-
Hà Nội xây dựng Nhà hát Thành phố 2.000 tỷ đồng tại Công viên Võ Thị Sáu -
Quyết sách mới cho giáo dục: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước yêu cầu kiểm soát chặt chi phí trường học -
Lào Cai: Bắn chết người rồi tự sát bất thành vì mâu thuẫn cá nhân -
Phẫn nộ clip chủ quán cầm vòi xịt nước đuổi khách của tiệm đối diện ở Cửa Lò -
Clip nhóm nhân viên du lịch Phú Quốc trúng độc đắc xổ số miền Nam gây "bão" mạng -
Công an thông tin vụ cô gái bị siết cổ, sàm sỡ ngay trước cửa nhà, nạn nhân kể lại giây phút đối mặt với 2 đối tượng -
Hà Nội sắp lấy ý kiến người dân về Quy hoạch phân khu sông Hồng và Trục đại lộ cảnh quan -
Mưa lớn gây sạt lở, ngập úng nhiều nơi ở Cao Bằng, thủy điện phát thông báo xả lũ khẩn -
Gia đình hé lộ quá khứ ngỡ ngàng của người đàn ông ăn hải sản 16 triệu rồi "bùng" ở Phú Thọ -
Vụ người đàn ông đưa cô gái đi ăn cua hoàng đế hết 16 triệu đồng: Ai là người phải thanh toán?
Đời sống
28/11/2020 16:11Loạt mâm cơm nhìn thôi đã thèm của gái xinh ở nhà không phải làm gì, ăn tôm cũng có người bóc
Bạn nghĩ sao về một cô nàng vừa xinh, vừa giỏi lại còn khéo tay hay làm? Nhiều người thậm chí còn nghĩ cô nàng như vậy chẳng tồn tại luôn ấy chứ. Thực tế đương nhiên không phải, con gái bây giờ hình như càng ngày càng "xịn" như vậy đó.
Như mới đây này, dân tình vừa được dịp trầm trồ trước loạt mâm cơm Việt cực ngon trên đất Nhật. Và chủ nhân của những mâm cơm này là Phạm Thanh Hải, tên thường gọi là Meo Meo. Meo Meo là bác sĩ, chuyên ngành Tai mũi họng. Cô nàng vừa hoàn thành xong chương trình đào tạo Tiến sĩ của trường ĐH Kanazawa (Nhật Bản) và hiện đang sinh sống tại thành phố Kanazawa.

Trước khi qua Nhật, Meo Meo đúng chuẩn "công chúa nhỏ" của bố mẹ. Ở nhà, cô chẳng bao giờ phải làm bất kì việc gì, đến vỏ tôm có khi cũng không phải tự bóc. Nhưng đi du học rồi, Meo Meo đã học được tính tự lập và tập luôn được thói quen nấu ăn. Để nguôi nỗi nhớ nhà, đồng thời góp phần quảng bá sự độc đáo và đặc sắc của ẩm thực Việt Nam đến bạn bè thế giới, Meo Meo trở nên chăm vào bếp hơn. Không chỉ nấu cho mình, cô nàng còn nấu cho các bạn bè quốc tế từ Nhật, Mỹ, châu Âu...
"Mình sinh sống ở thành phố nhỏ, không có nhiều người Việt nên quán ăn Việt Nam ít lắm, lại ở xa chỗ mình. Thành ra thèm gì cũng đành phải tự nấu, lâu dần thành quen, thích món gì là tìm mua nguyên liệu nấu món ấy. Mình cũng thích nấu các món truyền thống Việt Nam cho bạn bè, mình thấy rất vui vì mọi người hưởng ứng nhiệt tình và có ấn tượng tốt với món ăn mình nấu.
Giáo sư mình rất thích món nem rán. Bạn bè mình người Nhật cũng vì thế mà rất nhiệt tình chỉ dạy mình nấu món Nhật, mình coi đó là một sự giao lưu văn hóa, mọi người kết nối với nhau bằng ẩm thực", Meo Meo chia sẻ.

Những mâm cơm như trong bộ sưu tập mà Meo Meo đăng tải thường nấu cho 2 - 4 người ăn với mức giá khoảng 2000-4000 yên (khoảng 400-600k VNĐ). Mỗi lần nấu nướng mời bạn, cô bác sĩ mất nhiều nhất là 3 tiếng đồng hồ để chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và hoàn thành.
Đối với Meo Meo, công đoạn khó khăn nhất chính là tìm nguyên liệu để nấu món Việt. Mọi thứ cô đều phải đặt mua từ trước vì không phải lúc nào đồ cũng có sẵn. Đặc biệt, từ hồi dịch bùng phát, di chuyển giữa Nhật và Việt hạn chế, nguyên liệu càng trở nên khan hiếm và thiếu thốn. Dẫu vậy, Meo Meo cùng bạn bè vẫn cố gắng tìm cách khắc phục bằng cách mua lẻ từ nhiều shop khác nhau, rồi chia nhau dùng.





Theo M416 (Trí Thức Trẻ)
- Hà Nội xây dựng Nhà hát Thành phố 2.000 tỷ đồng tại Công viên Võ Thị Sáu (19:30)
- Hà Nội chính thức nâng mức phạt lên gấp đôi đối với hàng loạt vi phạm đô thị từ ngày 1/7 (19:22)
- Quyết sách mới cho giáo dục: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước yêu cầu kiểm soát chặt chi phí trường học (19:03)
- Lào Cai: Bắn chết người rồi tự sát bất thành vì mâu thuẫn cá nhân (1 giờ trước)
- Phẫn nộ clip chủ quán cầm vòi xịt nước đuổi khách của tiệm đối diện ở Cửa Lò (1 giờ trước)
- Sóng ngầm dữ dội tại tuyển Uruguay trước trận chiến sinh tử với Tây Ban Nha (1 giờ trước)
- Sông Bằng Giang cuồn cuộn dâng cao, Cao Bằng báo động khẩn chỉ đạo quân đội vào cuộc (1 giờ trước)
- Điều tra nguyên nhân một bệnh nhân tử vong sau cú rơi từ tầng 8 bệnh viện (1 giờ trước)
- Clip nhóm nhân viên du lịch Phú Quốc trúng độc đắc xổ số miền Nam gây "bão" mạng (2 giờ trước)
- Nhạc sĩ Giáng Son thắng kiện BH Media trong vụ tranh chấp bản quyền "Giấc mơ trưa" (3 giờ trước)