Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, đã tiếp nhận 35 người đến khám sau khi ăn pate Minh Chay, trong đó 13 người ngộ độc nhẹ.

Trong tháng 7 và 8, sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới (có trụ sở tại thị trấn Đông Anh) đã sản xuất và xuất bán 21.540 sản phẩm với khối lượng 8.937 kg.

Nhiều địa phương thành lập đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chay sau vụ sản phẩm pate Minh Chay gây ngộ độc.

Hơn 1 tuần sau khi nhập Bệnh viện Chợ Rẫy, nam bệnh nhân 54 tuổi bị ngộ độc Clostridium botulinum sau khi ăn pate Minh Chay vẫn đang trong tình trạng liệt khá nặng, dự kiến phải thở máy trong thời gian dài.

Bệnh viện Chợ Rẫy phối hợp cùng Bộ Y tế và các tổ chức y tế để tìm mua thuốc giải độc Botulinum về điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc pate Minh Chay đang điều trị.

Đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho rằng việc quản lý sản phẩm pate Minh Chay được phân cấp cho địa phương.

Ông Nguyễn Ngọc Minh, người đồng sáng lập thương hiệu Pate Minh Chay cho hay quá trình sản xuất không dùng hóa chất và sẵn sàng chịu trách nhiệm về sự cố.

Sau vụ phát hiện pate Minh Chay của công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới chứa độc tố có thể gây tử vong, một vấn đề được người tiêu dùng băn khoăn là phải chăng khâu kiểm tra, kiểm duyệt các sản phẩm nói chung và những thực phẩm đóng hộp nói riêng khi ra thị trường còn qua loa, hoặc chỉ thẩm duyệt trên giấy tờ?

Thức ăn đóng hộp là môi trường lý tưởng với vi khuẩn kỵ khí Clostridium botulinum, nếu không nấu chín kỹ khi ăn sẽ dễ gây ngộ độc.

Hai bệnh nhân nữ là chị em ruột ở Long An ngộ độc pate Minh Chay điều trị ở bệnh viện đã 40 ngày, tính đến thời điểm hiện tại viện phí đã lên đến gần 1 tỷ đồng.

Sáng 1/9, Minh Chay đã có thông cáo báo chí xác nhận sự cố, đồng thời gửi lời xin lỗi khách hàng.

Cục Cạnh tranh và Bảo vệ người tiêu dùng cảnh báo người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay, Pate nấm hầu thủ,...

Sau khi Bộ Y tế phát đi cảnh báo sản phẩm pate của Minh Chay có độc tố, đơn vị kinh doanh này đã thông báo thu hồi sản phẩm, khuyến cáo khách hàng mua sản phẩm pate có HSX từ 1/7 đến 28/8 phải "dừng ăn ngay lập tức".