình sơ chế hoặc ướp sẵn rồi bảo quản trong tủ lạnh, trưa về mình chỉ việc lấy ra chế biến, món ăn sẽ đậm đà hơn và công đoạn chuẩn bị cũng nhanh hơn. Trong lúc nấu mình kết hợp bày ra đĩa những món đã xong, tỉa hoa và trang trí, quen tay nên cũng không mất nhiều thời gian”, chị chia sẻ.
Với cách này, chị vừa có thể tiết kiệm được thời gian, lại có thực phẩm tươi ngon, mà cũng tiết kiệm được một khoản chi phí cho gia đình.
Vì chăm chút cho từng bữa ăn của chồng con nên khi vào bếp, chị luôn chú ý đến sở thích và khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Từ đó, điều chỉnh thực đơn và cách chế biến sao cho phù hợp.
Do chịu khó nấu ăn nên hai vợ chồng chị không hay đi ăn hàng. Hơn thế, chồng chị thích ăn ở nhà vì đảm bảo vệ sinh và phù hợp khẩu vị. Thỉnh thoảng, anh mời bạn bè, nhóm bạn thân tụ tập tại nhà vào ngày nghỉ. Tuy vất vả nhưng chị Phạm Hương lại rất vui và bản thân cũng có thêm cơ hội để thể hiện tài năng nấu nướng.
Chị chia sẻ, có đôi khi ông xã đi ăn cơm khách ở ngoài, thế nhưng luôn dành bụng về nhà ăn cơm vợ nấu. Với chị, đó chính là sự động viên cũng như sự quan tâm của chồng dành cho những món ăn của chị. Anh thường tiết kiệm lời khen với vợ nhưng luôn tự hào với bạn bè khi có vợ là người đảm đang.
"Chồng mình luôn nói 'Muốn đánh giá người phụ nữ như thế nào, hãy nhìn vào góc bếp của họ'. Chồng mình thường kiệm lời khen với vợ nhưng vẫn tự hào với bạn bè là vợ đảm đang và khéo tay. Anh xã nói vui với cháu trai là: Sau này lấy vợ, chỉ cần bằng nửa thím là được cháu ạ”.

Theo Phương Anh (Khampha.vn)








- Lỗ hổng vụ Psy "Gangnam Style" bị bắt (36 phút trước)
- Mỹ, châu Âu bất đồng về "khu phi quân sự kiểu Triều Tiên" cho Ukraine (44 phút trước)
- Thống đốc FED chính thức đệ đơn kiện Tổng thống Trump vì quyết định sa thải (52 phút trước)
- Quy định lạ cấm Liverpool đối đầu Real Madrid ở Anfield (53 phút trước)
- Video khu trục hạm của Mỹ bám sát tàu chiến Nga – Trung Quốc (1 giờ trước)
- 5 nâng cấp xe 'đốt tiền' mà bạn nhất định phải tránh (1 giờ trước)
- Newcastle nổ "bom tấn" chuyển nhượng đắt kỷ lục (1 giờ trước)
- 11 đối tượng bị khởi tố vì dùng hung khí hẹn nhau giải quyết mâu thuẫn (1 giờ trước)
- Ô tô bay đầu tiên của Mỹ chuẩn bị cất cánh sau gần 10 năm 'thai nghén' (1 giờ trước)
- Mẹ chồng không bao giờ bế cháu, cho đến lúc bà ngồi xuống nói 1 câu khiến cả nhà lặng im (1 giờ trước)




