Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
25/09/2025 07:56:21
Thực hư việc 'luộc thịt chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao'
Nhiều người đang chia sẻ với nhau mẹo xác định nguồn nước bẩn có chứa amoni, nitrit, nitrat cao bằng cách luộc thịt.
14/10/2023 15:53:24
Sai lầm khi chế biến thịt khiến món ăn trở thành ‘thuốc độc’, nhiều người vẫn vô tư làm mỗi ngày
Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".
16/03/2023 20:31:45
Clip 'Thịt luộc chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao' nóng MXH: Chuyên gia vạch trần sự thật
Một tài khoản mang tên tik tok chia sẻ, hiện tượng luộc thịt trong thời gian rất dài nhưng thịt vẫn có màu hồng như thịt sống là do nước nhiễm Amoni hoặc Nitrit quá cao - vốn là nguyên nhân gây ung thư.
14/06/2021 15:40:47
Chuyên gia đầu ngành chỉ cách luộc thịt thôi ra chất độc, chọn và rửa thịt an toàn
Tuy vậy, TS Từ Ngữ cũng nhấn mạnh trong cuộc sống tùy nhu cầu mỗi người mà có thể chọn cách luộc thịt thứ hai.
02/04/2018 21:07:51
Bài đọc nhiều
Giá xăng dầu biến động mạnh: Xăng RON 95 và dầu đồng loạt tăng giá
Góc khuất ít ai ngờ về "đại gia kim cương" Chu Đăng Khoa vừa bị bắt: Đứng sau loạt dự án lớn
Mỹ điều động 5.000 quân tới Trung Đông, đẩy mạnh chiến dịch quân sự nhắm vào Iran
Phạt nặng tài xế ô tô mở cốp "chở người" hớ hênh trên cầu Nhật Tân
Tang lễ Kasim Hoàng Vũ tại Mỹ: Mẹ già "khóc ngất" tiễn con, nắp quan tài khép kín vì một lý do