-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
Kinh tế
06/12/2016 08:26Cả triệu đồng một con gà tây dịp Noel
“Hiện đã có khách đặt hàng cho dịp lễ này. Mỗi kg gà tây tôi bán với giá 150.000 đồng. Thông thường phải nuôi chúng trong thời gian 7-8 tháng mới có thể bán”, anh Hòa nói và cho biết thêm, gà tây mái thường có trọng lượng 5kg, còn gà trống 10-12 kg. Đối với bữa tiệc lớn khách thường đặt gà trống. Với trọng lượng trên, mỗi con thường có giá 1,5-1,8 triệu đồng. Nếu mua với số lượng nhiều sẽ được giảm giá.
Theo anh Hòa, trước đây, người Việt không thích ăn gà tây. Người nuôi giống gà này chủ yếu là để phục vụ cho khách nước ngoài. Nhưng giờ đây, nhiều đám cưới, đám lễ đã sử dụng gà tây làm món chính, đẩy giá gà ngày thường lên khá cao, từ 90.000 đến 120.000 đồng một kg.
![]() |
Món gà tây nướng hoặc quay là món chính trong ngày lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh.Ảnh minh họa. |
Cũng chuyên bán gà tây, chủ một trang trại ở Tiền Giang cho biết, mùa Noel năm nay ông cung cấp ra thị trường khoảng 400-500 con. Đa phần gà được bán cho các cơ sở kinh doanh ở TP HCM. Tới nay đã có khoảng 30% đơn đặt hàng cho dịp Noel.
“Năm nay lượng khách đặt hàng sớm hơn mọi năm. Khi mới nuôi, người miền Tây không thích loại gà này nên chủ yếu bán cho các nhà hàng phục vụ khách tây. Còn lại chỉ nuôi vài con để làm cảnh, nhưng gần đây người nước ngoài vào Việt Nam ngày càng đông nên nhu cầu về gà tây cũng tăng lên và giá cả cũng đã ổn định, thậm chí cao hơn gà ta. Tuy nhiên, nhu cầu vẫn chỉ tập trung ở thành phố lớn”, chủ trang trại này cho biết.
Chuyên kinh doanh gà tây nhập khẩu, cửa hàng tại quận 3 TP HCM cho biết, vào những dịp gần lễ Noel giá gà tây nhập thường cao hơn so với những ngày thường. Hiện cửa hàng bán gà nguyên con nhập từ Mỹ nặng trung bình 7-8 kg với giá 150.000 đồng một kg.
“Tới nay lượng đặt hàng chưa nhiều, phải đến ngày 20/12 trở đi khách mới ồ ạt đặt. Năm ngoái chúng tôi cung cấp ra thị trường dịp lễ Giáng sinh khoảng 200-300 con thì năm nay đơn hàng dự kiến sẽ tăng cao. Nếu lượng mua nhiều chúng tôi sẽ giảm giá cho khách”, nhân viên cửa hàng này cho biết.
Theo người chuyên bán gà tây, loại gà này thịt nhạt, không ngọt như gà ta. Tuy nhiên, thịt khá dày, thường được nướng với rau củ quả nên ăn bớt ngán. Gà tây là món ăn quen thuộc xuất hiện trên bàn tiệc của mỗi gia đình trong dịp lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh chủ yếu ở Mỹ và Canada. Tại Mỹ, mỗi năm khoảng hơn 50 triệu con gà tây được tiêu thụ.
Theo Hồng Châu (VnExpress.net)








- Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây! (07:08)
- Thái Lan: Bà Paetongtarn Shinawatra tiếp tục ra tòa trước thời khắc quan trọng (07:00)
- Tặng 100.000 đồng/người ăn Tết Độc lập: Bao giờ thì nhận được tiền? (15 phút trước)
- Tạm giữ hình sự thanh niên lao xe vào công an tại chốt bảo vệ A80 (21 phút trước)
- U23 Việt Nam: Người giải bài toán hàng công cho HLV Kim Sang Sik (25 phút trước)
- Khám xét khẩn cấp nơi làm việc của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa (33 phút trước)
- Ngân hàng bị mạo danh để lừa tiền, cảnh báo người dân TUYỆT ĐỐI KHÔNG chuyển khoản dù chỉ 1 đồng (40 phút trước)
- Bắt đầu phong sát và điều tra "thánh lố" Ngu Thư Hân (50 phút trước)
- Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn (55 phút trước)
- Xác minh người đàn ông lái thử xe máy rồi phóng mất, bỏ lại người yêu ở cửa hàng: Cô gái kể điều bất ngờ (58 phút trước)




