-
Thủ tướng Phạm Minh Chính ăn sáng làm việc với Thủ tướng Campuchia và Thủ tướng Lào -
Đề xuất phạm nhân được hiến mô, bộ phận cơ thể, lưu trữ trứng, tinh trùng -
Nữ thực tập sinh người Việt nghi sát hại đồng hương tại Nhật: Hé lộ chi tiết bất ngờ về nguyên nhân gây án -
Đề xuất cấm yêu cầu người dân cung cấp phiếu lý lịch tư pháp số 2 -
Góc khuất "công nghệ" thẩm mỹ: Giật mình với quy trình lọc máu, thuốc tiêm giảm cân -
4 mẫu áo blazer đi đâu cũng gặp trong mùa đông này -
Mùa Đông năm nay khả năng có đợt rét đậm, rét hại kèm sương muối, băng giá -
Nữ tiếp viên hàng không 29 tuổi qua đời vì HIV, nguồn lây nhiễm là một chi tiết quan trọng bị bỏ sót -
Bé trai bại não có thể tự bước đi sau ca phẫu thuật chưa từng có ở Việt Nam -
Quốc hội bàn cách xử lý những vấn đề phát sinh trong sắp xếp tổ chức bộ máy
Kinh tế
04/06/2020 16:11Bán bánh mì 'chuột' 1000 đồng/chiếc, thu về vài triệu mỗi ngày
Những chiếc bánh mỳ chỉ có khối lượng 15-20 gram hiện đang làm mưa làm gió trên thị trường vì hình dáng nhỏ bé và thơm ngon phù hợp với mọi độ tuổi.
So với bánh mì thông thường thì dòng bánh mới không có điểm gì khác biệt về mặt nguyên vật liệu và cách làm. Điểm duy nhất khiến thượng khách ấn tượng là vẻ ngoài nhỏ xinh, độc lạ của bánh nên trẻ con rất thích. Bởi thế mà nhiều mẹ thường mua cả trăm chiếc bánh về cho con chấm sữa ăn dần.
Bánh có vỏ khá dày, ruột đặc và thơm mùi bơ. Với sức ăn của 1 người lớn thì mỗi lần có thể đánh chén 10 - 15 chiếc.
Cụ thể, bánh được làm từ bột mì, các loại nguyên liệu khác như đường, bơ, sữa. Tuy nhiên, trong quá trình làm cần sự tỉ mỉ và mất thời gian nặn hơn do kích thước nhỏ gấp 6-7 lần chiếc bánh mì thông thường.
Theo chia sẻ từ một số người chuyên làm lại bánh mỳ "chuột" bé tí hon này, mục đích ban đầu chỉ là làm cho trẻ em ăn sáng nhưng sau đó cũng có thêm rất nhiều dân văn phòng tìm mua vì sự nhỏ gọn và vừa vặn cho 1 bữa ăn.
"Lúc trước chỉ có ý định bán thử nhưng không nghĩ sẽ được nhiều người ủng hộ nên giờ đã chuyển hẳn mô hình cửa hàng sang bán bánh mì tí hon", anh Nguyễn Trung Anh, chuyên bán bánh tại Ngọc Hà, Hà Nội cho biết.
Cũng giống anh Trung Anh, chị Nguyễn Thu Huyền, sống tại Đội Cấn, Hà Nội cũng cho hay, sau khi rộ lên trào lưu bánh mì tí hon, chị cũng làm thử một ít rồi đăng lên mạng xã hội khoe nhưng không ngờ được rất nhiều đặt mua nên hiện tại ngoài công việc kế toán, chị Huyền kiêm thêm nghề bán bánh mì online.
Mặc dù mỗi chiếc bánh chỉ có giá 1.000 đồng nhưng do số lượng hàng bán ra trong một ngày nhiều nên thu nhập của những người làm loại bánh này cũng thu về cả chục triệu đồng.


Mỗi ngày những người chuyên làm loại bánh này xuất xưởng khoảng 3.000 - 5.000 chiếc với giá bán buôn là 60.000 - 65.000 đồng/100 chiếc. Nếu khách muốn đặt số lượng lớn thì phải đặt trước 1- 2 ngày.
"Mỗi ngày tôi bán được 3.000 – 5.000 chiếc bánh, mỗi túi sẽ có 50 hoặc 100 chiếc bánh tùy vào số lượng khách yêu cầu", chị Nhung, chuyên bán bánh mì online nói.
Chị cho hay, Với công suất lò nhỏ hơn, chị Hải Anh, chủ tiệm bánh trên đường Duy Tân (Hà Nội) chia sẻ, mỗi ngày chị chỉ làm khoảng 2.000 - 3.000 sản phẩm. Giá cho mỗi chiếc bánh mì tí hon là 1.000 đồng.
Chị cho hay, trung bình mỗi ngày, chị gom bán khoảng 4.000 - 5.000 chiếc, trong đó, lượng lớn khách là các bà mẹ bỉm sữa mua bánh về cho con ăn dần. Bình thường, chị hay bán lẻ từ 50 chiếc trở lên, giá cho 50 chiếc là 45.000 đồng và 70.000 đồng/100 chiếc.
"Điểm cộng lớn nhất của những chiếc bánh mì "chuột" này là khá ngon, vừa miệng, nướng xong có độ giòn và đặc ruột. Khi ăn, có thể cầm cả chiếc bánh để chấm sữa mà không cần phải xé nhỏ, rơi nhiều vụn vào quần áo, bàn ghế như khi ăn loại bánh mì to", chị Nguyễn Việt Hà, sống tại Hoàng Hoa Thám, Hà Nội cho hay.
Theo Hương Nguyễn (Nhịp Sống Việt)
- H'Hen Niê phản hồi tin "biến dạng ngoại hình" sau sinh (47 phút trước)
- Thủ tướng Phạm Minh Chính ăn sáng làm việc với Thủ tướng Campuchia và Thủ tướng Lào (52 phút trước)
- Nữ thực tập sinh người Việt nghi sát hại đồng hương tại Nhật: Hé lộ chi tiết bất ngờ về nguyên nhân gây án (56 phút trước)
- Đề xuất phạm nhân được hiến mô, bộ phận cơ thể, lưu trữ trứng, tinh trùng (57 phút trước)
- Đề xuất cấm yêu cầu người dân cung cấp phiếu lý lịch tư pháp số 2 (1 giờ trước)
- Tạm giữ hình sự đối tượng đánh tài xế taxi tới tấp giữa đường phố Nha Trang (1 giờ trước)
- HLV Hansi Flick nhận tin dữ sau trận thua Real Madrid (1 giờ trước)
- Dùng chảo sắt, nồi cơm điện để đổi điện thoại (1 giờ trước)
- Bộ trưởng Tài chính Mỹ hé lộ thông tin về khung thỏa thuận với Trung Quốc (1 giờ trước)
- Góc khuất "công nghệ" thẩm mỹ: Giật mình với quy trình lọc máu, thuốc tiêm giảm cân (1 giờ trước)