-
Từ tháng 10, không khí lạnh dồn dập: Rét đậm rét hại sẽ ập đến khi nào?
-
Mưa suốt đêm, nhiều trường ở Hà Nội cho học sinh nghỉ sáng nay
-
Nữ tài xế tông tử vong Chủ tịch xã: Không nhớ đã uống bao nhiêu bia, lái xe về gấp vì người nhà gọi
-
Bộ Công an thông tin những vấn đề "nóng" liên quan đến Hoàng Hường, "Shark Bình"
-
Thảm sát 3 người ở Đồng Nai: Hung thủ đối diện mức án nào?
-
Đại gia Trương Mỹ Lan, Trịnh Văn Quyết và Đỗ Anh Dũng thi hành án tới đâu?
-
Thực hư tin đồn xuất hiện cơn bão số 12 ngay sau bão Matmo
-
Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 3 ngày 7/10/2025: Tý khó khăn, Tị cân bằng
-
“Ăn nước bọt với nước rác ngon không?”: Khách sốc vì bài đăng của nhân viên quán nướng Hà Nội sau mâu thuẫn
-
Miền Bắc sắp mưa to đến rất to, 8 tỉnh sau đặc biệt chú ý
Đời sống
26/09/2018 22:55Nạm bò rim cà rốt cho bữa tối vừa ngon miệng vừa ấm cúng
Nguyên liệu:
450g hoặc 500g thịt nạm bò, 2 củ cà rốt, 1 quả ớt sừng xanh
1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, 1 mảnh quế
15ml nước tương nhạt, 5ml nước tương đặc, 15ml rượu nấu ăn, một ít muối, dầu ăn
Cách làm:

Bạn thái thịt nạm bò thành miếng vừa ăn, cho thịt vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch lại thịt. Cà rốt bào vỏ thái miếng vừa ăn, ớt thái vát, tỏi bóc vỏ, gừng thái lát. Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi gừng vào xào thơm. Tiếp đó cho thịt vào xào săn.

Bạn cho nước tương nhạt, nước tương đặc, rượu nấu ăn vào đảo chung. Thêm nước và quế vào ngập mặt thịt đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.

Sau đó bạn thêm cà rốt vào và đun nhỏ lửa khoảng 30 phút nữa thì cho ớt và chút muối vào đảo chung rồi tắt bếp. Vậy là món thịt bò rim cà rốt đã hoàn thành. Bạn có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, bún đều được.
Theo Quỳnh Anh (Sohuutritue.net.vn)








- Từ tháng 10, không khí lạnh dồn dập: Rét đậm rét hại sẽ ập đến khi nào? (08:33)
- Victoria Beckham mượn chuyện để "bóng gió" sâu cay về mâu thuẫn với con trai cả? (08:29)
- Sốt xuất huyết tăng mạnh vào mùa mưa, nhiều ca biến chứng nặng (08:25)
- Mưa suốt đêm, nhiều trường ở Hà Nội cho học sinh nghỉ sáng nay (08:20)
- Taylor Swift bị tình cũ chồng sắp cưới đáp trả thẳng mặt (08:20)
- Malaysia tuyên bố cứng rắn sau khi bị FIFA công bố bằng chứng vụ 7 cầu thủ nhập tịch (08:20)
- Nghi phạm sát hại nữ chủ quán cà phê ở Tây Ninh nhảy lầu (08:14)
- Bạn có thể đã trở thành "con mồi" của tế bào ung thư nếu lưỡi xuất hiện 5 thay đổi (08:13)
- Cựu lãnh đạo NATO tiết lộ thời điểm khối bên bờ vực tan rã (08:07)
- LĐBĐ châu Á công bố án phạt dành cho LĐBĐ Malaysia (08:01)




