-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
Kinh tế
30/11/2020 08:29Tiết lộ về loại táo trong như mật ong, nhà giàu đổ tiền tỷ mua ăn
Táo mật Nhật, loại quả khá quen thuộc với giới nhà giàu Việt. Vài năm trở lại đây, loại quả này được nhập về Việt Nam và bày bán tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp. Khách hàng nhà giàu cực kỳ chuộng mua loại táo này vì táo có lượng mật cao, ăn giòn đanh, ngọt thơm.
Song, loại quả xuất xứ từ Nhật Bản có giá đắt đỏ nhất so với các loại táo bán tại nước ta, lên tới 1,3-1,5 triệu đồng/kg tùy thời điểm và không phải ai cũng dám mua về ăn.
Các chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu tiết lộ, vào mùa táo mật Nhật, lượng hàng bán ra lên tới hàng ngàn hộp. Nhưng đa phần là dòng táo mật Nhật thường, còn dòng táo mật Nhật vip thì khá hiếm, không phải có tiền là mua được.

Chia sẻ với PV. VietNamNet, chị Khúc Ngọc Anh - chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu tại Xuân La (Tây Hồ, Hà Nội) - cho biết, táo mật trên thị trường có nhiều loại như táo mật Trung Quốc, táo mật Nhật. Loại táo mật của Nhật cũng chia ra dòng thường và dòng vip.
Theo chị Ngọc Anh, táo mật thường khi bổ ra phần ruột bên trong chỉ có những tia mật nhỏ ở giữa quả, còn dòng vip của Nhật Bản bổ ra sẽ thấy lượng mật chiếm tới 70-90% phần ruột, táo thơm ngào ngạt, ăn giòn đanh. Đặc biệt, phần ruột thịt này trong veo như mật ong, soi dưới ánh đèn hay ánh mặt trời có thể nhìn xuyên thấu.
Thế nên, ngoài tên gọi táo mật, người Nhật còn gọi đây là loại “táo Mặt trời”.

Để cho ra dòng táo mật Nhật vip này, người nông dân trồng hữu cơ hoàn toàn. Quy trình trồng táo cũng rất đặc biệt. Mùa Xuân khi cây táo ra hoa, nông dân sẽ dùng tay để loại bỏ từng bông hoa và chỉ để lại một số bông chất lượng nhất để thụ phấn. Công đoạn này không sử dụng kéo cắt tỉa vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quả.
Khi cây táo kết trái xanh, nông dân tiếp tục tỉa quả và chỉ để lại mỗi cành một quả duy nhất. Mục đích để chất dinh dưỡng được tập trung cao nhất, sau đó bọc giấy tránh côn trùng.
Đến cuối Thu, đầu Đông, táo sẽ bắt đầu chín đỏ đều màu. Theo kinh nghiệm của người Nhật, những trái quả có phần mông nở to tròn, có màu đỏ cam đậm thì lớp mật bên trong càng nhiều. Đây là sự khác biệt rõ nhất để phân biệt giữa táo mật Premium (dòng vip) và các loại táo mật thông thường khác bằng mắt thường.


Loại táo mật Premium của Nhật là dòng siêu hiếm. Mất tới 2 năm chị Ngọc Anh mới đặt mua được 500 hộp dòng táo mật Nhật này. Khi đặt hàng, họ cũng yêu cầu khách trả 100% tiền mua táo, không cho cọc một phần giá trị lô hàng như các loại trái cây khác.
“Về Việt Nam, cũng giống như nho mẫu đơn Nhật, táo mật bán theo hộp chứ không bán theo cân. Hộp táo mật thường có 8-12 quả, giá bán hiện tại lên tới 4,5 triệu đồng/hộp”, chị chia sẻ.
Chị Bùi Thị Phương - quản lý một cửa hàng trái cây cao cấp tại Phan Chu Trinh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) - thừa nhận, dân giàu Việt đổ tiền tỷ để mua táo mật Nhật ăn. Bởi, mỗi mùa táo mật Nhật, lượng táo tiêu thụ tại cửa hàng chị lên tới hàng ngàn hộp.
Riêng dòng táo mật Nhật vip, cửa hàng chỉ đặt được 200 hộp do rất hiếm. Đến nay, toàn bộ lượng táo này đã được khách đặt mua cho dịp Tết sắp tới. Khách đặt muộn, có tiền cũng khó mua được, chị Phương chia sẻ.
Theo C.Giang (VietNamNet)








- Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi (18:48)
- Chi tiết chứng tỏ tình cảm sâu đậm Lệ Quyên dành cho Lâm Bảo Châu (18:33)
- Newcastle gặp ác mộng chuyển nhượng khi bị "cướp" tiếp Nicolas Jackson (18:19)
- Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ (1 giờ trước)
- Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự (1 giờ trước)
- Chỉ bằng 1 tin nhắn gửi giám đốc công ty, "nữ quái" chiếm được hàng tỷ đồng (1 giờ trước)
- Trong 24 giờ tới, người dân các tỉnh từ Quảng Ninh đến Đắk Lắk cần đặc biệt chú ý (1 giờ trước)
- Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình (1 giờ trước)
- 3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội (2 giờ trước)
- Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt (2 giờ trước)




