-
Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà
-
Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng
-
Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí?
-
Vinfast bàn giao lô xe Lạc Hồng - Đưa đón nguyên thủ quốc tế tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh
-
Xe cứu thương đi 200km thu 21 triệu đồng: BV Đa khoa số 1 Bắc Ninh lên tiếng
-
Từ vận động viên thể thao chuyên nghiệp thành thủ khoa tốt nghiệp trường y
-
Đã tìm ra lý do không ai qua nổi Thượng úy Lê Hoàng Hiệp?
-
Dàn xe tăng, bọc thép sơ duyệt diễu binh trong tiếng reo hò của người dân
-
Clip: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu nối đuôi nhau sơ duyệt diễu hành, biểu cảm hân hoan cực đáng yêu gây sốt MXH!
-
Làm gì để chặn môi giới bất động sản "lùa gà" khách hàng?
-
Hai nàng dâu và nỗi buồn sau một tháng ròng rã tận tâm chăm mẹ chồng nằm viện
-
VIDEO: Khoảnh khắc đáng yêu mà bộ đội và người dân dành cho nhau tại điểm tập kết tối Sơ duyệt A80
-
Vụ thi thể trẻ sơ sinh tại con hẻm ở TPHCM: Chế tài nào xử lý người mẹ?
-
Dự báo thời tiết 28/8/2025: Miền Bắc còn mưa rào rải rác, Hà Nội nắng đến 31 độ
-
Tử vi thứ 5 ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Sửu khó chịu, Tị gặp điềm lành
-
Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc
-
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
-
Bắt Miss Auditon Ngọc Anh
-
Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki
-
Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM
Kinh tế
24/11/2024 08:57'Thần dược' trồng ở vùng đất lửa của Trung Quốc tràn sang Việt Nam, có loại giá chỉ 50.000 đồng/kg
Táo đỏ được trồng tại nhiều địa phương của Trung Quốc như Sơn Đông, Phúc Kiến, Hà Nam, Hà Bắc... Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến táo đỏ của Tân Cương.
Tân Cương là vùng đất có khí hậu khá đặc biệt. Lượng mưa hàng năm thường rất ít, nắng nóng bao trùm, do đó, đây được gọi là "vùng đất lửa" nóng nhất Trung Quốc và là một trong những nơi khô nhất trên thế giới, quanh năm không có mưa.
Tuy nhiên, đây lại là điều kiện vô cùng thích hợp cho sự phát triển của loài cây thảo dược này. Bởi vậy, táo đỏ tại đây luôn cho chất lượng tốt và hương vị cũng thơm ngon hơn hẳn so với các loại táo thông thường.
Theo Văn phòng Cục Lâm nghiệp và đồng cỏ Khu tự trị Tân Cương, địa phương này hiện chiếm một nửa cả Trung Quốc về diện tích và sản lượng, tập trung các huyện, thành phố phía nam như Nhược Khương, Hòa Điền, A Khắc Tô... Sở hữu diện tích trồng lên đến hàng triệu ha, giúp vùng Tân Cương được ưu ái mệnh danh là lãnh địa của táo đỏ tại Trung Quốc.
Năm 2022, sản lượng táo đỏ của Trung Quốc đạt hơn 7,47 triệu tấn, trong đó, Tân Cương chiếm 3,38 triệu tấn, chủ yếu ở TP Hòa Điền. Diện tích trồng táo đỏ ở khu vực Hòa Điền là khoảng 330.000ha.
Sản lượng táo đỏ tại các vùng trồng chính ở Tân Cương trong vụ sản xuất năm nay theo thống kê được Xinhua Finance đưa ra đạt khoảng 563.200 tấn, tăng 67% so với vụ sản xuất năm 2023. Đây là năm có mức tăng trưởng sản lượng lớn nhất trong 5 năm qua ở địa phương này. Trong đó, sản lượng dự kiến tại Hòa Điền là 218.600 tấn với giá trị đạt khoảng 2,72 tỷ nhân dân tệ (hơn 9.500 tỷ đồng).
Để cây có thể sống và ra quả đều đặn, người nông dân phải làm một hệ thống dẫn nước về vườn táo. Thời gian thu hoạch táo đỏ bắt đầu từ tháng 9 đến khoảng cuối tháng 11 hàng năm. Điểm đặc biệt của táo đỏ Tân Cương là táo hoàn toàn khô tự nhiên, không trải qua quá trình sấy bằng máy.
