Đời sống
26/07/2021 16:06Dâu trưởng một mình 'xử đẹp' 4 mâm cỗ nhà chồng khiến ai nhìn vào cũng lác mắt, món nào món nấy bày biện như nhà hàng
Dù gái hay trai kết hôn, việc phải vào bếp nấu cỗ bàn trong các đám giỗ, dịp tụ họp gia đình, cưới xin… là điều không thể tránh khỏi. Tất nhiên vẫn có người khéo, người làm giỏi, nhưng với những ai không thạo việc bếp thì quả đúng là “ác mộng”. Chính vì thế khi thấy những bài chia sẻ về nấu cỗ, lại còn là nấu với số lượng lớn, dân mạng đều dành nhiều sự quan tâm hơn.
Mới đây trong nhóm Yêu bếp đang có một bài viết viral với hơn 24k like và 1,8k share về chủ đề nấu cỗ, thuộc về một nàng dâu trưởng Hà Phạm đến từ Hải Phòng. Điểm đặc biệt là một mình chị “cân tất” 4 mâm cỗ từ khâu đi chợ đến nấu nướng, bày biện. Toàn món ngon và cầu kỳ.
4 mâm cỗ lần này chị Hà lựa chọn 10 món chính và 1 - 2 món tráng miệng, các món đều có cách làm cầu kỳ, được bày biện chẳng kém nhà hàng.
Thực đơn lần lượt là: bò lúc lắc khoai tây, tôm sú luộc bia, rau xào thập cẩm, xôi lạc dừa bào, gà ủ lá sen, cá chình chiên chấm sốt ngũ sắc, canh miến hải sản, chả rươi, miến xào cua, xôi khúc vị cổ truyền, chè ngô, hạt sen với táo tàu tươi tráng miệng.
Bài viết sau khi đăng tải khiến các thành viên phục sát đất:
- “Nấu cỗ bình thường đã khó, chị lại làm toàn món cầu kỳ. Phải em chắc làm 2 ngày mới kịp giờ thắp hương”.
- “Nể quá, vậy mới thấy các bà, các mẹ đúng là siêu nhân”.
- “Em cũng là dâu trưởng, mà mẹ em phải đặt cỗ ngoài...”.
- “Nhà chồng quả thật có phước mới có được nàng dâu đảm như chị”.
Chị Hà cũng cho biết thêm, là dâu trưởng, chị luôn xung phong xin phép bố mẹ, chồng và các em là ngày giỗ đứng ra nấu toàn bộ cỗ, không đặt. Về làm dâu đã 15 - 16 năm, và cảm xúc của chị vẫn luôn thăng hoa như vậy, làm cỗ với tinh thần vui vẻ, nấu tới đâu dọn tới đó.
Theo Gia Hiền (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)
Bài đọc nhiều
