Tranh cãi câu chuyện quán cafe phụ thu 5 nghìn đồng ngày mùng 1 Tết, từ chối bán nước vì khách thắc mắc

Nữ khách hàng bị trả lại tiền, từ chối phục vụ tại quán cafe sau khi thắc mắc về tiền phụ thu 5 nghìn đồng vào ngày mùng 1 Tết

Tết đến khi mà người người, nhà nhà đều nghỉ ngơi, quây quần bên gia đình thì nhiều nhà hàng, quán cafe vẫn mở cửa ngay từ mùng 1 để phục vụ các "thượng đế". Cũng những ngày này, câu chuyện phụ thu, tính thêm phí dịch vụ ngày Tết lại được nhắc lại, như mọi năm vẫn nhận nhiều ý kiến trái chiều từ dư luận.

Hôm qua ngày 5/2 (tức mùng 1 Tết Kỷ Hợi), sự việc 1 nữ khách hàng bị từ chối phục vụ tại quán cafe do thắc mắc tiền phụ thu 5 nghìn đồng đã được chia sẻ trên Facebook khiến nhiều người quan tâm.

Theo chia sẻ của anh T.Long là người đăng tải sự việc, ngày hôm qua mùng 1 Tết em gái anh có đến 1 quán cafe tại Biên Hoà (Đồng Nai) để gặp bạn. Tại đây, sau khi order ly nước trà trái cây có giá 32k, nữ khách hàng được thu ngân cho biết phụ thu thêm 5k phí nhân viên do là ngày Tết. Em gái của anh Long cho biết, theo cô quan sát quán không có nhân viên trông xe, người phục vụ cũng toàn người nhà, do vậy đã rất thắc mắc về khoản phụ thu dù sau đó vẫn đồng ý trả tiền.

"Tối nay em mình cùng bạn có đi uống cafe tại 1 quán trong 1 chuỗi cafe tại Biên Hòa. Khi vào quán không hề có bảo vệ hay nhân viên phục vụ bàn. Đứng order nước là một chị (sau này khi xuống phản ánh mới biết là vợ chủ quán), em mình chọn nước trà trái cây với giá 32k. Chị chủ báo phụ thu thêm 5k phí nhân viên. Em mình mới hỏi là em thấy không có nhân viên, chỉ có người nhà phục vụ mà chị. Sau đó em mình trả tiền và có nói với chị đó là em lên lầu ngồi nha" - anh Long kể lại sự việc trên MXH.

Mâu thuẫn bắt đầu căng thẳng khi em gái anh Long cùng bạn lên lầu ngồi, một lát sau chủ quán xuất hiện và đặt lên bàn của cô số tiền 37k. Do hiểu lầm số tiền đó có thể là tiền trả lại cho người bạn mình đến trước hoặc trả nhầm cho khách ngồi bàn bên cạnh nên cô gái vẫn ngồi yên.

15 phút sau cô gái vẫn chưa được phục vụ nước uống. Lúc này cô hỏi nhân viên của quán (chính là nữ thu ngân ban đầu) thì mới nhận ra 37k kia là số tiền mình đã thanh toán trước đó khi order nước, câu trả lời của cô nhân viên lại càng ngỡ ngàng: "Anh chủ quán không bán nước cho chị vì từ sáng đến giờ em phụ thu không ai nói gì mà chị hỏi thái độ như vậy, sáng giờ em bán cả 200 khách rồi".

"Ngồi một lúc thì có 1 anh (là chủ quán) lên để 37k lên bàn em mình nhưng không nói gì. Em mình nó cứ nghĩ đó là tiền thối cho bạn nó hoặc thối nhầm bàn bên kia nên nó đợi có người mang nước lên để hỏi.

Sau đó khoảng 15 phút, khi em mình đợi lâu không thấy nước mang lên nên khi chị order mang nước lên cho khách bàn bên cạnh em mình có hỏi thì chị trả lời : ANH CHỦ QUÁN KHÔNG BÁN NƯỚC CHO CHỊ VÌ TỪ SÁNG ĐẾN GIỜ EM PHỤ THU KHÔNG AI NÓI GÌ MÀ CHỊ HỎI THÁI ĐỘ NHƯ VẬY. SÁNG GIỜ EM BÁN CẢ 200 KHÁCH RỒI" - Anh Long viết trên MXH.