Đến thời điểm thu hoạch, cây táo sẽ khô quắt lại, rụng hết lá, trên cây chỉ còn trơ lại những quả táo đã héo. Người nông dân sẽ dùng gập đập vào cây để táo rụng xuống đất, sau đó nhặt về để làm sạch và có thể bán quanh năm.
Táo đỏ khô trồng tự nhiên, quả nhỏ nhưng cực dày thịt, chín tự nhiên trên cây không qua máy sấy, có độ ngọt vừa phải, dẻo, hạt lép, thơm ngon hiếm có. Táo đỏ Tân Cương to bằng quả trứng, có vị ngọt thanh dịu nhẹ được xếp vào top 400 loại táo ngon và bổ dưỡng nhất thế giới.
Táo đỏ được xem như một loại thảo dược giàu dinh dưỡng. Táo đỏ khô có chứa hàm lượng Vitamin C và Vitamin E rất cao, cùng với nhiều protein, lipid, axit amin, vitamin A, B2, C, P, các nguyên tố vô cơ như canxi, phốt pho, sắt, nhôm…giúp bồi bồ máu huyết, chống oxy hóa.
Với phụ nữ đang mang thai thì sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể sẽ khiến làn da trở nên xấu đi. Trong táo đỏ có chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, E giúp mẹ bầu cải thiện làn da đáng kể, đồng thời ngăn chặn những vết nám xuất hiện. Ngoài ra, táo đỏ còn bổ sung khí huyết, giúp hồi phục sức khỏe nhanh sau sinh.
Những người lớn tuổi có thể dùng táo đỏ thường xuyên giúp tăng cường thể lực, tuổi thọ kéo dài, có lợi cho trí não. Với trẻ em dùng táo đỏ thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng và khỏe mạnh.
Táo đỏ có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Đa phần được khách mua về ăn vặt, nấu chè, pha trà, nấu canh... Bên cạnh đó, gần đây, sản phẩm ăn vặt kết hợp táo đỏ cũng rất được ưa chuộng như táo đỏ kẹp sữa hạt điều, táo đỏ kẹp óc chó...

Trong mấy năm gần đây, táo đỏ được nhiều người tiêu dùng Việt Nam săn lùng. Hiện, táo đỏ Tân Cương được rao bán chủ yếu trên các trang mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử với mức giá bán lẻ dao động khoảng 50.000 - 250.000 đồng/kg, tùy loại.
Đặc biệt, thương hiệu táo đỏ Tân Cương của Hằng Du Mục luôn trong tình trạng cháy hàng. Trong 1 phiên livestream tiktoker này đã bán ra 2 tấn táo đỏ chỉ trong chưa đầy 1 phút. Và để mua được sản phẩm này, các khách hàng cũng phải "săn lùng" thật nhanh chóng thì mới có thể mua được.
Trên thực tế, tình trạng nhập tràn lan táo đỏ như hiện nay khó đảm bảo tin cậy và chất lượng sản phẩm. Ví như các bao bì táo đỏ ghi xuất xứ ở Trung Quốc nhưng trên bao bì có tên của nơi bán bằng chữ Việt thì rất khó tin chất lượng đảm bảo. Vì vậy, để đảm bảo mua đúng hàng chuẩn, hàng chất lượng, khách hàng cần lựa chọn những nơi bán hàng uy tín để mua.
Theo Pha Lê (Nhịp Sống Thị Trường)








- Cảnh kỳ lạ ở Hà Nội, trời nắng ráo, ô tô vẫn bì bõm "bơi" trên đường Võ Chí Công (10:41)
- Messi lập cú đúp đưa Inter Miami vào chung kết Leagues Cup (10:38)
- Nhóm người hành hung người đàn ông áo trắng tại quán karaoke TP HCM (10:37)
- Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà (10:34)
- Triệt phá đường dây lừa đảo hàng chục nghìn tỷ đồng qua tiền ảo (10:32)
- Siêu mẫu Minh Tú bật khóc thông báo rời Sao Nhập Ngũ 2025 (10:30)
- Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng (10:29)
- Chủ tịch Triều Tiên thị sát đơn vị lính bắn tỉa, kêu gọi hiện đại hóa vũ khí (10:28)
- Để thị trường vàng hạ nhiệt và ổn định giá cả trong kinh tế Việt Nam (10:27)
- Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí? (10:10)




