-
Ông Phạm Nhật Vượng sắp có thêm công ty nửa triệu tỷ đồng
-
Nữ hiệu trưởng bị lũ cuốn, 2 con kẹt giữa vùng lũ chưa thể về chịu tang
-
Kỳ Hân - vợ cầu thủ Mạc Hồng Quân đang bị làm sao vậy?
-
Việt Nam kêu gọi quốc tế hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai
-
2 chiếc ô tô bị nước lũ cuốn trôi ở Thái Nguyên sáng 9/10: Chủ xe tiết lộ tình trạng hiện tại của "xế cưng"
-
Xuất hiện dấu hiệu bất thường dưới chân đê, hàng nghìn người phải khẩn trương ứng phó
-
Nobel Văn chương 2025 xướng tên nhà văn “phong cách ấn tượng”
-
Shark Bình nói về triết lý "không hại người"
-
Nhan sắc dàn “hot girl” đi khám nghĩa vụ quân sự ở Cần Thơ, Vĩnh Long lên hẳn fanpage của phường
-
5 người trong bữa tiệc tại 1 nhà hàng ở TP HCM suýt chết vì một loại khí không màu, không mùi
Kinh tế
30/08/2015 18:02Bánh Trung thu handmade đắt khách từ sớm
“Năm nay sản phẩm bánh Trung thu con cá, gia đình cá và mặt trăng được khách ưa chuộng. Hiện tiệm của chúng tôi đã bán được 1.000 chiếc, trong đó, 60% là bánh mang hình con cá”, Ngân cho biết.
Chủ cơ sở này còn tiết lộ, năm nay lượng khách tăng khoảng 30%. Toàn bộ các quy trình làm bánh đều thủ công. Đối với loại bánh thông thường, mức giá trung bình 35.000 – 70.000 đồng một cái. Riêng bánh con cá dao động 130.000 - 270.000 đồng (tùy kích cỡ). Cá gia đình gồm 4 con nặng một kg có giá 200.000 đồng. Nhân của các loại bánh này chủ yếu là khoai môn, đậu xanh, trứng, cốm…
Không tiết lộ tỷ suất sinh lời, nhưng chủ cửa hàng này cho biết, lợi nhuận của bánh Trung thu luôn cao hơn rất nhiều so với các loại bánh làm thủ công khác.
![]() |
Bánh Trung thu có hình thù con cá được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Ảnh: NQ. |
Không phải là cơ sở sản xuất bánh, nhưng chị Hoa ở Hà Nội, người kinh doanh bánh Trung thu con cá trên trang cá nhân cho biết, mỗi ngày cũng bán được 30 - 50 chiếc với đủ mọi kích cỡ. “Ban đầu tôi không có ý định bán nhưng khi lấy hàng của cô ruột về cho con trai thưởng thức và chụp hình đăng trên trang cá nhân thì được rất nhiều khách hỏi và đặt. Do vậy, tôi liền lấy hàng để kiếm thêm đồng ra đồng vào. Không ngờ chỉ mới 2 tuần mà khá đắt khách”, chi Hoa kể và cho biết vì hàng lấy tận gốc nên bánh con cá của cửa hàng chị loại 1kg chỉ 160.000 đồng, rẻ hơn các cơ sở khác 30.000 – 40.000 đồng.
Theo các chủ cửa hàng trên, nguyên nhân khiến lượng khách đặt hàng năm nay tăng vọt là do các sản phẩm có công thức sản xuất riêng, phù hợp với khẩu vị của nhiều khách hàng. Ngoài ra, hình thù sản phẩm bắt mắt gây thích thú cho trẻ em nên được phụ huynh lựa chọn.
![]() |
Mỗi chiếc bánh chú heo có giá 25.000 đồng. Ảnh: MH. |
Châu - chủ tiệm bánh Trung thu lạnh ở TP HCM cho biết, tới thời điểm này cửa hàng cô đã bán được 1.000 cái, tăng 50% so với năm ngoái. Dự kiến hết Trung thu số lượng bán ra khoảng 7.000 -8.000 cái, tăng gấp đôi so với mùa năm ngoái. “Năm nay lượng khách đặt tăng đột biến so với vụ trước đó nên để cung ứng đầy đủ hàng, tôi đã nhập gấp đôi lượng bột. Giá cả năm nay cũng tăng 30% vì nguyên liệu đi lên”, Châu chia sẻ.
Cũng bán ra với số lượng lớn, chủ cơ sở bán bánh Trung thu truyền thống ở quận 10 cho biết đã xuất ra thị trường 500 cái với giá 35.000 -120.000 đồng. Chia sẻ về lợi nhuận, chị này tiết lộ làm bánh Trung thu rất lãi. Đối với cửa hàng chị nếu mua loại bột ngon, nhân chất lượng thì mỗi chiếc bánh lời tới 50%. Còn đối với các cơ sở chọn loại bột kém chất lượng hơn thì một chiếc bánh Trung thu có thể lãi tới 60-70%. "Vào cuối vụ dù khá nhiều cơ sở bán khuyến mãi với chiêu mua một tặng 2 hoặc 3, họ vẫn có lãi. Thế nên, rất nhiều công ty đưa ra mức chiết khấu hấp dẫn cho các đại lý, có nơi lên đến 20-30%", chủ cửa hàng này nói thêm.








- Thử thách 70 ngày sinh tồn trong rừng, chàng trai trẻ trở thành nhà vô địch nhận gần 400 triệu tiền thưởng (09/10/25 23:40)
- Phương Oanh cứ nhìn con là khóc (09/10/25 23:23)
- Liên đoàn Bóng đá châu Á ra thông báo về vụ cầu thủ nhập tịch của tuyển Malaysia (09/10/25 22:23)
- Ông chủ khoá trái cửa, đổ xăng đốt quán khiến 3 người ở Hải Phòng bị thương (09/10/25 22:17)
- Djokovic lần thứ 80 vào bán kết Masters 1000 (09/10/25 21:39)
- Tuyển Việt Nam thắng Nepal 3-1 (09/10/25 21:31)
- Người đàn ông bất ngờ ngã gục, tử vong khi đang xem bóng đá (09/10/25 20:40)
- Ông bố ép kẻ đã ấu dâm con gái mình tự đào mộ và kết liễu cuộc đời (09/10/25 20:34)
- Ca sĩ Jack bị xử phạt vì tổ chức họp báo kể chuyện đời tư (09/10/25 20:31)
- HLV Shin Tae-yong bị sa thải (09/10/25 20:27)




