Sáng mùng 4 Tết hàng năm, các thương lái buôn thịt chó tấp nập giao thịt tới Yên Trường từ sớm. Cả làng hơn 1.200 hộ dân, nếu tính sơ sơ tiêu thụ gần 3,5 - 4 tấn thịt chó. Có năm thịt chó bị "cháy hàng" không đủ cung cấp, nhiều nhà phải đi các xã lân cận để mua.

Thịt chó thường chỉ được ăn vào cuối tháng, kiêng kỵ ngày đầu tháng đầu năm vì sợ đen đủi nhưng người dân Chương Mỹ, Hà Nội lại ăn thịt chó vào mùng 4 Tết Mậu Tuất.