-
Cả nước bật “chế độ cứu trợ khẩn cấp” hướng về Thái Nguyên
-
Chỉ cần giải quyết vấn đề này, người Hà Nội không còn phải bì bõm lội nước
-
Hỗ trợ khẩn cấp 140 tỷ cho 4 tỉnh khắc phục hậu quả mưa lũ, Thái Nguyên mức cao nhất 50 tỷ
-
Cụ bà 91 tuổi ở Thái Nguyên ngồi canh bát hương chồng trong căn nhà ngập nặng
-
100 thuyền, xuồng từ Chùa Hương tiến về vùng lũ trợ giúp người dân Thái Nguyên, Bắc Ninh
-
Cô gái 20 tuổi trở về từ Malaysia nhập viện cấp cứu vì ngực rỉ dịch xanh bất thường sau một mũi tiêm
-
Ban chấp hành Đảng bộ TP Hà Nội nhiệm kỳ 2025-2030 dự kiến có 75 người
-
Cư dân biệt thự Hà Nội sắm máy bơm "khủng", canh nước ngập như canh "chứng khoán"
-
Vì sao mưa bão cực lớn, dị thường liên tiếp trút xuống gây ngập lụt lịch sử?
-
Chóng mặt khi đang làm việc, người đàn ông đột ngột rơi vào nguy kịch
Lời khai của thanh niên lái ô tô tông vào...
Cháy hầm giữ xe tòa nhà 11 tầng ở TPHCM,...
Nữ hiệu trưởng ở Thái Nguyên bị lũ cuốn tử...
18 tiếng cầu cứu trên mái nhà, cô gái đi...
Chim lạ bay vào sân, người dân Nghệ An lập...
12 nước phản đối việc Mỹ đòi lại căn cứ...
Trấn Thành, Hòa Minzy và dàn sao Việt quyên góp...
Xác định ngôi trường trong clip 32 giây ghi lại...
Việt Nam chính thức được nâng hạng: Cơ hội vàng...
Mưa lũ tại Thái Nguyên làm 4 người chết, nhiều...
Lời khai của thanh niên lái ô tô tông vào...
Cháy hầm giữ xe tòa nhà 11 tầng ở TPHCM,...
Nữ hiệu trưởng ở Thái Nguyên bị lũ cuốn tử...
18 tiếng cầu cứu trên mái nhà, cô gái đi...
Chim lạ bay vào sân, người dân Nghệ An lập...
12 nước phản đối việc Mỹ đòi lại căn cứ...
Trấn Thành, Hòa Minzy và dàn sao Việt quyên góp...
Xác định ngôi trường trong clip 32 giây ghi lại...
Việt Nam chính thức được nâng hạng: Cơ hội vàng...
Mưa lũ tại Thái Nguyên làm 4 người chết, nhiều...
Tin mới
Gia đình
30/10/2015 18:07Món canh "độc" ăn để "đêm về sung sướng" là đàn ông nên biết
Nói rằng là đàn ông ai cũng nên biết món ăn này không có gì sai vì nhắc đến món ăn bổ dương là nghĩ ngay đến ngẩu pín. Nhưng biết là 1 chuyện, còn ăn được không lại là chuyện khác.
Nói rằng là đàn ông ai cũng nên biết món ăn này không có gì sai vì nhắc đến món ăn bổ dương là nghĩ ngay đến ngẩu pín. Nhưng biết là 1 chuyện, còn ăn được không lại là chuyện khác.
Món ăn của vua chúa
Ngẩu pín thực chất là món ăn bổ thận tráng dương quá đỗi nổi tiếng. Đây là món ăn được chế từ dương vật và tinh hoàn của một số động vật như chó, bò, dê, hải cẩu, hươu...
Theo quan niệm Đông y, tinh hoàn và dương vật của các loài động vật đều thuộc tạng "thận" và được gọi là "ngoại thận" để phân biệt với "nội thận" (tức là quả thận thực sự).
Đông y coi tạng thận có chức năng rât quan trọng, ngoài việc bài tiết nước tiểu còn có chức năng sinh tủy, sinh dương, chủ về sinh dục và một số chức năng nội tiết khác.
Tuy là món ăn rất "độc", "dị" vì lấy bộ phận sinh dục của động vật, nhưng với quan niệm ăn gì bổ nấy và với sự đánh giá cao của Đông y nên ngẩu pín thậm chí có mặt trong thực đơn bổ dương của vua chúa.
![]() |
Theo sách y học cổ truyền Trung Quốc, ngẩu pín có mặt trong một bài thuốc "vương dược" của vua Càn Long. Bài thuốc này được chế từ 5 loại dương vật và tinh hoàn của chó mực tuyền, hổ, khỉ, bò và hải cẩu rồi luyện với óc thỏ và nhân sâm.