Sau khi nhận được câu trả lời chẳng mấy vui, em gái anh Long và bạn đã quyết định đi về. Nữ khách hàng cũng nán lại nói chuyện với chủ quán thì người này có giải thích: "Chúng tôi không phục vụ không công".

"Em mình cùng bạn xuống thanh toán 1 ly nước của bạn em mình và phản ánh thì mới biết chị oder là vợ của anh chủ. Và em mình khẳng định không có nhân viên giữ xe cũng như phục vụ tại quán thời điểm đó. Khi nói chuyện với anh chủ, anh chủ có nói "chúng tôi không phục vụ không công".

Em mình có nói "nếu anh không bán nước cho em thì anh nói từ đầu, đây anh mang tiền lên không hề nói gì. Em ngồi đợi và khi hỏi vợ anh vợ anh trả lời như vậy em rất sốc. Cá nhân em sẽ không bao giờ uống ở quán anh nữa".

Mình biết bài ca phụ thu là muôn thuở nhưng thà là có nhân viên phục vụ rồi thông báo phụ thu 10% còn đỡ hơn là không mướn nhân viên xong đối xử với khách như thế" - Anh Long chia sẻ cùng cộng đồng mạng.

Cộng đồng mạng tranh cãi, bày tỏ nhiều ý kiến trái chiều về sự việc

Câu chuyện trên được đăng tải đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm cùng nhiều ý kiến phản hồi từ cộng đồng mạng. Nhiều người cho rằng một số quán cafe hiện nay vẫn có hình thức phụ thu như phụ thu từ 30.000-50.000 đồng/người cho những đêm nhạc, phụ thu từ 15.000 - 25.000 đồng cho những vị khách nào vào quán nhưng không gọi món hay thu thêm một số khoản tiền nhất định nếu khách mang đồ ăn, thức uống từ bên ngoài vào. Do vậy, việc ngày Tết có tính thêm khoản phí dịch vụ, đặc biệt là chỉ thêm 5 ngàn đồng/ hoá đơn như thế cũng là rất dễ hiểu.

Bạn N.P.Nhi bình luận: "Phụ thụ 5k có là gì đâu, Tết nhất kì kèo nói này nói nọ chi để người ta không thích. Người nhà họ bán hay nhân viên thì cũng là công sức người ta bỏ ra làm nước và phục vụ cho bạn rồi".

"Tết trong khi mình đi chơi, uống cafe thì người ta vất vả đi làm, phục vụ mình, phụ thu là điều hợp lý chứ. Đáng lẽ ra mình còn nên lì xì thêm cho người ta, mùng 1 Tết mà" - bạn H.Thương viết.

Trong khi đó nhiều người lại cho rằng, cách trả lại tiền, hành xử cứng nhắc, thiếu khéo léo của chủ quán mới là vấn đề.

Bạn T.Trang nêu ý kiến: "Ủa quán mở ra phục vụ trăm nghìn kiểu khách hàng, có khách người ta thắc mắc chuyện phụ thu thì giải thích cho người ta hiểu, 1 câu nhẹ nhàng "anh/chị ơi ngày Tết tụi em xin phép thu thêm 5 ngàn để lì xì cho nhân viên nhé" thì có chết ai? Mình thấy phụ thu không sai, cách hành xử cứng nhắc, gắt gỏng của chủ quán mới là sai".

"Làm dịch vụ phải khéo léo các má ơi, ai lại nói khách như tát nước vào mặt thế. Thuê nhân viên hay nhân viên gia đình cũng là nhân viên cả, khách thắc mắc thì giải thích cho khách hiểu chứ ai lại lẳng lặng trả tiền kiểu thế" - bạn M.Linh cũng đồng tình.

Hiện câu chuyện trên vẫn đang gây tranh cãi trên MXH.

Theo Thục Hạnh (Helino)