-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Đời sống
29/02/2020 14:01Người Sài Gòn kéo nhau đi thử bún dưa hấu, bánh tráng thanh long siêu độc lạ, tưởng đâu giải cứu nông sản thế thôi ai ngờ ngon 'hết hồn'
Sau cơn sốt bánh mì thanh long giờ là bún dưa hấu
Ai cũng biết chỉ trong vài tuần gần đây, kể từ khi ông Siêu Cao Lực - Siêu bánh mì nổi tiếng ở Sài Gòn làm ra thành công món bánh mì thanh long đỏ để giải cứu nông sản Việt đang chịu ảnh hưởng từ đợt dịch Covid-19 đã trở thành hiện tượng. Món bánh mì này thậm chí còn trở thành cơn sốt mới trên các bản tin tức, truyền thông quốc tế và được cả thế giới khen ngợi vì sự thông minh, khéo léo của người Việt khi vừa xử lý được các loại nông sản đang gặp khó khăn mà còn giúp tạo ra một món ăn mới mang hương vị có 1-0-2.


Khi bánh mì thanh long đang thành tâm điểm thì song song đó, có không ít người hỏi nhau rằng: "Ủa đâu phải chỉ có thanh long, dưa hấu cũng đang phải bán đổ bán tháo ngoài đường vì không thể mang đi xuất khẩu mà sao chẳng thấy ai đứng ra giải cứu?"
Cách đây hơn 3 ngày, một cơ sở chuyên sản xuất các loại bún, phở, bánh tráng ở Củ Chi đã tung ra hàng loạt món ăn mới làm từ nông sản Việt bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 điển hình như: Bún dưa hấu, phở dưa hấu, bánh tráng thanh long đỏ và ngay lập tức được mọi người săn tìm, lùng mua cho bằng được.



"Tưởng lạ thôi, ai dè ăn ngon không tưởng"
Sáng ngày hôm nay (29/2), một buổi hội chợ với quy mô nhỏ được tổ chức tại quận 3 đã thu hút hàng trăm người tới tham gia, phần đông là các chị em phụ nữ, nội trợ vì họ nghe nói có bán bún dưa hấu và được ăn thử thành phẩm.

Thật vậy, ngay tại gian hàng có một vị đầu bếp đứng chờ, sẵn sàng chế biến vài món ăn được làm từ bún dưa hấu và tận tình hướng dẫn lại các chị em cách chế biến khi mang về nhà.

Được biết trên cơ bản thì loại bún dưa hấu này chẳng khác với bún trắng bình thường là mấy. Tất cả đã được sấy khô, khi dùng chỉ cần trụng sơ qua nước nóng trong vài phút rồi vớt ra để ráo rồi tiếp tục chế biến theo từng khẩu vị hoặc từng món ăn khác nhau.
Tuy nhiên bún dưa hấu có vị của nước dưa hấu khá rõ, hương thơm dịu, ngọt nhẹ ở đầu lưỡi nhưng không quá rõ nên dù có làm thành các món mặn như bún xào thịt, bún gà, bún cá,... cũng phù hợp, thậm chí còn dậy mùi, không bị bết dính hoặc bở như nhiều người vẫn nghĩ.







Ngoài ra mọi người còn được nếm thử món bánh tráng thanh long đỏ với màu sắc rất đặc biệt. Chất lượng thì cũng chẳng khác gì mấy so với loại bánh tráng bột gạo bình thường, vẫn dai, mềm, dẻo khi tráng qua nước, vị thơm hơn, lúc ăn cảm thấy kích thích vị giác rất nhiều.
Hiện tất cả các sản phẩm làm từ nông sản Việt này được các chị em cực kỳ hứng thú bởi chúng ngon hơn trong sự tưởng tượng mà còn là các sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Chúng hoàn toàn không đơn giản chỉ là một sản phẩm "đẻ ra từ trí tưởng tượng" mà còn ngon, mới lạ, giá cũng chẳng chênh lệch là bao.








Theo Kim Thành (Nhịp Sống Việt)








- Bị chém gần đứt lìa chân khi mang hung khí đi tìm đối thủ (20:01)
- Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi (1 giờ trước)
- Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm (1 giờ trước)
- Xuất khẩu đồ gỗ, dệt may sang Mỹ có thể chậm lại (1 giờ trước)
- Tuyển Việt Nam tạo “địa chấn”, đánh bại đội top 8 thế giới, sáng cửa giành vé vào vòng 1/8 (1 giờ trước)
- Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!" (1 giờ trước)
- Phát hiện người đàn ông tử vong trong tòa nhà ngân hàng (1 giờ trước)
- Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi (2 giờ trước)
- Chi tiết chứng tỏ tình cảm sâu đậm Lệ Quyên dành cho Lâm Bảo Châu (2 giờ trước)
- Newcastle gặp ác mộng chuyển nhượng khi bị "cướp" tiếp Nicolas Jackson (2 giờ trước)




