-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
18/08/2020 21:57Ăn vàng đem lại giá trị gì?
Là kim loại quý hiếm, nói đến vàng ai mà chẳng thích, không chỉ đắt đỏ mà còn đẹp sang chảnh, định giá vị thế của người sở hữu nó.
Nhưng hiện nay, vàng không chỉ được đong đếm bằng tỷ giá mà còn để nói đến một thương hiệu liên quan đến ẩm thực.
Thú chơi thức ăn dát vàng hoàn toàn có thực và còn trở nên thú vị mà bất kì ai cũn muốn thử một lần trong đời.
Ăn kim loại ư? Dĩ nhiên là không thể cho cả thỏi vàng vào bát cơm ăn như ăn thịt được!
Trong danh sách phụ gia thực phẩm được sử dụng tại EU, vàng được coi như chất tạo màu. Trên thế giới không ít nhà hàng siêu sang đưa vàng vào món ăn như: dát vàng lá, phủi bụi vàng với mức giá vô cùng đắt đỏ từ vài trăm đến vài nghìn USD.
Ở Nhật Bản, từ xa xưa người dân đã biết dùng vàng lá để trang trí cho món ăn, rượu uống và chưa có trường hợp nào ghi nhận vàng lá gây tác dụng xấu đến cơ thể. Luật pháp Nhật cũng đã xác nhận vàng là một chất phụ gia cho vào thực phẩm. Nó không mùi, không vị, thường dùng với mục đích trang trí hoặc chất tạo màu cho vẻ ngoài món ăn trông hấp dẫn và sang chảnh hơn.
Trên thực tế, vàng nguyên chất 24k gần như không gây ngộ độc hay kích thích với con người nhưng muối vàng (vàng bị oxy hóa trong axit) lại có thể gây ngộ độc cấp tính. Tuy nhiên, người ta hiếm khi ăn vàng 24K mà sẽ sử dụng các hợp chất rẻ hơn như vàng 22K và 18K để trang trí các món ăn dát vàng.
Dĩ nhiên vàng không phải là không có lợi cho sức khỏe.
Khi vàng có khả năng kết hợp với các protein có trong hệ miễn dịch của cơ thể người nó sẽ tăng cường hệ miễn dịch và thay đổi cấu trúc protein.
Tuy nhiên chính điều này lại là con dao 2 lưỡi bởi trong nhiều tình huống những protein này là "kẻ ngoại xâm" và phản ứng lại bằng các biểu hiện dị ứng, mẩn ngứa, kích ứng hoặc khó thở.
Khi đi vào cơ thể vàng không gây tác hại nào bởi vàng là kim loại khó biến đổi, cho dù để ở ngoài một thời gian dài cũng không bị gỉ hay tan chảy, vì thế khi vào cơ thể vàng cũng sẽ không hề bị tiêu hóa hay hấp thụ gì mà cứ vậy bài tiết ra ngoài, nên nó không mang lại giá trị về mặt dinh dưỡng.
Thế nhưng, nếu thứ bạn ăn không phải vàng nguyên chất thì thật thảm họa bởi độc tính của muối vàng rất cao, có thể gây tử vong nếu liều lượng đủ lớn.
Nhưng nếu chúng ta sử dụng những loại vàng không tinh khiết, mà vàng thuộc loại pha trộn, vàng giả rất dễ dính các nguyên tố kim loại nặng như: nicken, thiếc, chì… sẽ rất dễ dẫn đến nguy cơ ngộ độc.
Vì những nguyên tố này một khi chúng ta dung nạp vào cơ thể để sử dụng sẽ gây ra hiện tượng ngộ độc kim loại rất nguy hiểm.
Thế nên như đánh giá của chuyên gia, ăn vàng không bổ cũng không hại, chỉ xấu khi chúng ta ăn phải loại “vàng rởm”.
Theo Nguyên Anh (Nguoiduatin.vn)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