Theo sách cổ ghi lại, bài thuốc này có tác dụng cường dương rất mạnh, giúp bền bỉ trong quan hệ sinh lý, sinh thời được vua Càn Long rất mực yêu thích.
Công dụng tráng dương và những lưu ý khi sử dụng
Nói rằng đã là đàn ông ai cũng nên biết món ăn này không có gì sai vì quả thực, nhắc đến món ăn bổ dương người ta nghĩ ngay đến ngẩu pín. Nhưng biết là một chuyện, còn ăn lại là chuyện khác vì không phải ai cũng phù hợp để dùng.
Về tính vị, ngẩu pín có tính ấm, nóng, công dụng bổ thận tráng dương, thường được dùng cho những người có chứng thận dương hư.
Thế nào là chứng thận dương hư? Theo Đông y quan niệm, bệnh của tạng thận phần nhiều thuộc chứng hư, được chia làm 2 thể cơ bản là thận dương hư và thận âm hư.
Thận âm hư: Cơ thể gầy khô, hay sốt nóng hâm hấp về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, trong ngực bức bối không yên, họng khô miệng khát, ra mồ hôi trộm, hay ù tai, hoa mắt, chóng mặt, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện táo, cũng có thể bị di tinh, liệt dương.
Thận dương hư: Sợ lạnh, tay chân lạnh, lưng gối đau mỏi, liệt dương, lãnh tinh, di tinh, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục, tiểu tiện nhiều lần về đêm, đi tiểu không cầm được hoặc hay bị sót lại...
Công dụng của ngẩu pín là làm tráng dương, tức là làm mạnh dương khí, bồi bổ toàn bộ dương khí của cơ thể như tâm dương, tỳ dương, can dương, phế dương, thận dương, hiểu theo nghĩa thông thường là phục hồi và tăng cường khả năng sinh dục.
Chính vì thế, ngẩu pín chỉ có tác dụng bổ thận chữa chứng thận dương hư, còn đối với chứng thận âm hư thì không được dùng.
Bài thuốc bổ dương từ ngẩu pín
Ngẩu pín bò 1 cái (có thể dùng các loại ngẩu pín khác để thay thế với lượng tương đương), thịt dê 300g, thịt gà mái 300g, kỷ tử 30g, hành 5g, gừng tươi 5g, mì chính 2g, nước sạch 1 bát to, rượu 1 chén con.
Ngẩu pín đem ngâm nước nóng cho nở ra rồi loại bỏ lớp da bên ngoài, rửa sạch. Luộc ngẩu pín cho mềm, vớt ra rửa lại cho sạch rồi cắt khúc. Thịt dê và thịt gà mái rửa sạch, thái miếng.
Cho ngẩu pín, thịt dê, thịt gà, gia vị và nước sạch vào nồi, đun to lửa cho sôi rồi đổ rượu vào, hớt bỏ bọt. Tiếp tục dùng lửa nhỏ hầm cho thật nhừ, sau đó cho kỷ tử và gia vị vào, đun thêm một lát là được.
Học viện y dược học cổ truyền Việt Nam - TS.Nguyễn Duy Thuần Pín là thứ ấm nóng, có công dụng bổ thận tráng dương, thường được dùng cho những người có chứng thận dương hư với các dấu hiệu sợ lạnh, tay chân lạnh, lưng gối đau mỏi, lãnh tinh, di tinh, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục, tiểu tiện nhiều lần về đêm, đi tiểu không cầm được hoặc hay bị sót lại... Tuy nhiên, không phải cứ dùng pín là bổ thận tráng dương, có nhiều người vì "sùng" quá đà mà phải nhập viện điều trị. Ngẩu pín chứa nhiều cholesterol, vì vậy ăn nhiều không tốt cho cơ thể, nhất là đối với người béo, bị bệnh tim mạch, cao huyết áp. Đặc biệt, đây là loại thực phẩm dễ bị ôi thiu, vì vậy cần chú ý trong khâu bảo quản và chế biến. |
>> Món ăn tốt cho người mắc chứng tinh dịch bất thường
Theo Thái Phong (Soha.vn/Trí thức trẻ)
Tin cùng chuyên mục

