Việc đảm bảo an toàn trước khi chế biến thực phẩm sẽ giúp bạn phòng tránh được tình trạng ngộ độc trong ăn uống, cũng như đảm bảo dinh dưỡng khi nấu thức ăn.

"Mọi người xem ảnh cũng biết con gián to bằng 2 đốt ngón tay ạ. Chắc chết vì cay. Đang đói mà nhìn con gián xong chỉ muốn đứng dậy về luôn, vừa ăn vừa thấp thỏm ăn được 1/3 bát thì trả tiền xong đi luôn vì không nuốt nổi nữa".

Từ nay, sẽ không còn nỗi khổ 1 thanh sôcôla gánh 13 giấy phép nữa. Đây là “dấu chấm hết” cho thời kỳ gian nan của các DN. Nó tạo ra chuyển biến về tư duy, cách thức quản lý của Nhà nước, đặt dấu ấn và thổi luồng gió mới cho cải cách.

Mặc dù vấn đề sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đã được giải quyết dứt điểm, tỷ lệ sử dụng hoá chất trong chăn nuôi cũng đã giảm,… thế nhưng trong năm 2017 vẫn phát hiện 100 cơ sở bơm tạp chất vào tôm, đặc biệt còn phát hiện cơ sở giết mổ ở TP HCM tiêm thuốc an thần vào 4.000 con lợn trước khi giết mổ.

Quá trình kiểm tra một cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh ở xã Hoàng Tây, huyện Kim Bảng, cơ quan chức năng phát hiện trong các kho lạnh và tủ bảo ôn có 12,5kg xúc xích Vealz quá hạn sử dụng; 62,5kg chân, cánh, đùi gà và 133kg nem thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đầu tháng 9, TP HCM mở đợt kiểm tra cao điểm hoạt động sản xuất bánh Trung thu.

Cảnh sát ập vào 2 cơ sở ở quận Thủ Đức, TP HCM, phát hiện rất nhiều rau chuối bào đang ngâm với hàn the, thuốc tẩy để làm trắng và bảo quản lâu hơn.

Quan niệm mua gà sống ở chợ mới đảm bảo tươi ngon và sạch, nhưng nhìn thấy những hình ảnh buôn bán, giết mổ gà kiểu này tại chợ truyền thống ở Hà Nội, nhiều người sẽ phải thay đổi suy nghĩ lại về thói quen mua gà ăn ở chợ ngay lập tức.

Mỡ,thịt, nội tạng, tật, da của gà, lợn còn dư thừa tại các lò mổ đều là những nguyên liệu để sản xuất ra mỡ bẩn.

Đó là lời khẳng định của một chủ đầu mối bán hàng thực phẩm qua mạng khi nói về nguồn gốc của số tim đông lạnh.

Khi đổ dầu cá Omega-3 Trung Quốc lên tấm xốp, chỉ ít phút tấm xốp bị ăn thủng trong khi làm tương tự với loại dầu cá khác thì không có hiện tượng này.