-
Bạch Mã (Huế) hứng chịu trận mưa "kỷ lục" Việt Nam, đứng thứ hai thế giới! -
Nghĩa vụ quân sự có giới hạn với người chuyển giới? Quy định pháp luật và quyền lợi ít ai biết -
Một người phụ nữ tử vong do điện giật ở Đà Nẵng: Nhà còn ngập nước phải tổ chức đám tang nhờ -
Những ai được nhận 1 triệu đồng dịp Tết Nguyên đán 2026? -
Miền Trung oằn mình trong lũ dữ: 9 người chết, 5 người mất tích, nhiều nơi bị cô lập -
Vụ người phụ nữ Việt bị sát hại tại Nhật: Gia đình nén bi thương đón tro cốt, hé lộ cuộc gọi định mệnh lúc 7:06 sáng -
Trước khi bố vợ hấp hối thì ông gọi đến đưa cho tôi cả nửa tỷ rồi dặn phải giấu kín, dù tôi và vợ đã ly hôn -
Vợ cũ mời tôi dự đám cưới chỉ sau 4 tháng ly hôn, tôi đến xem chú rể là ai, liền ôm mặt khóc ân hận... -
Giữa trưa, mẹ chồng gọi tôi 30 cuộc giục mau đến khách sạn 5 sao có việc -
Xe khách tông vào đuôi xe tải trên cao tốc, tài xế mắc kẹt trong cabin
Gia đình
06/06/2015 17:32Dòi xuất hiện trong quả chín có gây hại sức khỏe?
Sau khi tiếp nhận thông tin, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Cán bộ Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm (Đại Học Bách khoa Hà Nội) cho hay hiện tượng này rất dễ hiểu.
![]() |
Càng lớn, dòi càng ăn khỏe, kết hợp với sự xâm nhiễm của vi khuẩn và nấm làm cho phần thối lan rộng.
Ông Thịnh cho biết thanh mai có khe giữa thịt quả, tạo điều kiện thuận lợi cho côn trùng đẻ trứng và sinh sôi thành dòi.
Muốn loại bỏ những ấu trùng có trong quả, bạn chỉ cần ngâm trong nước sạch hoặc nước muối, chúng sẽ tự chui ra.
Bản thân các ấu trùng không có độc, thậm chí còn chứa nhiều dinh dưỡng. Nếu chẳng may nuốt phải, chúng sẽ không gây hại cho cơ thể.
Về nghi vấn có hóa chất bảo quản khiến dòi xuất hiện, ông Thịnh khẳng định: “Trường hợp này không thể xảy ra! Nếu sử dụng chất bảo quản, chúng không thể sinh sôi nảy nở trong quả”.
Lương y Bùi Hồng Minh, Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, cũng cho biết, dòi xuất hiện theo cơ chế rất tự nhiên, không phải tác động của hóa chất bảo quản.
Chuyên gia này khuyến cáo, vào mùa hè, thời tiết nắng nóng, hoa quả nếu không bảo quản tốt sẽ rất nhanh hỏng.
Vì vậy người dân nên lựa chọn cẩn thận, đặc biệt là một số quả nhiều đường, dễ có dòi ở bên trong. Ngoài ra, khi mua hoa quả chín, chị em nên ngâm trong nước để loại bớt vi khuẩn và ấu trùng.
Về nguồn gốc quả thanh mai đang được bán nhiều trên thị trường, PGS Thịnh cho hay khó có thể khẳng định được trồng ở đâu. Thực tế, Việt Nam và Trung Quốc đều có mùa vụ như nhau, thường chín vào khoảng tháng 4-6 hàng năm.
Theo Nông nghiệp Việt Nam, ông Nguyễn Văn Tuân, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm dịch thực vật vùng VIII, Lào Cai (Cục BVTV - Bộ NN-PTNT), cho biết loại quả này này cũng có nguồn gốc tại tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), nhưng với số lượng, diện tích không nhiều.
Tính đến thời điểm hiện nay, lượng thanh mai nhập trái phép qua cửa khẩu Lào Cai chỉ có một lô khoảng trên 10 tấn.
Ông Tuân khẳng định quả thanh mai nhập khẩu vào Việt Nam sẽ vẫn phải thực hiện đầy đủ các quy định về kiểm dịch thực vật như bất kỳ loại trái cây nào khác.
Theo Hà Quyên (Zing.vn)
- 6 loại rau củ giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da từ bên trong (14:09)
- Hà Nội đề xuất bảng giá đất mới, dự kiến cao nhất hơn 700 triệu đồng/m² từ năm 2026 (14:02)
- Bị nêu đích danh "lệch chuẩn", B Ray, GDucky vội xoá loạt MV (24 phút trước)
- Giá lăn bánh Honda CR-V ‘rẻ khó cưỡng’ ở thời điểm cuối tháng 10/2025, đe dọa ‘soán ngôi’ Mazda CX-5 (29 phút trước)
- Gục ngã sau 10 năm cống hiến: Chồng bị ép ký giấy "khước từ tài sản" ngay ngày thông gia chia nhà đất (31 phút trước)
- Bạch Mã (Huế) hứng chịu trận mưa "kỷ lục" Việt Nam, đứng thứ hai thế giới! (36 phút trước)
- Danh tính các giám đốc doanh nghiệp hầu tòa vì vụ đánh bạc rúng động ở Pullman, người duy nhất thắng là ai? (36 phút trước)
- Nam thanh niên lộ "hàng cấm" khi bị kiểm tra trên phố Đội Cấn (39 phút trước)
- Thanh niên lạ mặt lẻn vào đám cưới Á hậu Quỳnh Châu, chụp ảnh thân thiết với cả cô dâu chú rể để "phông bạt" (41 phút trước)
- Nga muốn đăng cai Euro 2032 giữa khủng hoảng cơ sở hạ tầng bóng đá châu Âu (42 phút trước)