Sau cơn bạo bệnh ở tuổi 70, tôi mới biết đứa con hiếu thảo của mình trong mắt hàng xóm lại là người như vậy
4 giờ trước

Người chồng giám đốc thú nhận từng muốn ngoại tình nhưng 1 câu nói của vợ làm anh thức tỉnh
5 giờ trước

Những thói xấu của trẻ mà bố mẹ cần nắn chỉnh ngay trước khi quá muộn
9 giờ trước

Mẹ chồng thu nhập 20 triệu/tháng nhưng không cho con dâu thứ một xu, tôi thắc mắc thì bà đưa ra lý do uất nghẹn
11 giờ trước

Bức ảnh khiến nhiều người bất bình: Đã đến lúc một số phụ huynh nên bớt soi mói vô lý!
07/10/25 15:49

Sống chung 2 năm, tôi mới hiểu tại sao chồng luôn đưa cả xấp tiền mặt cho tôi mỗi tháng
07/10/25 14:45

Dọn phòng của con gái 14 tuổi, người mẹ choáng váng khi thấy một "món đồ" không ngờ tới
07/10/25 10:23

Mở hộp bánh Trung thu sau khi đến nhà chồng cũ, tôi uất nghẹn: Sao lại có người tàn nhẫn đến thế!
07/10/25 09:33
Tin mới nhất
- Lời khai của thanh niên lái ô tô tông vào quán nhậu ở Gia Lai (19:25)
- Cháy hầm giữ xe tòa nhà 11 tầng ở TPHCM, người dân hoảng hốt tháo chạy (19:20)
- Nữ hiệu trưởng ở Thái Nguyên bị lũ cuốn tử vong, nhà vẫn trong vùng ngập chưa thể tổ chức tang lễ (19:15)
- 18 tiếng cầu cứu trên mái nhà, cô gái đi mua thuốc cho con đang sốt cao thì bị lật thuyền ở Thái Nguyên (19:07)
- Chim lạ bay vào sân, người dân Nghệ An lập tức báo chính quyền - hóa ra là “báu vật” của rừng xanh (45 phút trước)
- 12 nước phản đối việc Mỹ đòi lại căn cứ quân sự ở Afghanistan (1 giờ trước)
- Trấn Thành, Hòa Minzy và dàn sao Việt quyên góp số tiền lớn cho Thái Nguyên (1 giờ trước)
- Xác định ngôi trường trong clip 32 giây ghi lại cảnh nữ sinh bị 2 bạn nam đánh dã man (1 giờ trước)
- Việt Nam chính thức được nâng hạng: Cơ hội vàng và phép thử lịch sử (2 giờ trước)
- Mưa lũ tại Thái Nguyên làm 4 người chết, nhiều xã phường bị ngập sâu và cô lập (2 giờ trước)
Bài đọc nhiều

Công an đưa hàng chục thùng carton đi khỏi toà nhà có trụ sở công ty của Shark Bình

Thái Nguyên chìm trong biển nước, ôtô ngập không thấy hình dạng

Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4 ngày 8/10/2025: Mùi bấp bênh, Mão làm gì cũng đỏ

Lạnh người trước nụ cười của nghi phạm vụ thảm án 3 người chết ở Đồng Nai

Chồng sát hại hai mẹ con rồi nhảy sông tự tử