-
3 loại đồ uống "hút rỗng xương", người Việt uống mỗi ngày
-
Bé 4 tháng tuổi ở An Giang nghi rơi xuống sông mất tích khi đang ngủ
-
Tung tin thất thiệt có người nhảy cầu tự tử sau tai nạn khiến Công an vất vả tìm kiếm
-
Bé gái bị cha dượng dùng búa bạo hành: Lời kể nghẹn ngào của nạn nhân
-
Kéo dài thời gian giữ chức vụ với 2 Thứ trưởng Bộ Quốc phòng
-
Bé gái 4 tuổi bị bố treo lên trần nhà ở Bắc Ninh
-
Hơn 5.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn trong 10 ngày
-
Trường ở Hà Nội yêu cầu học sinh mang cơm trưa, nhiều phụ huynh cho con nghỉ học
-
Doãn Hải My "lên đồ" chuẩn tiểu thư sang hết nấc, để mặt mộc vẫn cực xinh, netizen tấm tắc: Văn Hậu số hưởng!
-
Mâm cơm mùa thu thơm ngọt: 4 món đơn giản mà "chạm vị" nhà, ai ăn cũng khen ngon
Giới trẻ
02/08/2024 05:10Món bún giả cầy Việt Nam xuất hiện ở châu Phi, người dân ăn liền ba bát rồi nói một câu bất ngờ
Nội dung chính
YouTuber Hùng Kaka hiện sống ở châu Phi. Anh thường xuyên nấu những món ăn Việt Nam để thết đãi mọi người.
Lần này, Hùng nấu món bún giả cầy cho anh em thưởng thức.
Mỗi người đều ăn 3 bát bún giả cầy Mắm tôm cũng có mặt ở châu Phi
Hùng Kaka là một YouTuber người Việt Nam hiện đang sống ở châu Phi. Anh cũng làm trang trại cùng với một nhóm người Việt Nam và châu Phi. Anh Hùng hướng dẫn người dân trồng lúa, hoa màu, hỗ trợ y tế,... Cuộc sống hàng ngày của anh và người dân ở đây được chia sẻ trên kênh YouTube được nhiều người yêu thích, theo dõi.


Vào mỗi cuối tuần, anh Hùng thường làm những món ăn ngon của người Việt Nam để mời tổ trưởng, tổ phó ở nông trại. Anh Hùng vừa muốn bồi bổ sức khỏe cho mọi người, đồng thời động viên anh em sau một tuần làm việc vất vả và để có tinh thần cho một tuần làm việc mới hiệu quả hơn.
Một trong những món ăn đặc sắc của Việt Nam được anh Hùng giới thiệu cho mọi người đó là bún ngan giả cầy.
Anh Hùng cùng mọi người bắt một con ngan trống nặng 5kg trong trang trại. Sau khi làm thịt ngan, mọi người đem ngan đi thui vàng cho thơm hơn.


Nguyên liệu không thể thiếu của món ăn này là mắm tôm cũng được nhóm của anh Hùng mang sang châu Phi. Ngoài ra, trong trang trại còn có sẵn giềng, sả,...
Ngan sau khi thui vàng được đem chặt miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp với gia vị: Giềng, sả, mắm tôm, nước mắm, bột ngọt, mật mía,... trong khoảng 15-20 phút cho thấm. Sau đó, mọi người bắc nồi lên bếp để nấu cho đến khi miếng thịt ngan mềm, hương vị hòa quyện thơm ngon nức mũi.
Trong lúc chờ giả cầy chín, nhóm của anh Hùng đi luộc bún để ăn cùng giả cầy. Anh cho biết nơi mình ở không có bún tươi, chỉ có bún khô. Bún khô được luộc chín, đổ ra rổ cho ráo nước rồi rửa lại một lượt bằng nước sạch.


"Chưa bao giờ được ăn món ngon như thế này"
Anh Hùng cho bún vào từng bát rồi múc thêm giả cầy cho cả nhóm thưởng thức. Ai nấy đều bị hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng của món ăn này. Anh Hùng giới thiệu cho mọi người biết đây là một món ăn ở Việt Nam được rất nhiều người yêu thích.
Lần đầu tiên được thưởng thức món bún ngan giả cầy Việt Nam, cả nhóm ai cũng háo hức và ăn rất nhiệt tình. Kết quả, mỗi người đã ăn hết 3 bát, vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon:
- “Ngon tuyệt vời! Từ bé đến bây giờ tôi chưa bao giờ được ăn món ngon như thế này. Cảm ơn Việt Nam”.
- “Tôi năm nay hơn 40 tuổi rồi mới được ăn món ngon như thế này. Chỉ biết nói cảm ơn rất nhiều”.
- “No bụng lắm rồi nhưng tôi vẫn muốn ăn thêm nữa”.

Nhìn mọi người ăn ngon miệng, anh Hùng rất vui và hạnh phúc. Nam YouTuber nói với mọi người rằng thời gian tới, anh sẽ tiếp tục làm thêm nhiều món đặc sản Việt Nam để giới thiệu cho mọi người.
Nguồn: Hùng Kaka Vlog - Cuộc sống ở châu Phi
Theo Lam Giang (Nguoiduatin.vn)








- Sở GD-ĐT Hà Nội lên tiếng vụ nam sinh bị bắt quỳ, liếm biển số xe (21:05)
- Người phụ nữ ở Hà Nội tố bị thanh niên lạ mặt đánh gãy xương hốc mắt (21:00)
- Đề xuất Thanh tra được trích tối đa 30% từ các khoản tiền thu hồi (8 phút trước)
- Phát hiện 500 con chim cu ngói không giấy tờ gần sân bay TP HCM (16 phút trước)
- Bão số 12 Fengshen diễn biến phức tạp, dự báo gây mưa lũ lớn, Thủ tướng chỉ đạo khẩn (26 phút trước)
- DN liên quan bà Trương Mỹ Lan lỡ hẹn thanh toán hơn 2.400 tỷ đồng trái phiếu (30 phút trước)
- Hà Nội: Học sinh bị bắt quỳ, liếm biển số xe máy (1 giờ trước)
- Phía Jack lên tiếng về ca khúc phản cảm chưa được Sở VHTT Hà Nội kiểm duyệt, cấp phép (1 giờ trước)
- Sở VHTT Hà Nội: Ca khúc gây tranh cãi của Jack chưa được kiểm duyệt, cấp phép (1 giờ trước)
- Đêm nay, miền Bắc đón không khí lạnh tăng cường, nhiều nơi mưa to (1 giờ trước)