-
8 món đồ thiên hạ sục sôi rút ví, mua về vài hôm đã "đắp chiếu" nằm im
-
Khẩn: 3 tiếng nữa, hàng loạt khu vực Hà Nội sẽ mưa dông, người dân xếp hàng chờ diễu binh đề phòng lốc, gió giật mạnh
-
Nỗi lo trên bầu trời Tân Sơn Nhất: 27 lần máy bay bị laser và drone "tấn công"
-
6 quán ăn ngon gần Lăng Bác, Quảng trường Ba Đình khách nên trải nghiệm dịp 2/9
-
Phát hiện thêm thi thể và hòm trôi ở khu vực lòng hồ thủy điện
-
Thời tiết Hà Nội mưa rào trong Tổng duyệt diễu binh A80 ngày 30 - 8
-
Hà Nội sẽ xử lý người thả diều gây ảnh hưởng đến hoạt động bay dịp 2 - 9
-
Chi 200 triệu đồng/tháng nuôi con
-
Lịch cấm đường ngày 30/8 phục vụ lễ tổng duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Lời khai của nghi phạm bắn chết thanh niên gặp bên đường ở Quảng Trị
-
Đừng hâm nóng thứ này trong lò vi sóng, chỉ 3 phút có thể giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa, tế bào người chết hàng loạt
-
Người mẹ hốt hoảng lao vào chốt bảo vệ diễu binh cầu cứu, Đại úy CSGT hành động bất ngờ
-
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
-
Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9
-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
Kinh tế
30/04/2017 17:23Người dân khắp nơi "khoe" ảnh giải cứu lợn giúp người nông dân
Dịp nghỉ lễ này, người dân khắp nơi tổ chức liên hoan, gặp gỡ gia đình - bạn bè đã lựa chọn phương án tự mổ lợn, chế biến hàng chục món ăn với mục đích "giải cứu lợn giúp người nông dân".
Trao đổi với chúng tôi, anh Minh Đức (trú tại thôn Đại thắng 5 - xã Phương Định- huyện Trực Ninh - tỉnh Nam Định) cho biết: "Mấy anh em trong gia đình dịp nghỉ lễ đã chung nhau 1 con lợn nặng 60kg với mức giá lợn hơi 23.000 đồng/kg để chia nhau và liên hoan. Tính ra, con lợn nặng 60kg chỉ 1,3 triệu đồng, mỗi gia đình chỉ bỏ ra chừng 200 ngàn đồng là ăn vô cùng thoải mái. Không chỉ thế, sau khi liên hoan xong, mỗi gia đình còn được chia nhau mấy kg thịt mang về".
![]() |
Chung tay giải cứu lợn. |
Theo anh Đức, đây cũng là cách giúp người nông dân tiêu thụ lợn bởi ở thời điểm hiện tại, thịt lợn hơi đang bị thương lái ép giá dưới 20.000 đồng/kg.
Còn tại Lạng Sơn, gia đình anh Hữu cũng đã mua 2 con lợn sữa, mỗi con nặng gần 20kg để làm món lợn quay. Chia sẻ về điều này, anh Hữu cho biết: "Giá lợn rất rẻ, chỉ vài trăm nghìn đồng là mua được con lợn gần 20kg về làm lợn quay và cả đại gia đình hơn 20 người thưởng thức thoải mái vẫn chưa hết".
Hiện tại, rất nhiều vùng quê người dân cũng đã lựa chọn việc mổ lợn, giải cứu giúp người nông dân thoát khỏi thời điểm khó khăn này. Và mức giá người dân trả để mua lợn thường cao hơn từ 4-6 giá (tức 4.000 - 6.000 đồng/kg) so với các thương lái đưa ra.
![]() Các thành viên mạng xã hội facebook, hàng trăm người đang tích cực kêu gọi người dân ăn thịt lợn, đặt hàng thịt lợn để "gom" bán hỗ trợ người dân. ![]() Trong khi đó, rất nhiều người dân các tỉnh lẻ nhân dịp nghỉ lễ có đầy đủ con cháu, anh em họ hàng đã chung nhau mua lợn về "đụng". ![]() Lợn sau khi mổ xong, các phần như lòng, thủ, tai và nhiều phần khác được chế biến nhiều món ăn. Riêng thịt mông, vai, thịt ba chỉ... được chia theo từng phần. ![]() Những tảng thịt ngon và sạch, rõ nguồn gốc được chia nhau. Theo anh Minh Đức (Nam Định) thì số thịt được chia theo phần sẽ để trong tủ lạnh và chế biến dần. ![]() Một tảng sườn ngon và sạch được người dân ưa chuộng. ![]() Từng phần lợn chia nhau và bỏ thăm, các gia đình sẽ bắt thăm lấy phần về. ![]() Cánh thanh niên lại tiến hành chế biến nhiều món ăn khác nhau. ![]() Thịt lợn nướng than hoa được người dân chế biến khá cầu kỳ. ![]() Sau khi món nướng được chế biến xong, người dân sẽ ngồi quây quần liên hoan. ![]() Tại một vùng quê phía Tây tỉnh Thanh Hóa, gia đình anh Việt cũng mua 2 con lợn sữa chế biến món lợn quay. ![]() Gia đình anh Hữu (Lạng Sơn) mua 2 con lợn về quay để liên hoan. ![]() Theo anh Hữu, giá lợn quá rẻ nên việc mua lợn giúp người nông dân là điều vô cùng cần thiết. ![]() Món tiết canh hút cánh mày râu. ![]() Những miếng thịt lợn quay chín vàng ngậy khiến bất cứ ai cũng khó cưỡng lại được. ![]() Lòng nướng là món ăn khoái khẩu của người dân. |
Theo Lê Bảo (Trí Thức Trẻ)








- Newcastle nổ "bom tấn" chuyển nhượng đắt kỷ lục (11:04)
- 11 đối tượng bị khởi tố vì dùng hung khí hẹn nhau giải quyết mâu thuẫn (11:01)
- Ô tô bay đầu tiên của Mỹ chuẩn bị cất cánh sau gần 10 năm 'thai nghén' (14 phút trước)
- Mẹ chồng không bao giờ bế cháu, cho đến lúc bà ngồi xuống nói 1 câu khiến cả nhà lặng im (16 phút trước)
- Vì sao giới trẻ ăn chè đậu đỏ vào ngày Thất tịch 7/7 âm lịch? (26 phút trước)
- 8 món đồ thiên hạ sục sôi rút ví, mua về vài hôm đã "đắp chiếu" nằm im (26 phút trước)
- Khẩn: 3 tiếng nữa, hàng loạt khu vực Hà Nội sẽ mưa dông, người dân xếp hàng chờ diễu binh đề phòng lốc, gió giật mạnh (30 phút trước)
- HAGL yếu toàn diện (31 phút trước)
- Bé gái bị cha tạt axit vì "không phải con trai" khi mới 2 tháng tuổi, tưởng không sống được bao lâu nào ngờ hiện tại có cuộc đời đáng kinh ngạc (34 phút trước)
- Chàng trai Nghệ An mất 2 tay vì tai nạn, làm video nấu cơm quê hút triệu view (35 phút trước)




