-
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
-
Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9
-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
Kinh tế
22/12/2017 06:48Đại gia cất công đi 100km, bỏ 50 triệu mua 2 đùi lợn ăn Tết
Còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, song, để có được loại thịt heo đen Iberico tươi ngon của Tây Ban Nha ăn trong những ngày Tết, giới nhà giàu Việt đã đặt mua trước cả tháng, dù giá của chúng lên tới cả triệu đồng/kg.
Ngồi kiểm tra lô hàng thịt lợn đen Iberico tươi trước khi cho nhân viên bày lên kệ, chị Đặng Ngọc Hà Phương - quản lý một cửa hàng thực phẩm cao cấp ở Quang Trung (Hai Bà Trưng, Hà Nội), cho biết, thịt lợn đen được xếp vào mặt hàng cao cấp, đã xuất hiện trên thị trường Việt mấy năm nay. Loại thịt này hướng tới đối tượng người giàu Việt, các nhà hàng sang trọng hay khách sạn 5 sao. Song, cận kề Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán, thịt lợn đen lại rất hút khách, được rất nhiều người đặt mua.

Chị Phương cho hay, thịt thăn lợn đen đắt nhất, lên tới 1 triệu đồng/kg; riêng cổ và sườn lợn đen giá chỉ từ 400.000-500.000 đồng/kg.
Theo chị Phương, thường thì khách mua thịt lợn đen Iberico tươi không phải đặt trước vì lúc nào cửa hàng cũng có sẵn, nhưng những dịp cận Tết, lượng khách đặt mua tăng lên đáng kể. Đây là loại được mệnh danh ngon nhất thế giới vì chúng được nuôi chăn thả tự nhiên dưới đồng cỏ với thức ăn chính là quả sồi, quả oliu và các loại thảo quả, nên nhiều gia đình muốn mời khách trong dịp Tết tới.
Không chỉ tranh nhau đặt mua thịt lợn đen, giới nhà giàu Việt còn mạnh tay chi tiền mua đùi lợn Iberico muối.
“Bình thường, khách hay mua loại đùi lợn muối do nghệ nhân Tây Ban Nha thái lát mỏng sẵn, nhưng đợt này khách lại mua nguyên đùi nhiều hơn”, chị nói. Mỗi chiếc đùi lợn muối nặng từ 8-10kg, giá loại rẻ nhất là 8,5 triệu đồng, loại thượng hạng gần 25 triệu đồng.
Dù giá cao nhưng theo chị Phương, lượng khách đặt mua dịp này tăng gấp 5-6 lần ngày thường. Cuối tuần vừa rồi, chỉ trong một ngày mà chị bán được 5 chiếc đùi lợn muối, chưa kể lượng thịt lợn muối thái sẵn. Một khách vip dưới Hải Phòng còn lái xe cả 100 km lên Hà Nội, tới cửa hàng chị mua liền 2 chiếc đùi lợn muối với giá gần 50 triệu đồng để làm tiệc tất niên cuối năm và ăn Tết.

Trong khi đó, anh Đào Tấn Minh, chủ một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu tại Minh Khai (Hai Bà Trưng) cũng cho biết, danh sách khách đặt mua thịt lợn đen tươi và thịt lợn đen muối Tây Ban Nha ăn Tết càng ngày càng nhiều.
“Đến hôm nay tính ra đã có trên 100 đơn hàng đặt thịt ăn Tết, trong đó, đa phần là khách hàng lẻ gia đình, chỉ vài khách là doanh nghiệp đặt làm tiệc tất niên”, anh Minh chia sẻ.
Chị Thanh Vân ở Trần Phú (Hà Đông, Hà Nội) chia sẻ, gia đình chị rất thích ăn thịt lợn đen Tây Ban Nha, nhất là thịt lợn muối. Bởi, loại thịt này không chỉ là thịt lợn sạch, chúng còn có hương vị khá đặt biệt, thịt nhiều vân thớ, béo mượt kết hợp với vị hơi mặn mặn, rất hợp làm đồ ăn kèm khi uống rượu vang.
“Hôm nay tôi mới đặt 1kg thịt thăn, 2kg sườn thịt lợn đen Tây Ban Nha và đặt 1,5kg thịt lợn muối cho Tết Nguyên đán tới”. Chị nói và cho hay, thịt tươi để chế biến các món ăn hôm tất niên và làm cơm ngày mùng 1, còn thịt lợn muối để tủ mát đãi khách. Bởi, thịt lợn muối để ngăn mát tủ lạnh, lúc có khách lấy ra ăn được luôn rất tiện, trong khi Tết khách đến nhà thường hay uống rượu vang nên ăn với món thịt lợn muối vừa đơn giản mà vẫn đảm bảo sang trọng.
“Cách đây 2 năm, muốn ăn loại thịt này phải đặt trước cả tuần, giờ thì tiện hơn vì chúng được nhiều cửa hàng bán. Tuy nhiên, dịp Tết năm ngoái tôi chỉ mua được thịt lợn muối, thịt tươi cháy hàng. Năm nay rút kinh nghiệm nên đặt mua sớm hơn”, chị Vân chia sẻ.
Theo Như Băng (VietNamNet)








- "Em Xinh" Orange công khai yêu "hồng hài nhi" kém 4 tuổi? (08:04)
- 8 tính năng cho thấy sức hút "cực mạnh" của iPhone 17 Pro Max (14 phút trước)
- Bắt ông trùm băng nhóm lừa đảo giả danh cán bộ tư pháp chiếm đoạt 200 tỉ đồng (18 phút trước)
- Ông Trump ‘thất vọng’ với Ukraine và EU vì cản trở giải quyết xung đột (38 phút trước)
- Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ (42 phút trước)
- Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9 (45 phút trước)
- “Chồng iu” Kim Bum chính thức hạ cánh TP.HCM, "sốc visual" cỡ nào mà fan hú hét um sùm? (49 phút trước)
- Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây! (1 giờ trước)
- Thái Lan: Bà Paetongtarn Shinawatra tiếp tục ra tòa trước thời khắc quan trọng (1 giờ trước)
- Tặng 100.000 đồng/người ăn Tết Độc lập: Bao giờ thì nhận được tiền? (1 giờ trước)




