-
Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu
-
Thiếu niên 15 tuổi ở Ninh Bình mất tích bí ẩn, để lại thư tay với lời nhắn "Tết này con không về"
-
Cảnh giác chiêu lừa đảo nộp phạt giao thông qua Cổng Dịch vụ công Quốc gia giả
-
Giá vàng miếng SJC đắt nhất lịch sử
-
Bộ Công an bảo vệ Lễ 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh ở cấp độ cao nhất
-
Vướng vào "địa ngục tâm linh", 3 đại gia bị vợ chồng thầy cúng lừa 20 tỷ đồng
-
Thủ tướng: Bắn pháo hoa tại 34 tỉnh, thành phố chào mừng Quốc khánh
-
Sức khỏe của nghệ sĩ Phước Sang sau 1 năm bị đột quỵ
-
Sốc với visual của ca sĩ Việt đi hát hội chợ Trung Quốc, hình tượng nàng thơ vỡ tan tành
-
Phát hiện chấn động: Thi thể người đàn ông mất tích 28 năm vẫn còn nguyên vẹn
Đời sống
02/05/2020 16:10Dân mạng hào hứng nhớ về cái nồi gang gắn liền với tuổi thơ, nhắc lại là thèm món cơm cháy dưới đáy nồi cực ngon ăn từ nhỏ đến lớn
Tuổi thơ của những người thuộc lứa 8X, 9X tuy không quá đủ đầy nhưng lại có vô vàn đồ dùng hay đồ ăn quen thuộc mà bây giờ đã trở nên "hiếm lạ". Nào là mì trẻ em, bánh đồng tiền, rồi những cái chạn bát cũ mà nhà nào cũng có. Một trong những món đồ huyền thoại ấy có cả chiếc nồi gang nặng trịch nhưng đong đầy ký ức.
Mới đây, trong một group về ẩm thực rất đông thành viên trên Facebook bất ngờ xuất hiện một bài đăng về cái nồi gang này, chủ nhân của bài viết chia sẻ:"Ai biết chắc cũng thuộc loại 8X đầu 9X nhỉ".

Chỉ một thời gian ngắn sau khi đăng, bài viết này đã nhanh chóng nhận được gần 20k lượt like, và hơn 2K bình luận từ cộng đồng mạng. Hầu hết ai cũng nhận ra chiếc nồi quen thuộc đã gắn liền với tuổi thơ của mình, thậm chí có nhiều người còn nói rằng đến giờ nhà mình vẫn giữ và dùng nó.


Với ưu điểm có thể nấu ở lửa to, giữ nhiệt lâu, nấu ăn ngon, bền chắc…, những chiếc nồi gang đã có mặt trong căn bếp của rất nhiều gia đình. Và đặc biệt với nhiều người thuộc thế hệ 9X hay 8X, chắc chắn sẽ rất nhớ món cơm cháy nấu bằng nồi gang cực thơm, vừa có thể ăn không và ăn kèm với nhiều món khác.


Không chỉ riêng 9X hay 8X, mà nhiều bạn sinh năm 2000 vẫn bình luận rằng mình biết món đồ này và ở nhà vẫn còn đang sử dụng. Nhiều người lớn tuổi hơn thì nhớ về thuở nhỏ của mình, còn chia sẻ rất nhiều cách ăn cơm cháy thơm ngon khác nhau, nào là ăn với thịt kho, cá kho, nào là rưới chút tóp mỡ với mỡ hành lên ăn,...Ôi muôn vàn kiểu ăn nghe thôi là đã thấy "thòm thèm" rồi!
Và có cả những bình luận bồi hồi nhớ lại ngày xưa, nhớ về những người bà, người mẹ thường hay quanh quẩn bên cái nồi gang này để nấu nướng:
- Trang Bee: Nhà ngoại mình vẫn còn cái nồi này, vẫn nấu hằng ngày.
- Đào Lê Thanh Hải: Sinh năm 2000 và vẫn hay thấy bà nội nấu bằng cái này.
- Trần Mạnh Quyên: Chiếc nồi cho ra những mẻ cơm cháy thượng hạng, cái này chấm kho quẹt thì hết sẩy!
- Thương Lana: Nhà mình để dành mấy lúc cúp điện thì lấy ra nấu để có cơm cháy ăn.
Ngoài việc khoe cái nồi gang của nhà mình hay làm người đọc "đói bụng" về công thức làm cơm cháy, nhiều cư dân mạng còn kể về những sự cố như suýt làm cháy bếp vì nấu bằng cái nồi này, hay nấu cơm nhưng mê chơi không canh bếp làm cơm bị khê,... đều là những kỷ niệm đáng nhớ.
Rõ ràng những món đồ gắn với tuổi thơ của chúng ta vẫn luôn chiếm một vị trí đặc biệt quan trọng ngay giữa thời buổi hiện đại với vô vàn đồ gia dụng mới toanh lạ mắt. Và cái nồi gang này cũng như vậy!
Nguồn: Văn Hùng/ YÊU BẾP (Esheep Kitchen family)
Theo Huỳnh Nghi (Trí Thức Trẻ)








- Cô gái 24 tuổi đăng quang Hoa hậu Hàn Quốc 2025 (07/08/25 23:39)
- Phát hiện thi thể mất bàn tay chân, không quần áo ở Cà Mau (07/08/25 22:36)
- Hội bạn thân đẹp, giàu nổi tiếng TikTok Việt bị nghi nói xấu, nghỉ chơi (07/08/25 22:30)
- Mỹ nhân MasterChef qua đời vì tai nạn kinh hoàng ở tuổi 38 (07/08/25 21:56)
- Khởi tố vụ cô gái mất 96% sức khỏe vì bị khung đỡ đèn tiệc cưới đổ sập, đè lên người (07/08/25 21:07)
- Bé gái 7 tuổi đuối nước tử vong tại hồ bơi ở Đồng Nai (07/08/25 21:03)
- Sesko đối mặt cú sốc văn hóa tại MU (07/08/25 20:58)
- Xác định được nhóm đánh hội đồng cháu gái 14 tuổi (07/08/25 20:50)
- Bãi nại cho người xách ngược cháu bé 16 tháng tuổi ném xuống nền bê-tông (07/08/25 20:45)
- Một cảnh sát giao thông bị thanh niên người Nga tấn công ở Nha Trang (07/08/25 20:37)




