Gia đình
25/11/2016 09:25Những ai không nên ăn măng?
Măng tươi. Ảnh: ubvk. |
Theo Newsmedical, măng tươi chứa rất nhiều protein, chất béo, đường, carotin, các vitamin B, C và canxi, photpho, chất xơ. Tuy nhiên món ăn này không phải thích hợp cho tất cả mọi người. Các nhà khoa học khuyến cáo trẻ em và những người đang mắc một số bệnh sau cần cẩn trọng hoặc tránh dùng măng.
Sỏi thận
Măng chứa nhiều axit oxalic có thể dễ dàng kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành axit oxalic canxi dẫn đến sỏi thận đường tiết niệu. Do vậy người bị bệnh sỏi thận không nên ăn nhiều măng tươi.
Viêm loét dạ dày, tá tràng
Măng tươi giàu chất xơ. Theo Đông y, loại thực phẩm này có tính hàn, khó tiêu hóa nên những người mắc bệnh loét dạ dày và tráng tràng, viêm dạ dày, xơ gan, giãn tĩnh mạch thực quản, không nên ăn nhiều để tránh làm cho tình trạng bệnh nặng hơn.
Trẻ em
Axit oxalic trong măng tươi ảnh hưởng đến việc hấp thu và tận dụng canxi, kẽm của cơ thể. Do vậy trẻ em đang trong giai đoạn phát triển không nên ăn loại thực phẩm này để tránh bị thiếu canxi, kẽm dẫn đến chậm phát triển.
Theo Thi Trân (VnExpress.net)








- Phản ứng của truyền thông Indonesia sau trận thua trước U23 Việt Nam (29/07)
- HLV Kim Sang-sik vái lạy trọng tài (29/07)
- Lý do địa phương chậm trả lương khi thực hiện chính quyền 2 cấp (29/07)
- Lửa bao trùm công ty ở Lào Cai, cột khói cao hàng chục mét, xuất hiện tiếng nổ (29/07)
- U23 Việt Nam lập kỷ lục, thắng tuyệt đối tại VCK U23 Đông Nam Á (29/07)
- Thiếu Lâm Tự Trung Quốc có trụ trì mới (29/07)
- 1.588 đại biểu sẽ dự Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ 14 của Đảng (29/07)
- Công Phương: Từ nỗi buồn ở Indonesia đến khoảnh khắc người hùng U23 Việt Nam (29/07)
- ĐIỂM NHẤN U23 Việt Nam 1-0 U23 Indonesia: "Vũ khí" bóng chết và bản lĩnh nhà vô địch U23 Đông Nam Á 2025 (29/07)
- iPhone 17 Pro Max lộ diện ngoài đời thực trước ngày ra mắt (29/07)




