Việc dùng dầu chiên đi chiên lại lâu như vậy sẽ làm thức ăn trở nên độc hại, thậm chí gây ung thư.

Mặc dù chúng ta không thể phủ nhận sức hấp dẫn của các món ăn đường phố, thế nhưng cung được vì thế mà bỏ qua vẫn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Các chuyên gia vẫn khuyến cáo rằng, không nên dùng lại dầu ăn từ ngày này qua ngày khác để nấu nướng vì như vậy không tốt cho sức khoẻ chút nào. 

Mới đây, một anh chàng làm nhân viên tại quán ăn đã "phơi bày sự thật" về chính nơi mình làm việc. Trong clip anh chàng này đăng tải, chảo dầu chiên gà có màu tối sậm và đáng sợ hơn chính là nội dung được anh chàng này chia sẻ: "6 ngày rồi. Mai mới được thay. Từ lúc đến quán đến giờ không dám ăn đồ chiên".

Clip này nhanh chóng thu hút hơn 2,6 triệu lượt xem và tạo nên một làn sóng tranh luận trên mạng xã hội. Ai cũng cảm thấy sợ hãi với các quán ăn dùng dầu chiên đi chiên lại như vậy, có người thì lo cho chủ nhân của clip sẽ bị đuổi việc:

- Ôi, bán hàng thì có tâm tí chứ.

- Khiếp, quán mình 3 hôm là thay rồi.

- Đúng là người làm trong nghề mới hiểu.

- Bạn đăng lên vậy không sợ bị đuổi việc hả?

- Nhìn đen mà hú hồn.

Theo tìm hiểu thì đây là một quán ăn ở nước ngoài, không phải ở Việt Nam.

Dung (Nguoiduatin.vn)