Đồ sạch cúng tết: Cặp gà rừng 10 triệu đồng

Anh Nguyễn Văn Nga ở Hoàng Hoa Thám (Ba Đình, Hà Nội) vừa lặn lội chạy xe hơn 350 km về vùng Con Cuông (Nghệ An) để đặt mua một đôi gà rừng lông ngũ sắc về làm quà biếu sếp.

Theo anh Nga, gà rừng tai đỏ và tai trắng giờ được người dân nuôi nhiều, có trại nuôi vài chục ngàn con nên không hiếm, giá cả cũng khá phải chăng. Tuy nhiên, gà rừng nuôi thì không thể sánh với gà rừng tự nhiên được. Mà gà rừng tự nhiên thì càng ngày càng hiếm và quý.

Thế nên, từ nay đến Tết Nguyên đán còn một tháng rưỡi nữa anh phải tranh thủ hai ngày cuối tuần vừa rồi lái xe vào tận Nghệ An tìm mối đặt mua. Khi nào họ bẫy được gà sẽ chuyển ra cho kịp, không thì người khác sẽ mua mất.

Gà rừng giá 4 triệu đồng/con được nhiều người lùng mua về làm quà biếu Tết

“Ngày Tết nhiều người đặt mua nên mối bẫy gà rừng họ chảnh lắm, họ phát giá luôn 4 triệu đồng/con, một cặp 8 triệu đồng chưa bao gồm tiền vận chuyển. Lấy một cặp phải đặt cọc trước một con thì họ mới giữ và chuyển gà cho”, anh Nga nói.

Tương tự, anh Vũ Văn Kỷ ở Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng lặn lội lên tận Bắc Kạn để tìm mối đặt mua gà rừng về làm quà biếu và ăn Tết.

Gà rừng tự nhiên ngày càng hiếm, gà rừng loại đẹp lại càng hiếm hơn, nhất là lại vào mùa cao điểm Tết.

Anh Kỷ phải lái xe đi mấy trăm cây số lên Bắc Kạn, đến mối gà thứ 3 mới đặt mua được đủ số lượng gà cần. Những mối khác từ chối hết vì quá nhiều khách đặt, trong khi gà rừng săn bắt ngoài tự nhiên giờ không có nhiều.

Mối gà anh đặt cũng không dám hứa trước chính xác ngày có gà vì phụ thuộc vào người đi bẫy. Ngoài ra, giá chốt ở thời điểm này là 3,5-4 triệu đồng/con gà rừng lông ngũ sắc, 1 triệu đồng/con mái rừng. Giá này có thể tăng một vài trăm ngàn đồng nữa khi cận Tết, anh Kỷ cho hay.

Một số khách còn đặt mua cả đàn gà rừng

Trao đổi với PV, chị Lê Thị Kim - mối chuyên thu gom gà rừng tự nhiên ở Thanh Trì (Hà Nội), cho hay, mặc dù chị đã đi khắp các tỉnh ở Tây Bắc để gom mua, song, nhu cầu gà rừng dịp Tết tăng cao gấp cả trăm lần nên không thể đủ hàng để bán.

Theo chị Kim, 6-7 năm về trước, gà rừng tự nhiên cực kỳ nhiều. Có ngày, dân vào rừng bẫy được cả chục con, nhưng giờ trở nên hiếm và quý bởi nguồn gà rừng đã dần cạn kiệt. Dân đi bẫy gà rừng nhiều hôm còn chấp nhận về tay trắng, còn giá mỗi ngày một tăng.

Hiện giá gà rừng nuôi chỉ vào 600.000 đồng/kg, gà rừng trống lông ngũ sắc nuôi làm cảnh hay giết thịt 1 triệu đồng/con.

Chị Kim tiết lộ, mặc dù giá gà rừng săn bắt được đắt đỏ nhưng khách vẫn đặt mua từ 2-5 con. Đặc biệt, hôm vừa rồi có vị đại gia lái xe Camry về đặt mua cả đàn gà rừng 20 con một lúc. Trong đó, 10 con gà trống ngũ sắc ông để làm quà biếu và cúng Tết, còn 10 con gà mái để thịt đãi khách, bạn bè ngày Tết.

“Gà rừng loại xịn đắt và hiếm vì thịt thơm ngon. Mỗi con chặt ra cũng chỉ được một đĩa nhưng dân có tiền vẫn khoái”, chị Kim nói.

>> Dân Sài Gòn mua cá bạc triệu làm quà Tết

>> Nhảy việc trước Tết và bi kịch tiền thưởng

Theo Như Băng (Diễn Đàn Kinh Tế Việt Nam)