Sau khi ăn canh chua bạc hà (còn gọi là dọc mùng), 5 người làm chung công ty tại TP Hồ Chí Minh bị ngứa, khó thở và được đưa đi cấp cứu. Theo bác sĩ, nếu nhập viện trễ, các bệnh nhân có thể rơi vào tình trạng nguy kịch vì đường thở bị tắt nghẽn dẫn đến ngừng hô hấp nhanh chóng.
Vốn là loại rau dùng để nấu canh chua có giá chỉ 20.000-30.000 đồng một kg, nhưng khi chế biến thành sản phẩm sấy khô dọc mùng có giá lên tới hàng trăm nghin đồng.
Không ai có thể phủ nhận dọc mùng nấu với canh chua rất hợp. Nhưng ngoài những lợi ích về sức khỏe, dọc mùng có nhiều tác hại.
Sau những khảo sát nghiên cứu, các nhà khoa học đã đưa ra kết luận, dọc mùng được sử dụng trong món canh chua có liên quan đến tình trạng tăng acid uric trong máu.