-
Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà
-
Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng
-
Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí?
-
Vinfast bàn giao lô xe Lạc Hồng - Đưa đón nguyên thủ quốc tế tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh
-
Xe cứu thương đi 200km thu 21 triệu đồng: BV Đa khoa số 1 Bắc Ninh lên tiếng
-
Từ vận động viên thể thao chuyên nghiệp thành thủ khoa tốt nghiệp trường y
-
Đã tìm ra lý do không ai qua nổi Thượng úy Lê Hoàng Hiệp?
-
Dàn xe tăng, bọc thép sơ duyệt diễu binh trong tiếng reo hò của người dân
-
Clip: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu nối đuôi nhau sơ duyệt diễu hành, biểu cảm hân hoan cực đáng yêu gây sốt MXH!
-
Làm gì để chặn môi giới bất động sản "lùa gà" khách hàng?
-
Hai nàng dâu và nỗi buồn sau một tháng ròng rã tận tâm chăm mẹ chồng nằm viện
-
VIDEO: Khoảnh khắc đáng yêu mà bộ đội và người dân dành cho nhau tại điểm tập kết tối Sơ duyệt A80
-
Vụ thi thể trẻ sơ sinh tại con hẻm ở TPHCM: Chế tài nào xử lý người mẹ?
-
Dự báo thời tiết 28/8/2025: Miền Bắc còn mưa rào rải rác, Hà Nội nắng đến 31 độ
-
Tử vi thứ 5 ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Sửu khó chịu, Tị gặp điềm lành
-
Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc
-
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
-
Bắt Miss Auditon Ngọc Anh
-
Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki
-
Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM
Kinh tế
20/07/2017 14:00Cua biển siêu rẻ "tiền nào của nấy"
Thời gian gần đây, trên vỉa hè một số tuyến đường tại TP.HCM xuất hiện những người bán cua biển dạo với giá cực rẻ. Nhiều người thấy rẻ mua về và đa số đều thất vọng với chất lượng của cua.
Ít người mua giá giảm xuống
Tại đường Tây Thạnh gần Khu công nghiệp Tân Bình thỉnh thoảng có một số người đổ đống trên lề đường vào giá cả được thay đổi theo số lượng người mua. Vào tầm buổi sáng ít người mua thì giá được rao bán 50.000 đồng/3 con để khuyến khích người mua. Đến chiều khi công nhân tan ca về số lượng người mua nhiều thì giá được rao 50.000 đồng/2 con.
Ghé vào một hàng bán cua ở đường Hà Huy Giáp, một người chủ tên T. chào mời: “Mua cua đi em, cua này vẫn còn sống, mua về để đến mai ăn vẫn được”. Vừa giới thiệu anh L. vừa chỉ vào đống cua: “Loại cua to 1 kg/3 con thì giá 100.000 đồng/kg, còn cua nhỏ thì 50.000 đồng/3 con tha hồ chọn, thích con nào lấy con đó, bao ăn”.
![]() |
Một số người bán cua trên lề đường, rao bán với giá 50.000 đồng/3 con. Ảnh: N.CHÂU |
Khi chúng tôi hỏi về nguồn gốc cua, anh T. liền nói: “Cua được lấy từ Cà Mau và vận chuyển lên đây trong ngày nên có thể sống đến mấy ngày. Vì đợt này những người mua cua không muốn nuôi nhiều nên giá mấy con nhỏ bớt. Vì cua anh lấy được tận gốc nên giá mới rẻ vậy chứ”.
Chị Nguyễn Thị Hạnh (phường Thạnh Xuân, quận 12) vừa ngồi lựa cua vừa nói: “Không hiểu sao giá cua ở đâu bán rẻ như vậy, tháng trước có bà chị đi Cà Mau tôi gửi chị ấy mua tại vựa lớn, cua cũng bằng tầm này mà giá 180.000 đồng/kg. Mà chắc đây là cua Việt Nam chứ từ Trung Quốc chuyển sang sao cua sống nổi. Tôi thấy rẻ nên mua ăn thử, hy vọng ngon”.
Mất tiền mà ăn chẳng được
Được người bán giới thiệu, tôi mua ba con với giá 50.000 đồng. Lúc mua đúng là cua còn sống và bò rất mạnh. Tuy nhiên, khi bỏ vào bao nylon chưa được năm phút thì thấy cua không còn cử động. Cua được luộc lên, khi ăn thì chất lượng không như mong đợi. Cua có mùi rất lạ, thịt bị bủn và rất ít thịt.
![]() |
Luộc lên, cua có mùi lạ, thịt bị bủn và rất ít thịt. Ảnh: N.CHÂU |
Tương tự, chị Hồng (Tân Bình) cho biết: “Hôm trước tôi cũng mua cua ở dọc đường với giá rẻ về có ăn được gì đâu. Trước khi luộc tôi rửa sạch, luộc vừa chính, khi ăn ở giữa có cục màu đen rất hôi và con nào cũng như con nấy. Thế là mất cả trăm ngàn mà chẳng ăn được gì”.
Anh Trần Ngọc M. (chủ vựa cua ở Cà Mau) cho biết giá cua ở Cà Mau tùy vào thời điểm nhưng thấp nhất cũng khoảng 140.000 đồng/kg chứ không thể rẻ hơn được.
Anh Trần Ngọc M. hướng dẫn cách chọn cua ngon:
- Xem càng: Xem màu lớp da lụa (da non) giữa kẹt khuỷu trên càng cua. Nếu lớp da này màu hồng đỏ hoặc hồng sậm thì cua nhiều thịt. Cua mới bắt thì lớp da này thẳng bóng, đó là cua mập. Ngược lại, cua cũ sẽ ốm do bị rọng lâu ngày, lớp da này nhăn nheo.
- Bóp yếm: Cảm thấy cứng tay là cua chắc. Ngược lại, nếu bạn nghe mềm (phập phều) thì cua ít thịt.
- Bóp phần đầu đùi của que dầm bơi, phía dưới mu: Bóp vừa tay, nếu bạn thấy cua giãy giụa toàn bộ que, càng thì cua còn khỏe (thịt ngon). Ngược lại, cua đã yếu - sắp chết. Bởi trước khi chết khoảng hai giờ, thịt cua bủn dần, nhiều nước…
Theo N. Châu (Pháp Luật TP.HCM)








- Ứng dụng vừa bị Google gỡ bỏ mà người dùng nên xoá ngay (10:46)
- Cảnh kỳ lạ ở Hà Nội, trời nắng ráo, ô tô vẫn bì bõm "bơi" trên đường Võ Chí Công (10:41)
- Messi lập cú đúp đưa Inter Miami vào chung kết Leagues Cup (10:38)
- Nhóm người hành hung người đàn ông áo trắng tại quán karaoke TP HCM (10:37)
- Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà (10:34)
- Triệt phá đường dây lừa đảo hàng chục nghìn tỷ đồng qua tiền ảo (10:32)
- Siêu mẫu Minh Tú bật khóc thông báo rời Sao Nhập Ngũ 2025 (10:30)
- Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng (10:29)
- Chủ tịch Triều Tiên thị sát đơn vị lính bắn tỉa, kêu gọi hiện đại hóa vũ khí (10:28)
- Để thị trường vàng hạ nhiệt và ổn định giá cả trong kinh tế Việt Nam (10:27)




