-
Đoàn Quân đội Lào tham gia diễu binh: Rất xúc động khi tiếng hô vang cổ vũ bên đường rực sắc đỏ
-
Bác bỏ thông tin công an bắt giữ chủ tịch phường tại Huế, thu giữ tài sản 'khủng'
-
Ông bà dặn: 6 thứ tối kỵ đặt đầu giường kẻo giấc ngủ hóa ác mộng, cơ thể hao mòn như dòng sông cạn nước
-
Phát hiện 2 người tử vong bất thường dưới hố cống sâu 8 mét ở Đà Nẵng
-
Vụ biếu xén hàng chục nghìn USD cho nguyên Bí thư thành ủy, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ từ đâu lộ sáng?
-
Chiếc xe chết máy giữa đường và nỗi khổ của dân công sở ngày mưa ngập ở Hà Nội
-
Đi đám giỗ miền Tây, nơi được hưởng nhiều "đặc quyền" nhất lại ở chỗ ít ai nghĩ tới
-
Người đàn ông cầm sổ ghi nợ bật khóc trước cửa hàng bị bão đánh tan
-
7 loại cá "ngậm" nhiều thủy ngân: Thích đến mấy cũng phải hạn chế
-
Càng ngoài 40 tuổi càng cần: 3 món ăn bổ khí huyết giúp da dẻ hồng hào, cơ thể tràn năng lượng
-
Lào Cai xuất hiện lũ ống
-
Chủ xe kể 30 giây kinh hoàng khi cây lớn bật gốc đè trúng ô tô giữa phố tại Hà Nội
-
Chung cư, nhà dân Hà Nội dựng đập, rào chắn ngăn nước ngập
-
Xác định được người mẹ liên quan vụ thi thể bé sơ sinh không nguyên vẹn ở TP.HCM: Bỏ con lại sau khi sinh, lên ô tô rời đi cùng nhóm bạn
-
Thuê thuyền vượt ngập đi làm, nữ nhân viên ở Hà Nội: "Phải chấm công bằng mọi giá"
-
Chi tiết vị trí đặt 22 màn hình LED phục vụ người dân xem diễu binh 2/9
-
Vợ Quế Ngọc Hải bồng bế 3 con đi tránh bão, tâm sự chạnh lòng: "Những lúc này cần người đàn ông ở nhà thật"!
-
Vì sao Hà Nội mưa lớn kéo dài, ngập sâu khủng khiếp khắp nơi sáng 26/8?
-
Đưa ô tô đi sơ tán, người dân "ngớ người" với cảnh tượng sau bão
Kinh tế
04/06/2020 09:11Bán bánh mì 'chuột' 1000 đồng/chiếc, thu về vài triệu mỗi ngày
Những chiếc bánh mỳ chỉ có khối lượng 15-20 gram hiện đang làm mưa làm gió trên thị trường vì hình dáng nhỏ bé và thơm ngon phù hợp với mọi độ tuổi.
So với bánh mì thông thường thì dòng bánh mới không có điểm gì khác biệt về mặt nguyên vật liệu và cách làm. Điểm duy nhất khiến thượng khách ấn tượng là vẻ ngoài nhỏ xinh, độc lạ của bánh nên trẻ con rất thích. Bởi thế mà nhiều mẹ thường mua cả trăm chiếc bánh về cho con chấm sữa ăn dần.
Bánh có vỏ khá dày, ruột đặc và thơm mùi bơ. Với sức ăn của 1 người lớn thì mỗi lần có thể đánh chén 10 - 15 chiếc.
Cụ thể, bánh được làm từ bột mì, các loại nguyên liệu khác như đường, bơ, sữa. Tuy nhiên, trong quá trình làm cần sự tỉ mỉ và mất thời gian nặn hơn do kích thước nhỏ gấp 6-7 lần chiếc bánh mì thông thường.

Theo chia sẻ từ một số người chuyên làm lại bánh mỳ "chuột" bé tí hon này, mục đích ban đầu chỉ là làm cho trẻ em ăn sáng nhưng sau đó cũng có thêm rất nhiều dân văn phòng tìm mua vì sự nhỏ gọn và vừa vặn cho 1 bữa ăn.
