-
Nghiên cứu mới gây sốc: Hộ gia đình Việt mất 80 năm mới mua được nhà
-
Sự giàu có khủng khiếp của tỷ phú Phạm Nhật Vượng: Quy đổi toàn bộ tài sản sang tờ 100 USD, thì số tiền sẽ nặng tới 154 tấn
-
Bão Bualoi di chuyển 'thần tốc', vào đến biển Nghệ An - Huế mạnh cấp 13
-
Vụ phân xác tại Đại học Nam Kinh: "Bóng ma" ám ảnh suốt 29 năm, danh tính tên “đồ tể” vẫn là ẩn số
-
Tài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi ở Vĩnh Long đã mất khả năng nhận thức
-
Hết sức lưu ý: Đi làm sau tuổi hưu, nhiều người không ngờ mất trắng 2 khoản tiền tưởng chắc chắn được nhận
-
Bualoi có thể là cơn bão đổ bộ mạnh nhất từ đầu năm, kịch bản đường đi của bão
-
Hàng loạt cư dân chung cư TP.HCM nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì
-
Giá bán lẻ điện cho trạm sạc: Rút còn 1 phương án, thêm quy định "tủ đổi pin"
-
Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà
Kinh tế
06/05/2019 14:00Giải nhiệt với quả thanh mai Tàu: Coi chừng nuốt dòi vào bụng
Cách đây vài năm, quả thanh mai hay còn gọi là dâu rừng, xuất hiện trên thị trường và gây sốt ở Việt Nam vì lạ. Loại quả này có màu đỏ (khi chín sậm màu) khá bắt mắt, ăn có vị chua nhẹ, chín mọng có vị ngọt, thường được mọi người mua về ăn ngay hoặc ngâm đường làm siro để pha làm thức uống giải nhiệt mùa hè.
Thời điểm này, thanh mai đang được bày bán tràn lan trên thị trường, xuất hiện trên khắp các phố, chợ với giá bán lẻ chỉ 30.000-40.000 đồng/kg tuỳ loại. Trong khi đó, tại chợ đầu mối nếu mua sỉ thanh mai có giá từ 15.000-20.000 đồng/kg.
Chị Đinh Thị Lan, một đầu mối bỏ sỉ thanh mai ở chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội), cho biết, thanh mai là loại quả mùa hè, rộ nhất từ tháng 4 đến tháng 6. Trung bình mỗi ngày chị bỏ sỉ hàng tấn thanh mai.

Theo chị Lan, thanh mai là loại quả rừng, ở Việt Nam cũng có nhưng số lượng rất ít, hiếm. Còn thanh mai bán trên thị trường hiện nay đều là hàng Trung Quốc. Tại chợ đầu mối, thanh mai thường được đóng vào sọt trọng lượng 20 kg/sọt. Giá cả thì tuỳ thuộc vào thị trường. Đầu mùa giá sỉ loại quả này lên tới 40.000-50.000 đồng/kg, nhưng vào giữa mùa giá hạ nhiệt chỉ còn 15.000-20.000 đồng/kg.
Nhiều đầu mối bán lẻ thanh mai ở chợ Hà Nội cho biết, loại quả này được khách khá ưa chuộng. Họ thường mua về làm siro hay ăn ngay, một số ít ngâm rượu,... Theo đó, khách thường mua từ 3-5kg.
“Đầu mùa giá đắt một ngày tôi chỉ bán được khoảng 30-40kg, bây giờ giữa mùa, hàng rộ, quả ăn chín ngọt, giá lại rẻ hơn nên mỗi ngày tôi bán khoảng 1-1,2 tạ thanh mai”, anh Lê Văn Thái - một đầu mối bán thanh mai trên đường Nguyễn Xiển (Hà Nội) chia sẻ.

Song, trên diễn đàn mạng xã hội, nhiều người cũng cảnh báo khách hàng khi ăn cần chú ý vì loại quả này có khá nhiều dòi bọ bên trong mà nhìn bên ngoài rất khó phát hiện.
Chia sẻ về vấn đề này, lãnh đạo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) trước đó cho rằng, khi chúng ta ăn quả nếu để ý thì thỉnh thoảng vẫn phát hiện ra dòi trên quả như dòi trên quả ổi, quả thị, xoài, na, cam quýt và trong quả nhãn, quả vải thỉnh thoảng chúng ta vẫn thấy sâu đục cuống trông khá giống dòi.
Đây là điều bình thường trong tự nhiên. Do vậy, việc phát hiện ra dòi trên các loại quả không có gì là ngạc nhiên, thậm chí con bọ này khá phổ biến trong tự nhiên đối với các loại quả tươi nhiệt đới nếu không có biện pháp diệt trừ chúng.
Một chuyên gia trong ngành Bảo tồn Thực vật Việt Nam cho hay, thanh mai là loại cây hoang dại và khá phổ biến ở Trung Quốc, thường được dùng để ăn, ngâm rượu hoặc làm siro.

Dòi bọ ở quả thanh mai là sâu non được các loại côn trùng đẻ trứng vào khi chín, trong khi vỏ của quả này có chất đường và sần sùi nên khó nhìn thấy. Sau đó, trứng chui vào quả, tạo thành nhộng con đến giai đoạn ấu trùng sẽ chui ra tạo thành dòi hay sâu non và ăn hết thịt của quả.
Theo vị chuyên gia này, dòi là loại ấu trùng không có độc, nếu ăn phải cũng sẽ không gây hại cho cơ thể. Thế nhưng, khi nhìn thấy dòi bọ có trong quả sẽ tạo cảm giác ghê sợ cho người ăn.
Thế nên, để loại bỏ được hết dòi bọ trong quả thanh mai, trước khi ăn, mọi người cần ngâm loại quả này vào nước muối pha loãng. Nếu có dòi bọ sẽ tự động chui ra hết. Sau cùng đem rửa sạch lại quả thanh mai một lần nữa dưới vòi nước đang chảy là sạch.
Theo Như Băng (VietNamNet)








- Bão số 10 Bualoi di chuyển rất nhanh, cảnh báo nóng người dân 5 tỉnh, thành phố sau (35 phút trước)
- Xe tải lao vào chợ Tân Long: Lời khai bất ngờ của tài xế sau vụ tai nạn nghiêm trọng (48 phút trước)
- Cực sốc: FIFA phạt 7 cầu thủ Malaysia nhập tịch lậu, AFC sẽ xử thua trận đội tuyển Việt Nam 0-3 (55 phút trước)
- Thực hư thông tin tài xế xe Mercedes bị cho là đánh người gây xôn xao dư luận ở Nha Trang (1 giờ trước)
- Vụ nữ sinh lớp 10 bị xe bồn cố ý cán tử vong: Khởi tố tài xế tội giết người (1 giờ trước)
- Thêm ca sĩ nữ hát mừng khai trương web cá độ (1 giờ trước)
- 9 người trong gia đình cùng nhiễm loại virus gây ung thư, bác sĩ cảnh báo: Chỉ cần một người phát hiện bệnh, cả nhà đều có nguy cơ (2 giờ trước)
- Chủ lô đất ở Hải Phòng: Từng đồng ý bán 600 triệu đồng, nhưng người xây nhầm ép giá, không trả tiền ngay (2 giờ trước)
- Không giống bão số 9, bão Bualoi đi hoàn toàn trên biển rồi vào thẳng nước ta, gây mưa rất lớn (2 giờ trước)
- Ngoại hình điển trai của “phú ông” showbiz Việt Ngô Kiến Huy, mỗi quận sở hữu 2 căn nhà, U40 chưa vợ (3 giờ trước)




