- 
                                
                                
		 Gần 2.000 container sầu riêng ùn ứ: Phó Thủ tướng chỉ đạo làm rõ trách nhiệm, không để gián đoạn xuất khẩu Gần 2.000 container sầu riêng ùn ứ: Phó Thủ tướng chỉ đạo làm rõ trách nhiệm, không để gián đoạn xuất khẩu
- 
                                
                                
		 Đề xuất bỏ quy định "lái xe không quá 10 giờ một ngày, 48 giờ một tuần" Đề xuất bỏ quy định "lái xe không quá 10 giờ một ngày, 48 giờ một tuần"
- 
                                
                                
		 Vietjet và Rolls-Royce ký kết hợp đồng động cơ Trent 7000 trị giá 3,8 tỷ Đô la Mỹ Vietjet và Rolls-Royce ký kết hợp đồng động cơ Trent 7000 trị giá 3,8 tỷ Đô la Mỹ
- 
                                
                                
		 Tự ý đặt tên con, tôi bị chồng dí mặt vào tường: "Giống nòi nhà tôi, cô không có quyền" Tự ý đặt tên con, tôi bị chồng dí mặt vào tường: "Giống nòi nhà tôi, cô không có quyền"
- 
                                
                                
		 Chồng mất để tang đã 5 năm, ngày đưa con đi chơi, vợ run rẩy thấy chồng trong xe hơi sang trọng, đi cùng anh ấy còn có… Chồng mất để tang đã 5 năm, ngày đưa con đi chơi, vợ run rẩy thấy chồng trong xe hơi sang trọng, đi cùng anh ấy còn có…
- 
                                
                                
		 Đề xuất chuyển dự án trụ sở Bộ Ngoại giao cho Tập đoàn PVN quản lý Đề xuất chuyển dự án trụ sở Bộ Ngoại giao cho Tập đoàn PVN quản lý
- 
                                
                                
		 Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác: "Thần đèn" vào cuộc, phát lộ sự thật oái oăm về kích thuốc lô đất Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác: "Thần đèn" vào cuộc, phát lộ sự thật oái oăm về kích thuốc lô đất
- 
                                
                                
		 Lộ diện ca sĩ gạo cội "nướng" 4,3 triệu USD vào sòng bạc Pullman, hé lộ lời khai khó tin trước tòa Lộ diện ca sĩ gạo cội "nướng" 4,3 triệu USD vào sòng bạc Pullman, hé lộ lời khai khó tin trước tòa
- 
                                
                                
		 Hành trình bỏ trốn của tài xế tông chết người rồi lái xe vào rẫy cà phê, hé lộ kết quả kiểm tra nồng độ cồn Hành trình bỏ trốn của tài xế tông chết người rồi lái xe vào rẫy cà phê, hé lộ kết quả kiểm tra nồng độ cồn
- 
                                
