bò Kobe

Hộp cơm bò của nhà hàng ở Hà Nội đang đắt gấp 1.000 lần chi phí suất cơm hộp văn phòng thông thường. Liệu có vị khách nào dám bỏ một số tiền như vậy chỉ để ăn trưa?

Nhiều người tin rằng bò Kobe được sống sung sướng trước khi lên bàn mổ để xứng đáng với mức giá mà nó được bán ra.

Thịt bò Wagyu Nhật Bản nổi tiếng là đứng top đầu những loại thịt bò đắt đỏ nhất thế giới. Giá trị một con bò với thớ thịt “mĩ vị thượng hạng” có thể có giá ngang ngửa siêu xe. Tuy nhiên, bạn có biết do đâu mà thịt bò Wagyu lại có giá chót vót hay chưa?

Loại thịt này được lấy từ gia súc nuôi ở nông trại riêng và "cấp đông" với tốc độ gió 120 km/h ở môi trường âm 43 độ C.

Trong tháng 6 tới, những lứa bò Kobe đầu tiên “made in Việt Nam” xuất chuồng và bán tại thị trường Lâm Đồng.