Giữa Thủ đô, nuôi trâu kiểu... thả hoang thu tiền tỷ

Chăn thả tự do trên bãi cỏ ven sông Hồng, đàn trâu đã được "luyện" thói quen sáng ra ăn cỏ rồi nằm nghỉ, chiều xuống sông Hồng tắm và tối tự về chuồng. Nuôi trâu thả hoang nhàn nhã như vậy mà mỗi năm ông Tiến vẫn thu tiền tỷ khi xuất chuồng khoảng 40-50 trâu thịt.

Ngay dưới chân cầu Vĩnh Tuy, thuộc khu vực bãi giữa Sông Hồng, quận Long Biên (Hà Nội) là nơi vợ chồng ông Nguyễn Văn Tiến chăn thả đàn trâu nái lên tới gần 200 con.

Theo ông Tiến, trâu nhà ông được nuôi gần như hoang dã, không xỏ mũi, không đánh số, ăn cỏ và sinh sản một cách tự nhiên, đảm bảo không dùng cám hay thức ăn công nghiệp.

Vợ chồng ông Tiến là một trong những nông dân khai phá vùng bãi giữa sông Hồng gần 20 năm trước và liên tục là nông dân sản xuất giỏi của quận Long Biên.

Theo ông Tiến, gần 20 năm trước vợ chồng ông chỉ bắt đầu gây đàn trâu này bằng 2 con trâu cái và 1 con trâu đực kéo cầy, tới nay nếu tính tổng cộng số trâu mà ông đã bán đi và cả hiện tại, thì đã có gần 1.000 con trâu được sinh ra tại đây.

Giống trâu nhà ông Tiến là trâu ré, tuy trọng lượng cơ thể không to, nhưng bù lại, trâu sinh sản rất tốt, trâu có thời gian mang thai 12 tháng, nhưng rất nhiều trâu mẹ trong đàn vừa nuôi con vừa mang thai, khoảng 3 năm là trâu đẻ được 2 nghé.

Sau nhiều năm chăn thả, hiện nay đàn trâu đã được "luyện" thói quen sáng ra bãi cỏ ăn rồi nằm nghỉ, buổi chiều xuống sông Hồng tắm, và tối tự về chuồng, rất ít khi bị lạc mất trâu mẹ và nghé con.

Khó khăn nhất khi chăn nuôi đàn trâu 200 con này là vào mùa đông, khi cỏ ở bãi sông bị lụi, ông Tiến phải dùng máy bơm tưới cho cỏ xanh tốt để đàn trâu có thức ăn.

Một ngày đàn trâu có thể phải di chuyển tới 10km để đi tìm cỏ vào mùa đông, nhưng khi mùa xuân tới cỏ mọc khắp nơi, người chăn trâu thuê nhà ông Tiến chỉ việc ngồi một chỗ rất an nhàn để trông nom đàn trâu.