-
Bên trong viện dưỡng lão xa xỉ bậc nhất của một "ông lớn" -
Vì một bức ảnh tag nhầm trên mạng xã hội, cuộc hôn nhân 10 năm của tôi bỗng rạn nứt, vợ ôm con bỏ đi không một lời giải thích -
Công an thông tin chính thức vụ nhiều người bị tấn công trong bệnh viện ở Nghệ An -
Hôm nay Quốc hội bầu, phê chuẩn một số chức danh lãnh đạo cấp cao -
Bên trong cuộc đua cứu mạng người lúc 12 giờ đêm -
Giá đất "phố vàng" Trần Nhân Tông vượt 1 tỷ đồng/m2, có căn nào bán là khách hỏi ngay -
Tử vi thứ 7 ngày 25/10/2025 của 12 con giáp: Ngọ bị cản trở, Hợi thăng hoa -
Công an xác minh nhóm thanh niên "đầu trần" đi mô tô bám theo xe chở phạm nhân -
Tối 24-10, giá vàng giảm mạnh -
Công an Hà Nội thông báo tạm cấm xe trên 3 tuyến đường từ 25/10 đến 4/11
Giới trẻ
25/06/2024 20:40Chồng Brazil bĩu môi khi thấy vợ Việt chặt cây chuối về nấu, vừa nếm thử liền đưa ra nhận xét hết hồn
Đã gần 5 năm chung sống, anh José Lazaro Dias Da Silva vẫn chưa hết ngỡ ngàng với cách vợ mình nấu nướng. Trong khi Kim Hồng (quê Long An, hiện sống cùng chồng con tại Brazil) vui mừng ra mặt khi tìm thấy những loại rau quen thuộc như hồi còn ở quê nhà, anh José lại tỏ ra dè dặt.
Kim Hồng kể, mỗi khi vợ sai ra đường hái rau về ăn, anh José lại liếc mắt nhìn vợ đầy nghi hoặc. Mới đây, khi vợ bảo ra chặt mấy cây chuối non trước nhà, anh liên tục chất vấn: "Em lấy về làm gì?".
Khi biết vợ định làm gỏi gà với thân chuối, anh chồng người Brazil liền bĩu môi, tỏ vẻ sợ hãi. Anh lầm bầm: "Sao em bắt chồng ăn cỏ không vậy?".
Kim Hổng cho biết, ở Việt Nam, những cây chuối dùng làm gỏi thường là cây trưởng thành, thân mập, người ta sẽ tước bớt lớp ngoài già để ăn phần lõi cho khỏi chát. Nhưng thân chuối mật Brazil lại hoàn toàn không có vị chát, chỉ có rất nhiều nhựa. Vì thế, cô chọn cây non để làm gỏi.
"Ở miền Tây quê mình, mọi người thường trộn thân chuối với thịt vịt, ít khi trộn với thịt gà lắm. Nhưng nhà mình thích thịt gà hơn nên trộn gỏi với thịt gà", Kim Hồng lý giải.
Để món gỏi hấp dẫn và có nhiều màu sắc hơn, cô trộn thêm cà rốt, dưa chuột, rau thơm và ăn cùng với phồng tôm.
Đến khi dọn món, Kim Hồng bật cười khi thấy chồng rón rén không dám gắp. Anh thậm chí còn... bắt vợ ăn trước, thấy êm êm rồi mới nếm thử một miếng.
Ăn xong, anh chàng liền thay đổi thái độ, vừa ăn vừa hát, tỏ vẻ thích thú. José quay sang "nịnh" vợ bằng tiếng Việt: "Vợ ơi, gỏi cây chuối ngon lắm". Kim Hồng nhân tiện flex luôn ẩm thực Việt Nam, thuyết minh với chồng về sự đa dạng của thực phẩm cũng như sự sáng tạo của người Việt.
Cô không quên khoe, với cây chuối, người Việt có thể sử dụng từ thân, cây, trái, củ để làm thức ăn, ngay cả lá cũng có thể dùng gói bánh, gói giò. Cô cũng "dằn mặt" chồng: "Đó, sau vợ bảo hái lá gì thì cứ làm theo, rau ăn được em mới nấu, chứ đừng nghĩ là em làm tào lao nha!".
Nàng dâu Việt kể thêm, hồi mới sang Brazil sống, cô thấy việc đi chợ, nấu nướng rất vất vả vì không thể tìm được những loại rau như ở quê nhà. Đặc biệt, rau thơm, rau gia vị rất hiếm, mua cũng khó.
Sau này, cô phát hiện ra nhiều loại rau mình yêu thích được mọc hoang, nên rất hào hứng với việc "nhặt cỏ" về ăn.
"Ở đây nhiều loại rau có mà người dân họ không biết ăn. Ví dụ như rau dền cơm, rau má, mọc hoang nhiều, người ta toàn gọi là cỏ. Hoa chuối, cây chuối họ cũng không coi là rau.
Ở đây cũng có mướp, nhưng người dân trồng mướp để lấy xơ rửa bát. Còn cây dọc mùng họ lại trồng lấy lá ăn, thân đem cho thỏ ăn.
Mới đầu mình nấu nướng theo kiểu Việt, nhà chồng ngạc nhiên lắm, cũng sợ không dám ăn. Sau quen rồi thì lại hào hứng, món nào cũng ăn được và khen ngon", Kim Hồng cho biết.
Nguồn: Mẹ & Sam cuộc sống Brazil
Theo Bích Chi (Nguoiduatin.vn)
- Nữ thực tập sinh người Việt bị bắt vì nghi sát hại đồng hương ở Nhật Bản (25/10/25 23:44)
- Sốc: Thần đồng đua xe thừa nhận đâm chết cha ruột (25/10/25 22:26)
- Danh tính người đàn ông trong clip tố "thầy giáo đưa học sinh vào nhà nghỉ" (25/10/25 22:22)
- Gần 1 nửa Anh Trai Say Hi bị loại? (25/10/25 22:18)
- Mẹ đơn thân lấy ca sĩ nổi tiếng bị nói: "Bớt khoe chị ơi... hạnh phúc thì mình giữ trong lòng đi" (25/10/25 22:14)
- Màn nói tiếng Anh của 1 nàng thơ với khách Trung Quốc bỗng bị "mổ xẻ" (25/10/25 21:53)
- Ô tô con đâm trực diện xe tải trên quốc lộ 20 (25/10/25 21:17)
- Thanh niên say xỉn “thông chốt” kiểm tra nồng độ cồn, tông bị thương đại úy công an (25/10/25 21:14)
- CLIP: Công an TP HCM lấy lời khai TikToker Lê Anh Điệp (25/10/25 20:47)
- Túi khí giả từ Trung Quốc gây chết người tại Mỹ (25/10/25 20:43)