"Lúc trước chỉ có ý định bán thử nhưng không nghĩ sẽ được nhiều người ủng hộ nên giờ đã chuyển hẳn mô hình cửa hàng sang bán bánh mì tí hon", anh Nguyễn Trung Anh, chuyên bán bánh tại Ngọc Hà, Hà Nội cho biết.
Cũng giống anh Trung Anh, chị Nguyễn Thu Huyền, sống tại Đội Cấn, Hà Nội cũng cho hay, sau khi rộ lên trào lưu bánh mì tí hon, chị cũng làm thử một ít rồi đăng lên mạng xã hội khoe nhưng không ngờ được rất nhiều đặt mua nên hiện tại ngoài công việc kế toán, chị Huyền kiêm thêm nghề bán bánh mì online.
Mặc dù mỗi chiếc bánh chỉ có giá 1.000 đồng nhưng do số lượng hàng bán ra trong một ngày nhiều nên thu nhập của những người làm loại bánh này cũng thu về cả chục triệu đồng.
Mỗi ngày những người chuyên làm loại bánh này xuất xưởng khoảng 3.000 - 5.000 chiếc với giá bán buôn là 60.000 - 65.000 đồng/100 chiếc. Nếu khách muốn đặt số lượng lớn thì phải đặt trước 1- 2 ngày.
"Mỗi ngày tôi bán được 3.000 – 5.000 chiếc bánh, mỗi túi sẽ có 50 hoặc 100 chiếc bánh tùy vào số lượng khách yêu cầu", chị Nhung, chuyên bán bánh mì online nói.
Chị cho hay, Với công suất lò nhỏ hơn, chị Hải Anh, chủ tiệm bánh trên đường Duy Tân (Hà Nội) chia sẻ, mỗi ngày chị chỉ làm khoảng 2.000 - 3.000 sản phẩm. Giá cho mỗi chiếc bánh mì tí hon là 1.000 đồng.
Chị cho hay, trung bình mỗi ngày, chị gom bán khoảng 4.000 - 5.000 chiếc, trong đó, lượng lớn khách là các bà mẹ bỉm sữa mua bánh về cho con ăn dần. Bình thường, chị hay bán lẻ từ 50 chiếc trở lên, giá cho 50 chiếc là 45.000 đồng và 70.000 đồng/100 chiếc.
"Điểm cộng lớn nhất của những chiếc bánh mì "chuột" này là khá ngon, vừa miệng, nướng xong có độ giòn và đặc ruột. Khi ăn, có thể cầm cả chiếc bánh để chấm sữa mà không cần phải xé nhỏ, rơi nhiều vụn vào quần áo, bàn ghế như khi ăn loại bánh mì to", chị Nguyễn Việt Hà, sống tại Hoàng Hoa Thám, Hà Nội cho hay.
Theo Hương Nguyễn (Nhịp Sống Việt)








- Chu Thanh Huyền bị tố “nhận vơ” ảnh kho hàng ngập nước trên mạng để xả hàng, gấp rút làm 1 việc khi bị phát giác (26/08/25 23:12)
- Thấy gì từ vụ cô gái nặng 300 kg tử vong khi đang quay clip mukbang (26/08/25 23:08)
- Danh tính cô gái MMA "hạ gục" thanh niên xăm trổ ở hầm giữ xe (26/08/25 22:51)
- Thu 21 triệu tiền xe cấp cứu chở bệnh nhân đi 200km từ Bắc Ninh về Thái Nguyên (26/08/25 22:44)
- Lamine Yamal công khai bạn gái hơn 6 tuổi: Yêu đương và chiến thắng (26/08/25 22:22)
- Bà tôi 91 tuổi không có thói quen làm đẹp nhưng luôn sử dụng 1 thứ mỗi tối: Không thấy mấy nếp nhăn xuất hiện, cháu gái cũng "thua xa" (26/08/25 22:20)
- Clip lốc xoáy kinh hoàng, mái tôn bay lả tả ở Bắc Ninh (26/08/25 22:03)
- Thanh niên cầm búa đập tủ kính, cướp tiệm vàng PNJ rồi ngang nhiên bỏ đi (26/08/25 21:50)
- Hàng nghìn người đội mưa “đu” concert quốc gia (26/08/25 21:37)
- "Cô gái đẹp nhất thế giới" bức xúc (26/08/25 21:34)




