-
Cận cảnh hàng trăm xe trơ khung sau vụ cháy ở cầu Vĩnh Tuy, Hà Nội
-
Cay đắng quyết định ly hôn khi đang mang thai vì một lý do ai nghe cũng phải xót thương
-
Top phụ kiện công nghệ không thể thiếu khi xem diễu binh, diễu hành 2/9
-
Nghệ An, Hà Tĩnh sơ tán dân trước bão số 6, Quảng Trị còn 600 ngư dân chưa về bờ
-
Một đại lý vừa đổi thưởng 7 tờ vé trúng độc đắc: Khách hơn 60 tuổi đi ô tô đến chở tiền về nhà
-
Giá vàng miếng SJC vượt 133 triệu đồng/lượng
-
Bí thư thứ nhất, Chủ tịch nước Cuba sắp thăm Việt Nam, dự Quốc khánh 2/9
-
Camera iPhone 17 Pro Max đỉnh cỡ này đây!
-
Tại sao phim Hàn hay thế này mà bây giờ mới chiếu: Nữ chính đẹp lắm luôn, xem xong thấy chữa lành cả tháng
-
Biệt thự bạc tỷ bề thế nhà Văn Hậu đã hoàn thiện, Doãn Hải My đi chân trần, miệt mài dọn dẹp chuẩn vợ đảm
-
Lời hồi đáp từ các chiến sĩ A80: Phần thưởng cho những ai xuyên đêm trước tổng duyệt là đây!
-
Trọn vẹn khoảnh khắc Khối nghệ sĩ tổng duyệt diễu hành: Chưa bao giờ nghệ sĩ Việt lại đẹp đến thế!
-
Màn bàn giao "đồ cũ cho chủ mới": Vợ "chất" đến mức tiểu tam bỏ chạy còn chồng thì sáng mắt ra
-
Cháy lớn tại bãi xe ở Hà Nội, khói bốc đen đặc kèm mùi khét
-
Từ ngày mai 31/8, bắt đầu chi trả quà 100.000 đồng của Chính phủ cho toàn bộ công dân Việt Nam
-
Tàu ngầm, chiến hạm, thủy phi cơ nỗ lực luyện tập trên biển Cam Ranh, sẵn sàng cho sự kiện diễu binh A80
-
Tổng duyệt diễu hành, diễu binh Quốc khánh 2/9: Đoàn quân nhân 4 nước diễu binh trên phố Hà Nội
-
Ông Lê Hoài Trung giữ chức quyền Bộ trưởng Bộ Ngoại giao
-
Bà Paetongtarn bị bãi nhiệm chức vụ Thủ tướng Thái Lan: Điều kịch tính sẽ xảy ra?
-
Bão số 6 bắt đầu gây gió giật cấp 8-9 ở đảo Bạch Long Vĩ, Cô Tô, Cồn Cỏ
Kinh tế
30/08/2021 10:44Loại rau dân dã ở Việt Nam, ăn không hết chẳng ngại vứt luôn nhưng sang Nhật có giá 1 triệu đồng/lạng
Tuỳ vào điều kiện địa lý, nền nông nghiệp và quan niệm của người dân mà rau củ quả ở các quốc gia có thể rất chênh lệch về “vị thế” và mức giá. Loại ở nước này là đồ bình dân, ở nước khác lại thành loài quý được săn lùng, như rau xà lách ở Việt Nam và Nhật Bản chẳng hạn.
Rau xà lách (các giống chung họ) nói chung là loại rau sống phổ biến nhất Việt Nam, được tiêu thụ nhiều trong đời sống hàng ngày. Có khoảng 6 loại rau xà lách chia theo cấu tạo ngọn và cấu trúc lá, có loại lá thường, có loại lá xoăn, có loại lá đỏ - tím, có loại lá xanh. Dù vậy, chất lượng của xà lách lại được phân biệt nhờ vị đắng, loại nào càng đắng thì càng giàu chất dinh dưỡng.
Ở Việt Nam, xà lách được trồng quanh năm suốt tháng nhờ hợp khí hậu. Xà lách cũng không cần chăm bón cầu kỳ, đất trồng cũng là đất mùn, đất xốp hoặc đất cát. Vì vậy mà giá của loài rau này khá rẻ, chưa quá 50k/kg loại đắt nhất. Vì giá thành rẻ và được ưa chuộng trong nhiều món mà đôi khi trong các bữa ăn gia đình đông người hay cỗ bàn, nếu xà lách có bị thừa ra thì nhiều người cũng chẳng ngại… vứt bỏ.
Có lẽ khi biết giá trị của rau xà lách bên Nhật, từ nay những người đó sẽ có cái nhìn khác về loài rau này. Rau xà xách ở Nhật được liệt vào hàng rau quý, có giá từ 1.680 yên cho tới 9.000 yên (từ 360k - 2 triệu đồng) tuỳ giống và tuỳ trọng lượng. Người Nhật thường mua khoảng 50gr - 100gr rau xà lách một lần với mức giá khoảng 1.680 yên tới 4.380 yên (360k - 1 triệu).

Vốn xà lách là loại rau có nhiều dưỡng chất tốt, lại có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến - hai điều này khiến người Nhật quý trọng loài xà lách. Cụ thể, trong lá xà lách có nhiều chất chống oxy hóa tuyệt vời như axit caffeic, vitamin C và flavonols - góp phần ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường, ngăn ngừa một số biểu hiện cảm cúm… Trong xà lách cũng có vitamin A cải thiện tình trạng khô mắt và tăng cường miễn dịch.
Theo Thanh Phong (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)








- Bão số 6 đổ bộ , gió mạnh nhất từ 15 - 19 h chiều tối nay (17:00)
- Cay đắng quyết định ly hôn khi đang mang thai vì một lý do ai nghe cũng phải xót thương (1 giờ trước)
- Top phụ kiện công nghệ không thể thiếu khi xem diễu binh, diễu hành 2/9 (1 giờ trước)
- Showbiz có 1 mỹ nam đẹp đến "1000 năm nữa vẫn là huyền thoại", đại gia đem 350 tỷ cầu hôn vẫn quyết cự tuyệt! (1 giờ trước)
- Điểm tên lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm "xộ khám" vì nhận hối lộ (1 giờ trước)
- Khởi tố giám đốc doanh nghiệp ở Đà Nẵng mua bán trái phép hóa đơn hơn 15 tỷ (1 giờ trước)
- Bên trong tòa nhà chung cư "chứa cả thế giới", có thể sống cả đời mà không cần đi ra ngoài: Tự cung tự cấp chứa gần như toàn bộ một thị trấn (1 giờ trước)
- Nghệ An, Hà Tĩnh sơ tán dân trước bão số 6, Quảng Trị còn 600 ngư dân chưa về bờ (1 giờ trước)
- Clip: Nước cuồn cuộn chia cắt hàng loạt nơi ở Quảng Trị (1 giờ trước)
- Một đại lý vừa đổi thưởng 7 tờ vé trúng độc đắc: Khách hơn 60 tuổi đi ô tô đến chở tiền về nhà (2 giờ trước)