                                
		 Giá vàng tăng vọt sau "cuộc gặp lịch sử": Hé lộ điều bất ngờ khiến nhà đầu tư vàng thay đổi chiến lược Giá vàng tăng vọt sau "cuộc gặp lịch sử": Hé lộ điều bất ngờ khiến nhà đầu tư vàng thay đổi chiến lược
Kinh tế
01/09/2016 06:04Bánh trung thu mua 1 tặng 1 vẫn đắp bạt, nghỉ bán
Còn nửa tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng các cửa hàng tại TP HCM đã bắt đầu treo bảng giảm giá, khuyến mại với đủ hình thức. Nhiều cửa hàng phải nghỉ bán sớm vì vắng khách.
Từ ngày 29, 30/8, nhiều quầy hàng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh), Kha Vạn Cân (quận Thủ Đức) Ba Tháng Hai (quận 10) đã giăng bảng khuyến mại mua 1 tặng 1. Nhãn hiệu khuyến mại theo hình thức này nhiều nhất là bánh Đồng Khánh.
|  | 
| Nhiều quầy bán bánh trung thu tại TP HCM đã treo bảng mua 1 tặng 1 trước rằm nửa tháng nhưng vẫn ế ẩm. Ảnh: Phạm Oanh. | 
Người đứng quầy bánh trên đường Kha Vạn Cân cho biết, quầy khuyến mại áp dụng cho các sản phẩm mang nhãn hiệu Đồng Khánh có mức giá gốc từ 56.000 đồng với bánh đậu xanh 1 trứng và sữa dừa hạt dưa 1 trứng. Loại bánh cao cấp có giá 520.000 đồng cũng được giảm giá. Nếu mua với số lượng lớn thì sẽ được giảm nhiều hơn.
Ngoài ra, tại cửa hàng này, bánh nhỏ cho trẻ em loại đậu xanh 1 trứng chỉ còn giá 18.000 đồng một cái.
Tuy nhiên, việc khuyến mại thực tế lại khá mập mờ. Nếu so giá bánh cùng thương hiệu tại cửa hàng có khuyến mại với cửa hàng không khuyến mại sẽ thấy có sự chênh lệch.
Ví dụ, tại quầy khuyến mại, bánh khoai môn 2 trứng đang có giá 86.000 đồng, đậu xanh 2 trứng 86.000 đồng, hạt sen 2 trứng 88.000 đồng, sữa dừa sầu riêng 2 trứng 81.000 đồng... Trong khi đó, tại quầy hàng không khuyến mại mua 1 tặng 1, giá các loại bánh này thấp hơn khoảng 15.000 - 20.000 đồng/cái.
Những quầy chưa áp dụng hình thức mua 1 tặng 1 cũng hỗ trợ bằng chiết khấu. Bánh Đồng khánh được chiết khấu đến 30%, Kinh Đô, Như Lan chiết khấu 7-15%....
|  | 
| Dù áp dụng nhiều hình thức khuyến mại song tình hình kinh doanh vẫn không cải thiện, nhiều quầy bánh đắp bạt, nghỉ bán. Ảnh: Phạm Oanh. | 
Chị Hoa, nhân viên quầy trên đường Ba Tháng Hai cho biết, sở dĩ có mức chiết khấu khác nhau giữa các quầy hàng, cũng như các nhãn hiệu là do một số nhãn hiệu sẽ thu hồi bánh còn lại sau Trung thu. Thường Kinh Đô, Như Lan sẽ thu hồi bánh tồn, nên mức chiết khấu áp dụng thấp hơn. Các nhãn hàng không thu hồi thì quầy phải tự xoay bằng hình thức giảm giá mạnh để bán hết bánh.
“Vào những ngày sát Trung thu, có thể nhiều quầy sẽ giảm giá mạnh nữa, như mua hộp 4 bánh sẽ được tặng một hộp tương tự”, chị Hoa nói thêm.
Tình trạng vắng khách tại các quầy bánh trung thu truyền thống một phần do ngày càng nhiều người tự làm bánh rồi rao bán online. Ngoài ra, khá nhiều điểm bán bánh thời vụ như hàng cà phê, trà, thức ăn nhanhcùng tham gia cũng khiến bánh truyền thống mất khách.
Thời điểm này, chỉ cần tìm cụm từ “bánh trung thu” trên mạng xã hội hay các trang tìm kiếm sẽ nhận được hàng loạt lời rao bánh homemade, handmade với đủ loại, đủ kích cỡ mà giá cả không cao.
Anh Hưng, bán bánh trung thu khu vực gần Hàng Xanh, quận Bình Thạnh cho biết, khách hàng ngày càng chuộng việc đặt bánh online vì không phải cất công đi xa, chỉ cần ngồi nhà xem và đặt hàng.
“Bánh online chỉ làm theo đơn đặt hàng mà không làm ồ ạt, không sợ để lâu. Hơn nữa, khách hàng có thể tùy ý đặt nhân hay vỏ bánh theo ý thích, hoặc bỏ bớt những thành phần không phù hợp với khẩu vị. Mẫu mã các loại bánh của các nhãn hiệu lớn hiện nay cũng không phong phú nữa nhưng giá luôn ở mức cao. Trong khi các shop bánh online thì giá thấp nhưng đa dạng mẫu mã, từ hình thù các con vật đến hoa cỏ,…rất bắt mắt”, anh Hưng nói.
Chủ một shop bánh trung thu online trên đường Trương Định, quận 3, cho biết khoảng 2 tuần trước Trung thu là thời gian khách đặt bánh nhiều nhất. Số lượng không ồ ạt nhưng ổn định từ 20 đến 30 bánh một ngày, ngày nào cũng có đơn đặt hàng để giao.
Tại cửa hàng chị, khách có thể chọn mẫu mã cũng như thành phần nhân bánh tùy ý thích. Không chỉ làm và bán bánh thông thường, cửa hàng còn có bánh thạch rau câu hay bánh dẻo đủ hình dáng. Thậm chí khách đặt hàng riêng 1-2 hộp cũng được nhận làm mà giá không chênh lệch so với mức giá bán đại trà.
Theo Phạm Oanh (Zing.vn)
 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									- Gia đình Hải Sen bị bóc trần chiêu giấu doanh thu 86 tỷ: Hé lộ đường dây trốn thuế tinh vi của Công ty Hải Bé! (16:10)
- Chấn động giới võ thuật: Nhà vô địch Muay Thái giải nghệ trở thành "ông trùm" cá độ online, kiếm hàng chục tỷ đồng (16:10)
- Apple sắp nâng cấp OLED cho iPad mini và MacBook Air (16:10)
- Từ kỳ vọng đến đổ vỡ: Thượng đỉnh Nga – Mỹ dừng lại vì đâu? (16:05)
- Gần 2.000 container sầu riêng ùn ứ: Phó Thủ tướng chỉ đạo làm rõ trách nhiệm, không để gián đoạn xuất khẩu (32 phút trước)
- Con trai Ronaldo gây tranh cãi vì khoe siêu xe, bạn gái ở tuổi 15 (32 phút trước)
- Diễn viên Phi Ngọc Ánh livestream cầu cứu với gương mặt đầy máu (39 phút trước)
- Đề xuất bỏ quy định "lái xe không quá 10 giờ một ngày, 48 giờ một tuần" (49 phút trước)
- Vietjet và Rolls-Royce ký kết hợp đồng động cơ Trent 7000 trị giá 3,8 tỷ Đô la Mỹ (1 giờ trước)
- 2 ngày 1 đêm tiếp tục xin lỗi (1 giờ trước)
 
									 
									 
									 
									 
									