Dù được biến tấu cách mấy đi chăng nữa nhưng chung quy, bánh cuốn vẫn phải giữ được những nguyên liệu cơ bản, còn biến thể đến mức lượt giản quá nhiều thứ để cho ra thành phẩm như đĩa bánh cuốn mà cô gái vừa chia sẻ thì thật sự là quá mạnh tay.

Ẩm thực đường phố là một trong những nét văn hóa nổi tiếng của Việt Nam. Tuy nhiên, khi nhu cầu ngày một tăng, một loạt những hàng quán được mở ra thì chất lượng đã không còn được như trước. Chẳng thế mà nhiều quán chửi, quán đông,..người ta vẫn chịu khó xếp hàng để được thưởng thức một món ăn ngon chứ không chịu tới quán lạ, vừa đắt lại vừa không nuốt nổi.

Mới đây, một cô gái đã chia sẻ câu chuyện đi ăn bánh cuốn, một trong những món ăn truyền thống có tiếng của miền Bắc, giá thì đắt mà lại như đĩa ăn thừa của ngày hôm trước: "Trưa nay đứa em gái mình ghé ăn bánh cuốn ở quán G. Gọi một phần bánh cuốn chay cộng thêm chả rán, thịt nướng, nhân viên bưng ra đĩa này hết 35k nhìn có chán đời không ạ. Cô em mình khá bất ngờ. Hỏi thì bạn nhân viên cũng chỉ cười cười thôi. 

Mình trước đây cũng hay ăn quán này dù biết là đắt nhưng cũng đâu đến nỗi nào nhỉ. Khoảng nửa năm trở lại đây vì mình chuyển vào Nam nên cũng không biết giờ chất lượng thế nào rồi. Các bạn cho mình nhận xét cái, chứ nhìn đĩa này thật sự cũng cạn lời."

Bực bội vì đĩa bánh cuốn 35k như 10k, cô gái lên mạng cảnh báo cộng đồng mạng đừng ghé quán nữa

Kèm theo dòng trạng thái là bức ảnh đĩa bánh cuốn trắng ớn, không có nấm tai cũng chẳng có thịt băm và hành như bình thường lót dưới, kèm theo là 2 miếng chả nhỏ cùng vaif miếng thịt mỏng với 1 nhúm hành mà trị giá hẳn 35 nghìn. 

Câu chuyện vừa đăng tải đã nhận được rất nhiều ý kiến của cộng đồng mạng: 

"Như này thì chắc bạn phải gọi tận 3 đĩa ăn mới no. Bánh với chả cuốn, nhìn ám ảnh không chịu được".

"Nhìn bánh cuốn cũng khô hơn bình thường nữa. Thịt với chả cũng chẳng ra gì. Thôi bỏ đi cho xong, từ nay xin chừa, đừng ghé vào quán này nữa".

"Bình thường bánh cuốn không có quả thịt kia phải không mọi người? Trước giờ vẫn ăn chỉ có giò hoặc chả? Có khi nào thức ăn thừa tối qua cho vào cho đẹp mắt không? Nghi quá!".

Vậy mới nói làm ăn gì thì cũng phải có tâm, kinh doanh kiểu này thì sớm muộn cũng đóng tiệm vì chẳng có ai dám ghé!

Dung (SHTT)