-
Xác minh clip hai nhóm học sinh ở TP.HCM đánh nhau, có em co giật tại hiện trường -
Bé trai 17 tháng bỏng toàn thân do bình nóng lạnh phát nổ, cảnh báo thói quen "chết người" bạn vẫn làm mỗi ngày! -
Madam Pang đến Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan để xin lỗi -
"Nướng" hơn 4,2 triệu USD vào sới bạc, cựu bí thư Thành ủy TP Hoà Bình cũ khai gì? -
Quy trình xử lý bồi thường vụ ông Trịnh Văn Quyết nộp khắc phục ngàn tỷ: Điều gì xảy ra nếu bị hại không nhận lại tiền? -
Biệt thự của Long Nhật ở Huế "chìm trong biển nước": Nước lũ dâng cao "gần ngập cả bàn thờ mẹ"! -
Bóc trần "mắt xích" mới trong vụ Hoàng Hường: Nữ doanh nhân trẻ từng là "bà trùm" của "đế chế" bác sĩ, thần dược giả mạo! -
Chỉ vì 7 triệu, nam thanh niên đến nhà mẹ người yêu cũ đòi tiền rồi chém người không thương tiếc -
Chuyển hồ sơ dự án trụ sở Bộ Ngoại giao tới Bộ Công an -
Kết luận điều tra vụ thảm án ở Đồng Nai: Lê Sỹ Tùng xả súng khiến 3 người tử vong từ khoảng cách 35m
Kinh tế
28/04/2017 22:49Mượn kho cấp đông thịt "giải cứu" chăn nuôi heo
Các công ty chăn nuôi TP.HCM cần liên kết với kho cấp đông của ngành khác như thực phẩm, thủy sản… để tăng sản lượng thịt cấp đông mới, tích cực tăng đầu ra cho người nuôi heo.
Ông Nguyễn Ngọc An, Tổng giám đốc Vissan, cho biết hiện công ty giết mổ 1.500 con heo/ngày để cung cấp cho thị trường thành phố. Ngoài ra, mỗi ngày công ty cũng cung cấp 60-80 tấn thực phẩm chế biến từ thịt heo ra thị trường.
Từ tháng 8/2016 đến nay, đơn vị này đã giảm 4 lần giá thịt heo đầu ra. Mức giảm thịt bán lẻ mới nhất là 5.000 đồng/kg áp dụng vào 26/4.
![]() |
| Theo yêu cầu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, các doanh nghiệp trên địa bàn TP.HCM phải liên kết, mượn kho lạnh của các đơn vị khác để tăng cường cấp đông thịt, giải cứu đàn heo của nông dân. Ảnh: Ngọc An. |
Theo ông An, Vissan cũng như các đơn vị khác đang tham gia chương trình bình ổn giá của TP.HCM, giá thịt heo bán ra trên thị trường thành phố 72.000-77.500 đồng/kg tùy loại. Với giá bán này, công ty đã phải giảm lợi nhuận rất lớn. Mức lợi nhuận mỗi tháng của doanh nghiệp chỉ còn 3,3%.
Hạ giá, tăng mua để hỗ trợ người chăn nuôi nhưng DN cũng gặp khó khăn, các phần thịt ngon của con heo có thể tiêu thụ ổn định, nhưng sản phẩm phụ phẩm, nội tạng heo tăng lên khiến công ty khó tiêu thụ.
Những ngày gần đây, công ty phải cho công nhân các sản phẩm nội tạng, vì không tiêu thụ hết.
“Hiện nay kho lạnh của Vissan đang tồn khoảng 1.000 tấn nạc heo. Do năng lực kho lạnh hạn chế nên công ty chỉ cấp đông thêm khoảng 100 con/ngày để góp phần giải quyết đầu ra cho người chăn nuôi.
Đến khoảng tháng 5/2017, sau khi tăng được năng lực cấp đông, Vissan dự kiến cấp đông thêm 100 con/ngày nữa, lên thành 300 con/ngày”, ông An thông tin.
