-
Nostradamus tiên đoán về thế giới cuối năm 2025: Vận mệnh của Trái Đất khiến nhiều người lo ngại -
Nữ phụ huynh vào trường hành hung nam giáo viên vì nhắn tin "thân mật" với nữ sinh -
Tạm đình chỉ thầy giáo ở An Giang dẫn nữ sinh vào khách sạn... nhậu -
Vụ xây nhà trên đất hàng xóm: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả giá ra sao? -
Nữ tài xế ở Thái Nguyên hất máy đo nồng độ cồn, vi phạm gần gấp đôi mức tối đa -
Giá vàng Bảo Tín Minh Châu "bốc hơi" gần 12 triệu từ đỉnh -
Bố mẹ chồng yêu cầu gửi 5 triệu tiền hiếu nghĩa hàng tháng, nàng dâu EQ vô cực xử lý "tiền không mất tình không tan" -
Người xây nhầm nhà ở Hải Phòng muốn mua lại lô đất: Quyết định mới nhất của chủ đất -
Nghe tin nhà bị vùi lấp, chỉ huy trưởng quân sự xã vẫn miệt mài đi chống lũ -
Người vợ bí ẩn của trùm lừa đảo Trần Chí
Gia đình
18/08/2018 21:27Những thực phẩm khiến bữa ăn của bạn trở nên công cốc
Chất ngọt nhân tạo
Theo tờ Independent, chất làm ngọt nhân tạo có mặt trong soda hoặc bất cứ loại thực phẩm nào đều kích thích các tế bào não, gây cảm giác đói dữ dội. Từ đó, khiến bạn thèm và ăn nhiều đồ ngọt suốt cả ngày. Theo thời gian, quá trình này gây ảnh hưởng đến các trung tâm kiểm soát cơn đói của não.
Đồ ăn nhẹ có vị mặn
Có thể dễ dàng giải thích vì sao mọi người thường có cảm giác thèm cái gì đó ngọt sau khi chén xong 1 túi khoai tây chiên. Khoai tây chiên, bánh quy, và các thức ăn mặn có xu hướng tiêu hóa carbs đơn giản một cách nhanh chóng, có thể khiến nồng độ insulin lên cao rồi tụt xuống thất thường. Khi vị giác liên kết với não cùng hành động, các loại thực phẩm ngọt luôn được nghĩ đến sau khi đã tiêu thụ nhiều thức ăn mặn. Hơn nữa, nhờ một hiện tượng gọi là cảm giác no, nên sau khi ăn đồ mặn rồi đến đồ ngọt, dạ dày sẽ luôn cảm thấy hoàn toàn trống rỗng.
Nước ép
Nước ép trái cây dễ gây “giận dữ” cho lượng đường trong máu. Những đồ uống được cho là lành mạnh này thường chứa đường khá cao và điều đó có nghĩa uống một ly nước trái cây có thể khiến lượng đường trong máu tăng và sau đó nó sẽ quay lại gây cảm giác đói cồn cào, theo tiến sĩ Mitzi Dulan, người Mỹ, tác giả của cuốn The Pinterest Diet: How to Pin Your Way Thin Pinterest Diet.
Để nước ép trái cây thật sự phát huy hiệu quả trong việc cắt cơn đói, thay vì uống nước ép nguyên chất, hãy pha trộn nó cùng với một muỗng protein hoặc bơ để giúp cân bằng lượng đường trong máu và tăng cảm giác no.
Chuyên gia dinh dưỡng và tập thể dục sinh lý học Kathleen Alleaume cũng giải thích trên Independent rằng khi bạn uống nước ép, không có chứa nhiều chất xơ thì chỉ khiến cơ thể hấp thu chất lỏng, đặc biệt là đường fructose nhanh hơn và điều này khiến bạn có cảm giác muốn ăn nhiều thứ khác nữa.
Đồ ăn nhanh
Hầu hết các thành phần trong thức ăn nhanh, như chất béo trans có thể gây sưng ruột, làm suy yếu khả năng sản xuất chất dẫn truyền cảm giác ngon miệng và kiểm soát mức dopamine và serotonin của cơ thể, tiến sĩ Decotiis nói. Ngoài ra, khi đường ruột hấp thụ fructose (thường thấy trong bánh, và các món tráng miệng) một cách nhanh chóng sẽ gây đột biến insulin và cơn đói thậm chí trở nên mãnh liệt hơn. Cuối cùng, thức ăn nhanh thường chứa nhiều muối có thể thúc đẩy tình trạng mất nước.
Rượu
Chuyên gia Alleaume nói rằng “Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng rượu sẽ khiến não tăng cảm giác đói, khiến bạn thèm ăn nhiều hơn".
Quả thực như thế, rượu không chỉ gây biếng ăn mà còn đánh lừa cảm giác đói. Theo một nghiên cứu được công bố trong Alcohol & Alcoholism, uống từ 3 ly rượu trở lên có thể làm giảm mức độ leptin - hóc môn thông báo no xuống 30%. Bên cạnh đó, rượu cũng có thể làm cạn kiệt lượng carbohydrate của cơ thể, gây cảm giác thèm carbs, tiến sĩ Decotiis cho biết.
Theo N.Hà (Pháp Luật TPHCM)
- 3 thiếu niên đi bộ vào đường cao tốc chặn ô tô, ném đá "cho vui" (28/10/25 23:04)
- Chủ tịch LĐBĐ Thái Lan xin lỗi VFF vụ nhầm Quốc kỳ (28/10/25 22:58)
- Chủ hãng dầu hít nổi tiếng Thái Lan chính thức lên tiếng (28/10/25 22:47)
- "Bom sex" gốc Việt nói gì về nghi vấn "bao nuôi" chồng trẻ kém 12 tuổi vì háo sắc? (28/10/25 22:40)
- Khởi tố người hành hung nhân viên bảo vệ tàu Metro Bến Thành – Suối Tiên (28/10/25 22:31)
- Lê Anh Nuôi bị tố "lợi dụng hình ảnh quân đội" bán hàng bất chấp (28/10/25 22:14)
- Tình trạng sức khỏe 4 nạn nhân trong gia đình bị ngạt khí ở Đà Nẵng (28/10/25 22:03)
- Thót tim cảnh người đàn ông ở Đà Nẵng bám trụ điện kêu cứu giữa dòng nước lũ (28/10/25 21:43)
- Lỗ hơn 7 triệu đồng/lượng chỉ sau một ngày mua vàng (28/10/25 21:37)
- Real Madrid chốt giá bán Vinicius (28/10/25 21:28)