-
Xúc động cảnh ông lão Hà Nội đẩy xe giữa dòng nước ngập đưa vợ đi khám bệnh
-
Tên những cơn bão như Matmo, Bualoi... do ai đặt?
-
Sập đường dẫn lên cầu Tát Luông ở Tuyên Quang do mưa lũ
-
Từ Malaysia về Việt Nam để trả lại tiền cho người chuyển nhầm
-
Bố chồng thấy con dâu mãi không sinh cháu liền nói nhỏ một câu, tháng sau, con dâu báo có tin vui
-
"Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ huynh nhà giàu": Đề xuất bất hợp lý trong buổi họp đầu năm
-
CSGT Tây Ninh cứu đôi nam nữ mắc kẹt trong chiếc ôtô bốc cháy
-
Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng phong bì 300 nghìn gây bức xúc
-
Bỗng nhiên bị làm người đại diện theo pháp luật cho 4 công ty
-
Một thợ bạc tại TP HCM trúng 11 tờ vé số giải độc đắc
Giới trẻ
07/11/2024 16:32Mâm cơm toàn cỏ dại nhưng lại khiến hơn 2 triệu người thèm 'chảy nước miếng'
Mới đây, một đoạn clip mukbang về món ăn với tựa đề “Bữa cơm toàn rau gia đình mình yêu thích” đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Điều đặc biệt ở mâm cơm này toàn rau xanh tuy nhiên đó không phải các loại rau quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà chúng ta vẫn thường thấy như rau muống, rau cải… mà lại xuất hiện một loại cỏ dại.
Ngay sau khi clip được đăng tải, nhiều người đã ngỡ ngàng khi phát hiện ra rằng, món ăn này chính là cỏ mần trầu, một loại cỏ dại tưởng như không có gì đặc biệt, nhưng lại mang đến hương vị thú vị đến bất ngờ.
Cỏ mần trầu, hay còn gọi là ngưu cân thảo hay tết suất, vốn được biết đến là loại cỏ mọc dại trên những cánh đồng hay ven đường. Hầu hết mọi người đều nghĩ đây chỉ là thức ăn cho con vật, không thể dùng làm thực phẩm cho con người.
Trong video, chủ nhân của mâm cơm giới thiệu cách chế biến món ăn với cỏ mần trầu, cuốn những lá cỏ dại này với gia vị và chấm nước mắm đậm đà. Mặc dù ban đầu, nhiều người cảm thấy hoang mang và băn khoăn về việc liệu cỏ mần trầu có thể ăn được hay không, nhưng khi biết loại cỏ dại này có thể ăn được lại thêm chủ nhân video thưởng thức một cách ngon miệng, nhiều người không kìm nổi cơn thèm thuồng.
Có tên là cỏ dại nhưng không phải ai cũng biết rằng cỏ mần trầu lại là một loại cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cỏ mần trầu có thể được sử dụng để nấu nước uống thanh nhiệt, giải cảm, chống táo bón, giảm cân. Không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể, cỏ mần trầu còn có thể được sử dụng để pha trà hoặc chế biến thành cao để đắp mặt, làm đẹp da.
Trong thời gian gần đây, một số thầy thuốc Đông y đã khuyến khích việc sử dụng loại cây này như một phương pháp thải độc, tăng cường sức khỏe.
Dù là món ăn từ cỏ dại, nhưng cỏ mần trầu lại khiến hơn 2 triệu người phải "chảy nước miếng" vì sự độc đáo, hấp dẫn và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên, khi thu hái cỏ mần trầu, người ta cần phải cẩn trọng để tránh thu hái ở những khu vực có hóa chất, thuốc trừ sâu hay các chất ô nhiễm khác, vì những thứ này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Nguồn clip: @hoanganh11111110
Theo H.Trang (Nguoiduatin.vn)








- Vừa xuất viện về nhà, người mẹ tâm thần sát hại con gái hơn 3 tháng tuổi (1 giờ trước)
- Vì sao tỷ phú Warren Buffett không bao giờ coi vàng là khoản đầu tư dài hạn? (1 giờ trước)
- Bão Matmo áp sát, Philippines nâng mức cảnh báo ở đảo Luzon (1 giờ trước)
- "Hà Nội thu nhỏ" chính thức đổ bộ CS2, game thủ Việt được dịp "nở mày nở mặt"! (1 giờ trước)
- G-Dragon công bố seat map và giá vé concert Hà Nội: Giá quá vừa ý, quyền lợi “độc nhất” chỉ Việt Nam mới có! (1 giờ trước)
- Loại rau được ví như "thần dược của nam giới": Thường xuất hiện trong món cao cấp, luộc hay xào đều ngon (1 giờ trước)
- Xúc động cảnh ông lão Hà Nội đẩy xe giữa dòng nước ngập đưa vợ đi khám bệnh (1 giờ trước)
- Thủ tướng Thái tự lái máy bay chở tạng hiến cứu 7 người (1 giờ trước)
- Hoa hậu H'Nen Niê giảm liền 9kg, khoe bụng phẳng lỳ sau 10 ngày sinh nở (2 giờ trước)
- Hình ảnh ứng cứu sản phụ và cháu bé 11 tuổi bị nước lũ cô lập tại Hà Tĩnh (2 giờ trước)