![]() |
| Giá thành heo hơi đang ở mức 38.000 đồng/kg, trong khi gia heo hơi cao nhất được doanh nghiệp tại TP.HCM thu mua chỉ 27.000 đồng/kg. Ảnh: N. Hữu |
Đại diện Sagri cũng cho biết doanh nghiệp đang chịu lỗ vì giá heo xuống thấp, do đơn vị tự nuôi heo và giết mổ, chế biến lẫn tiêu thụ.
Theo lãnh đạo công này, giá thành nuôi heo hiện là 38.000 đồng/kg, nhưng công ty thu mua từ trại chỉ 27.000 đồng/kg. Mức này dù cao hơn thị trường nhưng so với giá thành là lỗ nặng với mức lỗ trên 10.000 đồng/kg.
Công ty đang bán thịt ra thị trường tại các cửa hàng lẫn siêu thị liên kết với giá của chương trình bình ổn thị trường TP.HCM, tương đương với Vissan.
“Mỗi ngày công ty xuất chuồng 200 con heo, tiêu thụ được khoảng 110 con, còn 90 con đem vào cấp đông. Kho của công ty đã đầy công suất 1.600 con heo cấp đông. Vì kho phải thuê, tính ra chi phí cấp đông 'ăn' vào giá thịt khoảng 7.000 đồng/kg", lãnh đạo Sagri nói.
Doanh nghiệp cho biết khả năng đến cuối năm 2017, công ty mới có thể tăng năng lực cấp đông thêm 100 con/ngày, đưa năng lực cấp đông của công ty lên 2.000 con heo.
Thứ trưởng Vũ Văn Tám yêu cầu các doanh nghiệp tìm cách tăng năng lực cấp đông ngay thời điểm này, chứ không thể chờ thêm tháng nữa hay đến hết năm. Vì chờ thêm thì ngành chăn nuôi đã phá sản, không còn gì để giải cứu.
Theo Thứ trưởng Vũ Văn Tám, các doanh nghiệp cần liên kết, thậm chí kiến nghị TP.HCM hỗ trợ phối hợp với các đơn vị chế biến thực phẩm, thủy sản có kho cấp đông để cùng tham gia tăng mua cấp đông thịt. Bộ sẽ hỗ trợ chuyên gia, kỹ thuật về cấp đông hướng dẫn doanh nghiệp để làm đúng tiêu chuẩn, chất lượng tốt nhất.
Theo Bình Nguyên (Tri Thức Trực Tuyến)
- Công ty J97 Promotion thông báo chính thức tạm dừng mọi hoạt động (21:19)
- Muji thu hồi khẩn cấp 600.000 sản phẩm xịt tinh dầu phòng trên toàn cầu (36 phút trước)
- Việt Nam tăng tốc xây dựng hạ tầng AI quốc gia (43 phút trước)
- Hé lộ tình hình của Ngân 98 và Lương Bằng Quang trong tù, người nhà có hành động gây tranh cãi (47 phút trước)
- Cụ bà 72 tuổi nghi bị hàng xóm gần nhà sát hại dã man (57 phút trước)
- Xác minh clip hai nhóm học sinh ở TP.HCM đánh nhau, có em co giật tại hiện trường (1 giờ trước)
- Bé trai 17 tháng bỏng toàn thân do bình nóng lạnh phát nổ, cảnh báo thói quen "chết người" bạn vẫn làm mỗi ngày! (2 giờ trước)
- Madam Pang đến Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan để xin lỗi (2 giờ trước)
- "Nướng" hơn 4,2 triệu USD vào sới bạc, cựu bí thư Thành ủy TP Hoà Bình cũ khai gì? (2 giờ trước)
- Quy trình xử lý bồi thường vụ ông Trịnh Văn Quyết nộp khắc phục ngàn tỷ: Điều gì xảy ra nếu bị hại không nhận lại tiền? (2 giờ trước)

