-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Kinh tế
20/01/2019 19:07TP.HCM: Gần một tấn heo lở mồm long móng bị tuồn vào chợ đầu mối tiêu thụ Tết
Thông tin này được đại diện Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM (QL ATTP) cho biết trong buổi làm việc với ban quản lý các chợ đầu mối trên địa bàn thành phố những ngày cận Tết Nguyên Đán 2019.
Cụ thể theo bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban QL ATTP, ít ngày trước Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM đã phát hiện 60 con heo sống từ Đồng Nai có biểu hiện lở mồm long móng đưa vào TP.HCM giết mổ.

Chưa dừng lại ở đó, cơ quan chức năng còn phát hiện tiểu thương đưa gần một tấn heo bị lở mồm long móng đã làm sẵn vào chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP.HCM).

Đến rạng sáng 19/1 khi đi kiểm tra bất ngờ một cơ sở chế biến phụ phẩm bò trên đường Nguyễn Thị Kiều (quận 12, TP.HCM), Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận (quận 12, Hóc Môn và Củ Chi) đã không khỏi rùng mình khi chứng kiến cách chế biến thực phẩm "có 1 không 2" tại đây.
Theo đó, phụ phẩm bò bị để long lóc chung với những dụng cụ chế biến mất vệ sinh, chân bò còn lông quăng dưới sàn bẩn. Bên trong tủ lạnh là nội tạng bò có dấu hiệu thối rửa, chảy dịch.

Để cho sách bò đen "hô biến" thành trắng chủ cơ sở đã cho ngâm với vôi rồi trộn đều bằng máy trộn bê tông.
Sau khi chế biến bằng cách này, cơ sở sẽ bán cho người ven đường với giá là 50.000 đồng/kg.

Khi phóng viên thắc mắc, bà X., chủ cơ sở phân bua rằng việc ngâm vôi là chuyện bình thường, còn máy trộn bê tông chỉ để đó chứ không sử dụng. Tuy nhiên sau khi bị đoàn kiểm tra chất vấn, chủ cơ sở lại khai là để làm cho bò mềm.
Còn nội tạng ttrong tủ lạnh, bà X. nói không dù để bán cho khách mà có người khác gửi dùng để nuôi cá sấu.

Bà X. khai toàn bộ phụ phẩm được mua ở Tây Ninh nhưng không xuất trình được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Bà Phong Lan cho biết, trách nhiệm quản lý hộ kinh doanh cá thể thuộc về chính quyền địa phương.
Nếu dùng vôi ngâm thực phẩm có thể gây ngộ độc mạn tính, thậm chí các bệnh về thận.
Hiện cơ quan chức năng đang tích cực thực hiện công tác Thanh tra, Kiểm tra ATTP nhằm đảm bảo sức khỏe cho người dân trong dịp Tết Kỷ Hợi 2019.

Trưởng Ban QL ATTP chia sẻ để chuẩn bị cho Tết Kỷ Hợi, thực phẩm hiện nay rất dồi dào và từ nhiều nguồn nên Ban tập trung kiểm tra, giám sát rất nhiều đối tượng đặc biệt là hệ thống kho bảo quản thực phẩm và điều kiện sản xuất.
Qua đó, bà Phong Lan cũng muốn người dân thấy được bức tranh toàn cảnh về điều kiện kinh doanh của các doanh nghiệp, từ quy mô lớn đến quy mô nhỏ. Tất cả đều đóng vai trò phục vụ cho mọi tầng lớp người tiêu dùng nhưng phải đảm bảo về điều kiện ATTP theo quy định của pháp luật.
Theo Thiên Kim (Helino)








- Tử vi thứ 6 ngày 29/8/2025 của 12 con giáp: Tuất may mắn, Dần thịnh vượng (06:01)
- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)




