-
Cập nhật tin Hà Nội dự kiến xây dựng 120.000 căn nhà ở xã hội quanh vành đai 4 và trong vành đai 4 -
Nhìn lại hành trình thiện nguyện dang dở của 9 thành viên nhóm Bếp Củi vụ lật xe Lào Cai: Kể lại diễn biến ám ảnh -
Vụ lật xe chở đoàn từ thiện ở Lào Cai: Cô gái Hà Nội thoát nạn vì dừng hành trình giữa chừng -
Nhóm phụ nữ rải gạo, muối trước cửa hàng Ninh Bình: Công an mời làm việc, làm rõ nguyên nhân? -
Chồng thất nghiệp cả năm, Tết vẫn "ép" vợ chi 20 triệu biếu bố mẹ để giữ thể diện -
Danh tính gia đình tại Đà Nẵng nhận nuôi bé gái bị vùi ở vườn cao su: Thông tin tình hình sức khoẻ hiện tại? -
Xôn xao nữ sinh cấp 3 tủi thân vì bố mẹ đối xử thiên vị nên làm điều dại dột, ám ảnh những bức thư tạm biệt -
Hà Nội phân luồng giao thông dịp Tết Dương lịch - Tết Nguyên đán 2026 -
Hà Nội: Công an xác minh dấu hiệu lừa đảo sau vụ hoãn show "Về đây bốn cánh chim trời" sát giờ diễn -
Giá thuê chung cư ở Hải Phòng tăng 71% trong 2 năm: Mức lợi suất siêu hấp dẫn, bỏ xa Hà Nội
Đời sống
18/04/2018 17:03Tết Hàn thực rực rỡ của hội chị em, nhà nhà đua nhau khoe bánh trôi bánh chay ngũ sắc
Theo truyền thống của người Việt, hàng năm cứ vào ngày 3/3 âm lịch là người người nhà nhà lại cùng nhau làm bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên. Ý nghĩa của ngày này là đánh dấu sự chuyển mình của vạn vật, chuẩn bị bước vào mùa hè bởi vì thứ bánh này ăn thường ăn nguội nên tính mát, vị ngọt thanh rất thích hợp cho những ngày nóng nực.
Nguyên liệu để làm hai loại bánh này chỉ có gạo, đỗ xanh và đường cục, cách làm cũng không quá phức tạp. Đơn giản nhất là các bà, các mẹ thường để bột mộc màu trắng sau đó viên cùng với nhân mang luộc là đã có đĩa bánh thơm lừng. Tuy nhiên, năm nay các mẹ lại rộ lên trào lưu làm bánh trôi bánh chay nhiều màu sắc như đỏ, tím, xanh… khiến cho những đĩa bánh trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Là một bà mẹ nổi tiếng khắp mạng xã hội với những bữa ăn ngon miệng, ngon mắt, trang cá nhân của chị Tô Hưng Giang thường được các chị nội trợ săn đón học tập mỗi khi có dịp phải làm cỗ hay món ăn gì đó đặc biệt. Và với Tết Hàn thực năm nay, chị Giang cũng không khiến mọi người phải thất vọng với những đĩa bánh trôi bánh chay đẹp mắt. Màu sắc nhuộm chị đều làm từ nguyên liệu tự nhiên nhưng vẫn rất sắc nét và đẹp.


Ngoài ra, trên mạng xã hội Facebook, rất nhiều bà mẹ trẻ nữa cũng khoe sản phẩm bánh trôi bánh chay tự tay làm để ăn Tết Hàn thực sớm của gia đình mình.

Theo Wendy (Helino)
- Hơn 500 trường học tại TP.HCM đồng loạt "siết" dùng điện thoại giờ ra chơi (20:15)
- Bắt khẩn cấp nhóm đối tượng đâm người tại bến xe Giáp Bát, lộ diện tay súng "phê" ma túy (47 phút trước)
- Nữ phi hành gia gốc Việt "kêu cứu" sau chuyến bay lịch sử vào vũ trụ, tình hình hiện tại gây lo lắng (59 phút trước)
- Luật sư lên tiếng vụ đạo diễn Quang Dũng tuyển trợ lý không lương gây tranh cãi: "Bắt buộc phải trả lương" (1 giờ trước)
- Phú Thọ: Máy xúc hất văng xe máy trên Quốc lộ 32, khởi tố tài xế và chủ xưởng phế liệu (1 giờ trước)
- TP.HCM: Tìm thấy 3 bé gái đi lạc trong đêm ngay sau khi nhận tin báo (2 giờ trước)
- Xử lý nhiều trường hợp phát tán thông tin xuyên tạc của Lê Trung Khoa và Nguyễn Văn Đài (2 giờ trước)
- Chân dung cô gái nổi tiếng nhờ tài bắt lợn, tiết lộ chuyện dở khóc dở cười sau thắng giải (2 giờ trước)
- Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Hoàng Văn Thắng tội "Nhận hối lộ" (2 giờ trước)
- TP.HCM cấm xe hàng loạt cung đường trung tâm đêm giao thừa 2026 (2 giờ trước)