Các chuyên gia cảnh báo nếu trẻ nhỏ vô tình ăn phải hoạt chất bromadiolone trong các hũ ăn dặm HiPP nghi bị can thiệp có thể gây rối loạn đông máu và xuất huyết nội tạng.

Ngày 19/4, cơ quan chức năng bang Burgenland thông báo đã phát hiện khả năng một hũ thực phẩm ăn dặm HiPP thứ hai chứa thuốc diệt chuột đã được đưa ra thị trường. Thông tin được đăng tải trên tờ Die Presse – một trong những nhật báo có ảnh hưởng lớn tại Áo. Vụ việc hiện đang được điều tra theo hướng nghi vấn đây là hành vi cố ý gây nguy hiểm cho cộng đồng trong một âm mưu tống tiền xuyên quốc gia.

Trước đó, cảnh sát Áo xác nhận phát hiện thuốc diệt chuột trong một hũ thực phẩm ăn dặm HiPP vị cà rốt và khoai tây, dung tích 190 gram. Sau khi phát hiện dấu hiệu nguy hiểm, sản phẩm đã bị thu hồi khẩn cấp tại khoảng 1.500 cửa hàng thuộc hệ thống siêu thị SPAR trên toàn nước Áo do lo ngại nguy cơ nhiễm độc. Cơ quan chức năng cho biết cả hai hũ sản phẩm nghi bị can thiệp đều được xác định xuất phát từ một siêu thị SPAR ở Eisenstadt, thủ phủ của bang Burgenland.

20-1776672652-canh-bao-nguy-co-xuat-huyet-khi-tre-an-phai-thuc-pham-an-dam-hipp-nghi-chua-thuoc-diet-chuot
Thuốc diệt chuột được phát hiện trong một mẫu thử của sản phẩm hũ ăn dặm vị cà rốt và khoai tây loại 190 gram. Ảnh: APA/Tobias Steinmaurer

Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Áo (AGES), các loại thuốc diệt chuột thường chứa nhiều hoạt chất khác nhau có thể gây hại cho sức khỏe. Trong đó, bromadiolone là hoạt chất được sử dụng phổ biến và được xếp vào nhóm kháng vitamin K. Khi đi vào cơ thể, chất này có thể ức chế quá trình đông máu tự nhiên, khiến người bị nhiễm độc đối mặt với nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng.

Các chuyên gia cũng cảnh báo triệu chứng ngộ độc thường không xuất hiện ngay lập tức mà có thể khởi phát sau khoảng 2 đến 5 ngày kể từ khi trẻ ăn phải sản phẩm. Phụ huynh được khuyến cáo theo dõi kỹ các dấu hiệu bất thường như chảy máu cam, chảy máu chân răng, xuất hiện các vết bầm tím trên da hoặc phát hiện máu trong phân của trẻ.

Nếu trẻ có biểu hiện xuất huyết, cơ thể suy nhược hoặc da trở nên nhợt nhạt, cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế để cấp cứu và thông báo với bác sĩ về việc trẻ có thể đã sử dụng sản phẩm nằm trong diện cảnh báo. Theo AGES, trong nhiều trường hợp, ngộ độc bromadiolone có thể được điều trị hiệu quả nếu được can thiệp kịp thời, đặc biệt bằng việc bổ sung vitamin K.

Cơ quan AGES cho biết vụ việc đang được nghi ngờ là một âm mưu tống tiền. Trong khi đó, đại diện nhà sản xuất HiPP cho biết công ty đang phối hợp chặt chẽ với cơ quan điều tra và chưa thể cung cấp thêm thông tin chi tiết nhằm đảm bảo quá trình phá án không bị ảnh hưởng. Người phát ngôn của HiPP khẳng định đây là hành vi can thiệp mang tính tội phạm từ bên ngoài, nhắm vào hệ thống phân phối của chuỗi siêu thị SPAR tại Áo, đồng thời nhấn mạnh quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng của hãng vẫn được duy trì theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

Theo Reuters, đại diện chuỗi siêu thị SPAR cho biết việc thu hồi sản phẩm tại 1.500 cửa hàng trên toàn quốc được thực hiện như một biện pháp phòng ngừa khẩn cấp nhằm bảo vệ người tiêu dùng. Những khách hàng đã mua sản phẩm HiPP tại hệ thống SPAR được khuyến cáo không sử dụng và có thể mang sản phẩm trở lại cửa hàng để được hoàn tiền đầy đủ.

Cảnh sát Áo cũng đưa ra một số dấu hiệu giúp nhận diện các lọ sản phẩm có thể đã bị can thiệp. Theo đó, dưới đáy lọ có thể xuất hiện nhãn dán màu trắng với vòng tròn đỏ, nắp lọ bị hư hỏng hoặc không phát ra âm thanh “pop” đặc trưng khi mở lần đầu. Ngoài ra, bất kỳ thay đổi bất thường nào về mùi vị hoặc kết cấu của sản phẩm cũng được xem là dấu hiệu đáng nghi ngờ.

Trong trường hợp phát hiện lọ sản phẩm có dấu hiệu bất thường, người dân được khuyến cáo không mở nắp hoặc cho trẻ sử dụng. Thay vào đó, cần bảo quản riêng sản phẩm khỏi các loại thực phẩm khác, sử dụng găng tay khi tiếp xúc và rửa tay kỹ bằng xà phòng trong ít nhất 30 giây sau khi xử lý. Những sản phẩm nghi vấn nên được báo ngay cho cơ quan cảnh sát gần nhất để phục vụ công tác điều tra.

Hiện nguyên nhân vì sao thuốc diệt chuột xuất hiện trong thực phẩm ăn dặm HiPP vẫn chưa được làm rõ. Trước diễn biến phức tạp của vụ việc, Bộ Y tế Áo cùng AGES khuyến cáo người dân cần hết sức thận trọng cho đến khi kết quả điều tra chính thức được công bố.

Tại Việt Nam, Bộ Y tế cũng đã yêu cầu các địa phương khẩn trương thu hồi và khuyến cáo người dân tạm ngừng sử dụng sản phẩm ăn dặm HiPP vị cà rốt và khoai tây do nghi ngờ có nguy cơ nhiễm thuốc diệt chuột.

Sự việc liên quan đến HiPP diễn ra trong bối cảnh thị trường thực phẩm dành cho trẻ em vừa trải qua nhiều biến động. Trước đó, vào tháng 1 và tháng 2, hai tập đoàn Nestlé và Danone cũng đã phải tiến hành thu hồi sữa bột tại hơn 60 quốc gia sau khi nhiều trẻ em xuất hiện triệu chứng ngộ độc do nhiễm độc tố Cereulide – loại độc tố không bị phá hủy bởi nhiệt độ nấu nướng.