-
Xót xa khoảnh khắc một người bị nước lũ cuốn trôi ở Huế, nhiều người tìm cách ứng cứu nhưng không kịp trở tay -
Đúng ngày giá vàng "tuột dốc", người phụ nữ Hà Nội đem 120 chỉ vàng đi bán, tiết lộ giá mua vào mà choáng! -
Không khí lạnh tăng cường xuống miền Bắc -
Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Thần đèn bắt đầu cắt móng, dự kiến ngày hoàn tất? -
Vụ nhà 2 người dùng hết 63m3 nước: Cư dân dọa kiện ra tòa vì đồng hồ nước "nhảy múa" bất thường! -
Tử vi hàng ngày 30/10/2025 của 12 con giáp: Thứ 5 Sửu rạng rỡ -
Jack - J97: "Tôi gửi lời xin lỗi chân thành" -
Khởi tố, bắt tạm giam thêm một "mắt xích" trong hệ sinh thái Hoàng Hường -
Công an thông tin chính thức vụ xe bồn chở khí hóa lỏng phát nổ dữ dội tại Hưng Yên sau khi va chạm barie giới hạn chiều cao -
Hệ sinh thái trăm tỷ của Huấn Hoa Hồng đột ngột "im lìm": Loạt doanh nghiệp biến mất, sự thật phía sau là gì?
Kinh tế
11/11/2022 17:10Loại quả bên ngoài thô ráp, bên trong đắt tiền gây 'sốt' chợ mạng
Trái mây Bali còn gọi là Salak Bali có xuất xứ từ Indonesia. Cùng họ mây, nhưng so với mây Thái đã xuất hiện trên thị trường mấy năm gần đây thì mây Bali có vỏ nâu sẫm, trái to múp hơn, vị ngọt chứ không chua thanh như mây Thái.
Mây Bali được trồng ở vùng đảo Bali, Java, Sumatra. Cây mây thuộc họ cọ và trái mọc thành từng chùm giống như dừa nước. Thân cây ngắn với những tàu lá như lá dừa có một thể dài tới 6m và những chiếc cuống lá khoảng 2m.
Theo khảo sát, giá mây Bali dao động khoảng 200.000 - 250.000 đồng/kg, cao gấp khoảng 3 lần so với mây Thái. Mây Bali bán ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc cũng cao hơn ở miền Nam do tính thêm chi phí vận chuyển.
Bán hoa quả nhập khẩu trên chợ mạng, chị Nguyệt (ở TPHCM) cho biết: “Quả mây Bali phổ biến ở Indonesia như Kiwi ở New Zealand vậy. Mây ruột trắng, thơm, ngọt lịm và rất giòn, thế nên dù mới về Việt Nam nhưng đã được khách đặt mua nhiều, giá tăng chóng mặt.
Theo chị Nguyệt, thời điểm này, mây Bali không chỉ khan hàng mà còn khan cả người xách. Mỗi lần mình nhập khoảng 50kg mà nhanh chóng hết sạch, muốn nhập thêm phải chờ vài ngày đến cả tuần hàng mới về.
Quả mây có vỏ mỏng, khô, giòn cứng, có vân y hệt da rắn. Thế nhưng ẩn trong lớp vỏ xù xì ấy là 3 múi quả trắng như sữa, nạc cơm dày và có hương thơm nhẹ rất hấp dẫn.
Chị Ngọc (ở Hà Nội) đặt mua quả mây ăn thử và cho biết, phần thịt của quả mây trắng như măng cụt, nhưng khi cắn lại giòn sừn sựt. Mùi vị của mây cũng khá lạ, vị ngọt là chủ yếu. Hạt của quả cứng như đá nên khi cắn cần cẩn thận kẻo mẻ răng.
“Khi ăn mây Thái mình thường dầm muối ớt cho bớt vị chua, còn mây Bali thì có thể ăn liền luôn. Cơ bản thì quả ăn cũng được, nhưng mình thấy giá của quả đang hơi cao, hy vọng thời gian tới loại quả này phổ biến hơn, giá cũng rẻ đi để nhiều người có thể thưởng thức”, chị Ngọc cho biết.
Người ăn thử mây Bali có cảm nhận khác nhau. Người thì thấy quả hơi có vị chuối, đôi lúc thoảng mùi lê, táo. Có chị em lại cho biết quả có vị béo giống sầu riêng hay mít chín.
Được biết, quả mây Bali là loại quả giàu protein, chất xơ, vitamin B6, B1, vitamin C, photpho, sắt, carotene, carbohydrate, canxi, đều là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Theo Diễm Linh (Tiền Phong)
- Đây là iPhone Pro Max viền thép phẳng vẫn cực đáng mua, quanh 10 triệu ngon như iPhone 17 (07:18)
- Lý do khiến bạn mệt mỏi, mất ngủ, giảm năng lượng dù ăn uống lành mạnh (07:11)
- Liverpool sụp đổ ngay tại Anfield, thảm bại 0-3 trước Crystal Palace (07:03)
- Đúng ngày giá vàng "tuột dốc", người phụ nữ Hà Nội đem 120 chỉ vàng đi bán, tiết lộ giá mua vào mà choáng! (49 phút trước)
- Không khí lạnh tăng cường xuống miền Bắc (1 giờ trước)
- Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Thần đèn bắt đầu cắt móng, dự kiến ngày hoàn tất? (1 giờ trước)
- Tử vi hàng ngày 30/10/2025 của 12 con giáp: Thứ 5 Sửu rạng rỡ (1 giờ trước)
- Vụ nhà 2 người dùng hết 63m3 nước: Cư dân dọa kiện ra tòa vì đồng hồ nước "nhảy múa" bất thường! (29/10/25 23:33)
- Jack - J97: "Tôi gửi lời xin lỗi chân thành" (29/10/25 23:04)
- Real Madrid "đòi" UEFA hàng triệu euro sau cuộc đối đầu pháp lý (29/10/25 22:56)