Màu sắc sặc sỡ-Bác sĩ Nhật khuyến cáo những loại rau củ có sắc tố 'cầu vồng', màu càng sáng càng có nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật lẫn kéo dài tuổi thọ