Đây là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, từ khi đặt cây giống đến lúc thu hoạch là khoảng 6-8 tháng, trừ chi phí, tiền lãi lên đến hàng chục triệu đồng/tháng.

Xã Xuân Trường (thành phố Ðà Lạt) được biết đến là một vựa trồng cà phê nổi tiếng trên cả nước. Tại đây, những người dân tập hợp nhau lại để phát triển cây công nghiệp này thành vùng cà phê công nghệ cao.

Thế nhưng, có những người nông dân lại mạnh dạn chặt bỏ những cây cà phê để chuyển đổi sang trồng một loại cây mới, cho giá trị kinh tế cao hơn hẳn. Người nông dân chúng tôi muốn nhắc đến trong bài viết này là chị Bùi Thị Thanh Thủy, trú tại thôn Xuân Sơn, xã Xuân Trường, Đà Lạt.

Mô hình cây trồng mà gia đình chị Thủy đang theo đuổi là trồng cây cảnh lấy lá để trang trí hoa. Các loại cây mà khu vườn nhà chị Thủy trồng phải kể đến cây đô la, đuôi chồn, chanh, tùng nho... Giữa bạt ngàn cà phê, mô hình trồng cây lấy lá của chị Thủy xuất hiện khiến không ít người phải ngỡ ngàng.

Chia sẻ trên tờ Lâm Đồng, chị Thủy cho biết, việc chuyển đổi cây trồng này gia đình chị đã tiến hành hơn 2 năm nay, do sự tình cờ. Để có vườn cây như hiện tại, gia đình chị đã phải vay ngân hàng 500 triệu đồng đầu tư.

"Ban đầu gia đình tôi biết đến cây đô la thông qua một người bạn làm shop hoa ở Đà Lạt. Nhận thấy diện tích cà phê của gia đình quá ít, thu nhập hằng năm không đáng bao nhiêu, năm 2019, tôi quyết định thuê máy múc nhổ cây cà phê, nhặt bỏ, thu gom, tiêu hủy sạch rễ cây, sau đó thuê máy cày về xới xáo cho đất thật tơi xốp và nhập 100 cây giống đô la của công ty Dolly về trồng thử với giá cây giống 80.000 đồng/cây. Diện tích còn lại trồng la ghim...

Sau một năm trồng, cây đô la bắt đầu cho thu hoạch với giá 100.000 đồng/kg, thấy hiệu quả tôi trồng tiếp 300 cây, và đến nay đã phủ xanh 6 sào vườn bằng 1.400 cây đô la", chị Thủy kể.

Chị Bùi Thị Thanh Thủy bên cây đô la (Ảnh: Báo Lâm Đồng).

Cây đô la có nguồn gốc từ Austraslia, còn có tên là mimosa, thuộc họ bạch đàn, là loại cây thân leo, có lá tròn nhỏ hoặc lá hình tim, mọc đối xứng, có mùi hương dịu nhẹ. Cây đô la hiện có 2 loại là cây lá to thân to và cây lá nhỏ thân nhỏ. Cây lá nhỏ được thương lái thu mua nhiều hơn.

Cây đô la dễ trồng, dễ chăm sóc, phát triển nhanh, từ khi đặt cây giống đến lúc thu hoạch là khoảng 6-8 tháng, chồi dài chừng 30cm thì có thể thu hoạch. Khi thu hoạch, chỉ cần cắt cành sát thân.

Sản phẩm khi bán cho thương lái thì sẽ được phân loại A, B, C. Cành đô la của nông dân Đà Lạt đang được các đại lý, doanh nghiệp kinh doanh hoa tươi ở Đà Lạt và TP.HCM thu mua với giá từ 80.000 - 140.000 đồng/kg. 

Thời điểm trước khi xảy ra dịch bệnh Covid-19, giá cành đô la lên đến 170.000 đồng/kg. Trung bình giá đô la được chị Thủy bán là 100.000 đồng/kg, tùng nho 8.000 đồng/cành, đuôi chồn 1.500 đồng/cành, lá chanh 1.000 đồng/cành.

Chị Thủy ước tính, sau khi trừ mọi chi phí phân tro, chị thu về 200 triệu đồng/năm, cao gấp 4 lần trồng cà phê. Những năm về sau, khi cây đã đạt tuổi trưởng thành và ổn định thu nhập sẽ khoảng từ 30 - 40 triệu đồng/tháng.

Theo Pha Lê (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)