-
Chân dung cán bộ Viettel đầu tiên được phong Anh hùng lực lượng vũ trang: Là nữ, sinh năm 1985
-
Vị đại gia khét tiếng vừa bị công an khám xét: Sở hữu tòa Bạch dinh 50.000m2 có sân bay riêng và bộ sưu tập Mercedes cổ, làm loạt dự án BĐS nghìn tỷ tại Thanh Hoá
-
Bão số 6 có thể hình thành ngay đêm nay, hướng thẳng vào đất liền nước ta
-
Trẻ em, người không có tài khoản ngân hàng nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 như thế nào?
-
Bằng Kiều lên tiếng về thông tin nhạy cảm
-
Đinh La Thăng, Trịnh Văn Quyết không được đặc xá dịp 2 - 9 năm 2025
-
Nghỉ lễ 2/9: Nơi làm thêm nhận tiền triệu, chỗ nghỉ trọn vẹn vẫn có thưởng
-
Trải nghiệm có 1-0-2 tại Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm
-
2 người phụ nữ liệt toàn thân sau khi làm đẹp bằng botox tại nhà
-
Thủ tướng Thái Lan bị phế truất
-
Bộ Công an xuất quân bảo vệ Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9
-
Chủ tịch nước đặc xá cho 13.920 người dịp 80 năm Quốc khánh
-
Hàng chục ống kính điện thoại livestream bủa vây, ông Ba Minh sống thế nào?
-
TP HCM cấp kinh phí tặng 100.000 đồng cho người dân dịp Quốc khánh 2 - 9
-
Xôn xao thông tin nam sinh Đắk Lắk viết Facebook trước khi nghi tự tử
-
Tiểu thư Quỳnh Anh lên đồ như công chúa cùng Duy Mạnh đi đu chiến sĩ A80, khoe ảnh "thắng đời 1-0"
-
Ngoài nhận quà 100.000 đồng, tài khoản an sinh xã hội VNeID để làm gì
-
Quang Hải ôm eo, kề má thơm Chu Thanh Huyền cực tình gây sốt cõi mạng
-
Tháng 7 âm 2 con giáp cần tận dụng thời cơ tốt để làm giàu, 1 con giáp lại cần chú ý chuyện tiền nong
-
4 lưu ý khi ăn chè không hại sức khỏe
Đời sống
14/05/2019 11:20'Sa mạc lời' với món 'cá rán không toàn thây' của gái vụng, mẹ đẻ còn ngán nói chi mẹ chồng
Nói về chủ đề bữa cơm nên nhắc đến như cơm bữa cũng là bình thường khi kể chuyện nội trợ bếp núc của các chị em. Bên cạnh việc trầm trồ ngưỡng mộ những chị, những mẹ khéo tay, thì cũng chẳng ít cô nàng được vinh dự góp mặt vào kho chuyện cười vì sự vụng về khó tả của mình.
Từ cua bóng đêm, dồi rán nhạy cảm, gà trần trụi,...trước đấy, cho đến "cá rán không toàn thây" như trường hợp của cô nàng dưới đây đều là những "siêu phẩm" khiến người khác không thể nào quên.
Cụ thể, cô nàng này không đợi bị người thân "bóc phốt" đã bạo gan khoe thành quả của mình là một chảo cá xương ra xương, thịt ra thịt của mình. Nhìn chảo cá như vừa cho vào máy xay sinh tố khiến ai chứng kiến cũng phải dở khóc dở cười, đói mấy cũng hết muốn ăn.
Bất ngờ hơn là trong số những người quan tâm và bình luận lại xảy ra một cuộc tranh cãi xem món ăn hỏng là do chảo hay do người chiên. Trong khi nhiều người cho rằng món cá chắc chắn sẽ không thể thảm hại nếu khổ chủ chiên bằng chảo chống dính thay thì một bộ phận không nhỏ khác cũng cho rằng nếu khéo léo và biết vài mẹo nhỏ thì cá nào, chảo nào cũng vẫn ngon.
- Cái chảo cũ mèm thế này thì nát cá là đúng rồi. Nhà em cũng có nhưng chả bao giờ em dùng để rán cả, xào còn tạm được.
- Mua cái chảo chống dính về, rán bằng chảo đấy thì bố cá cũng nát. Để ráo nước, để mỡ nóng già rồi rán kĩ 1 mặt rồi mới lật. Nếu vẫn không được thì thôi vứt hết đi lấy ông chồng nào biết rán cá là được.
- Nhiều người cứ đổ cho chảo, thế ngày xưa thì lấy đâu ra chảo chống dính? Các bà, các mẹ vẫn làm ngon đấy thôi.
- Một khi đã nát thì tao cũng quấy cho nát nhừ ra tung toé cho bõ bực. Rán với chẳng cá.
- Trước khi rán cá cho vào mỡ một vài giọt chanh hoặc một xíu muối rồi quẩy cho tan đều vào. Làm như vậy là để khi rán cá cá đỡ bị sát dưới lòng chảo và sẽ đỡ bị bắn mỡ. Nhưng nhớ là cho mỡ sôi già hẳn hãy cho cá vào rán. Muốn biết mỡ đã già chưa thì chỉ cần để cái đũa vào nếu thấy đầu đũa xủi bọt nghĩa là mỡ đã sôi già rồi. Khi rán cá để lửa mức nhỏ liu riu thôi, nhất là đừng để cá quá ướt đến mức nước vẫn nhỏ xuống từng giọt, làm như vậy thì khi rán sẽ không bị bắn mỡ. Để cho cá rán giòn một mặt thì hãy lật lên và rán tiếp mặt còn lại thì cá sẽ không bị nát. Làm như vậy kể cả là chảo chống dính hay chảo không chống dính thì cá cũng cứ là vẫn y nguyên.
- Mình biết rán cá. Đảm báo rán ngon, giòn, không nát. Có ai muốn cưới mình inbox nhé.
- Mọi người chứ chê chứ mình thấy nát nát kiểu này ăn lại giòn ngon hơn nhiều ấy.
Dung (SHTT)








- Chân dung cán bộ Viettel đầu tiên được phong Anh hùng lực lượng vũ trang: Là nữ, sinh năm 1985 (34 phút trước)
- Bangkok Post: Thái Lan chọn xong địa điểm xây bức tường biên giới vĩnh viễn đầu tiên với Campuchia (42 phút trước)
- Ngân hàng vạch trần chiêu lừa đảo 'hướng dẫn nhận 100.000 đồng' dịp 2/9 (46 phút trước)
- Lai lịch bí ẩn của "Chị 2" nhiều lần bán hàng cấm (54 phút trước)
- Vị đại gia khét tiếng vừa bị công an khám xét: Sở hữu tòa Bạch dinh 50.000m2 có sân bay riêng và bộ sưu tập Mercedes cổ, làm loạt dự án BĐS nghìn tỷ tại Thanh Hoá (1 giờ trước)
- Mang chậu ra giữa đường bắt cá sau hai ngày mưa ngập ở Hà Nội (1 giờ trước)
- Việt Nam cảm ơn Trung Quốc, Nga, Lào, Campuchia cử quân nhân tham gia diễu binh (1 giờ trước)
- Bão số 6 có thể hình thành ngay đêm nay, hướng thẳng vào đất liền nước ta (1 giờ trước)
- Trẻ em, người không có tài khoản ngân hàng nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 như thế nào? (1 giờ trước)
- Bằng Kiều lên tiếng về thông tin nhạy cảm (1 giờ trước)




